好久不见，今天我想和大家探讨一下关于“小动物馒头怎么做”的话题。如果你对这个领域还不太熟悉，那么这篇文章就是为你准备的，让我们一起来了解一下吧。
1.求12种小动物馒头的做法。
2.数字，动物馒头的做法步骤图，怎么做好吃
3.馒头动物花样做法
4.小动物馒头的做法
5.怎么做动物形状的馒头
6.小动物馒头的花样做法
求12种小动物馒头的做法。
准备材料：面粉500g、食盐适量、调和油适量、芝麻适量、玫瑰花茶适量、酵母适量1、面粉加入水，酵母，和面，如下图所示：
2、揉面团，如下图所示：
3、取一小块面团，加入玫瑰花茶，染成粉色，如下图所示：
4、牙签，黑芝麻准备好，取白面团一块，揉圆，用粉色面团，芝麻做成动物的形状，如下图所示：
5、取一下快面团，做成扁圆形，用剪刀制作刺猬的造型，如下图所示：
6、制作好的小猪和刺猬，如下图所示：
7、然后放入蒸锅，如下图所示：
8、蒸10分钟即可，如下图所示：
数字，动物馒头的做法步骤图，怎么做好吃
提起12属相卡通馒头，大家都知道，有人问十二生肖蛇形馒头的图，另外，还有人想问十二生肖馒头的图，你知道这是怎么回事？其实十二生肖馒头图，下面就一起来看看动物小馒头大全，希望能够帮助到大家！ 12属相卡通馒头可以准备好动物的模子。先把面和好，然后把面放入模子，成型后，放入蒸锅蒸，这样动物小馒头就出来了。
卡通馒头的？
食材明细中筋面粉克
中筋面粉-克
安琪酵母粉4-5克
奶粉15克
白糖20克
水克左右
红色火龙果肉或白火龙果皮少量
粉1.5克左右
馒头馅料适量
奶香口味数小时耗时
普通难度
趣味卡通馒头的步骤
请点击输入描述温水克倒入碗内，加入4克酵母粉。搅拌溶解后静置十分钟，作用是让酵母们有思想准备它们要工作了。
十二生肖馒头图请点击输入描述在酵母粉十分钟溶解工作过程中，你将克中筋面粉15克奶粉、20克白糖混合备好，如果是梅雨季节，面粉还得过筛，因为面粉容易受潮有小疙瘩。家有糖尿病患者或不喜欢吃甜味的，可以少加或不加糖，糖尿病患者也可以用少量木糖醇代替，但木糖醇不宜常食用。糖只是为了让面粉有助发酵和提口味感。★注意：我这里是做的紫薯萌熊拌的粉。你也可以用蒸过过筛后的南瓜加入其中，不过如果加南瓜和紫薯就要减少上面的用水量，因为它们本身就因为蒸过之后含水量很大。
请点击输入描述★提醒一下哈，注意下面这一步骤至关重要，筷子搅拌法和倒酵母水的方法与三光非常的有联系将碗里的酵母水分次倒入面粉盆中，用筷子一个方向的搅拌面粉，使面粉和水均匀的融合，水千万不要一下全倒完，如果盆底还有一些干面粉，可以适当加些水，（水的多少将影响下面和面过程中三光的难度问题，宁可一点点加，也不可一下全加完，那样很容易让面团变稀黏，难掌控不说，而且会让其他材料比例失调，切记切记这点）面粉最后成絮状即可。絮状表示面粉和水已经大致融合了，等待你进一步的操作，也就是揉面要开始了
请点击输入描述絮状的面团用手一点点的揉和，初步成型后得到的是一个较松散并且粗糙还带着干粉的面团还的不那么舒服。记住，这时候请你用手掌根去揉面团，不要使用手指或者手掌前部，这里要稍微多使点力。我以前都是用手指头到处乱扒乱抓，弄得手上和指甲里到处粘上面粉，还累的够呛，真让人抓狂啊！各位看官，你用上面几点方法做到以后，留意一下你的盆和手，是不是没以前那样现象了？看看我的盆，几乎一点粉粒都没有哦！
12属相卡通馒头：十二生肖蛇形馒头的图
请点击输入描述面团揉成上图盆中的状态取出，放在案板上，开始揉面，现在可以不用使很大的劲，记住继续用你的手掌根揉，揉成椭圆形，面团转90°竖过来揉成卷
请点击输入描述把揉起来的卷竖着调过来再揉，用巧劲揉反复几次
请点击输入描述直到面团如图中光滑有弹性即可，
请点击输入描述这是没加紫薯的面团，是不是很光滑啊？（三光用的就是筷子一个方向搅拌法、水分次适量倒入不能水过多和手掌根巧劲揉面三大技巧。）
请点击输入描述把和好的面团放入盆中，把盆子盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。适中的温度决定着面团的发酵，冬天可以放被褥里、也可以放在烤箱里酵功能发酵，不过据说烤箱若想长寿最好还是别经常用发酵功能发面，会让烤箱湿度大造成恒温调节器不准
请点击输入描述馒头膨胀两倍大后基本就是发好了，
请点击输入描述不确定的话戳馒头一下不回弹拉丝状来确定一下。
请点击输入描述将案板上撒入中筋面粉2准备的量，把发酵好的面团取出和面粉开始给它排排气，然后用手掌稍使劲按压面团，压成稍扁的长方形面片，撒上少许的面粉。
请点击输入描述然后面团两端分别往内折。
请点击输入描述再次按扁，不断重复上面步骤。直至你准备的面粉已经全部揣进面团内后就完成揣面的工作了。然后重新揉圆。揉到面团结实光滑有份量，摸着很舒服。
请点击输入描述揉好的面团切开，横截面应该是光洁没有大气孔的，如果还有的话请继续揉一揉。
请点击输入描述面团取出一个20克和10克的小剂子，20克剂子加入一点搅拌过滤好的适量红火龙果汁揉成粉红色的面团做装饰用，没有火龙果的可以用红曲粉或红苋菜汁都可以，10克的面团加适量点的粉揉成巧克力色面团做眼睛用
请点击输入描述原色面团搓长条状，然后下剂子，我一般是40克大小为一个，蒸出来的馒头孩子拿在手里不大不小。我的蒸笼高度不高，不敢做大的，防止蒸熟后顶到笼屉造成馒头变形，就前功尽弃了，大家做多大，要根据自己的蒸笼高度大小而定。
请点击输入描述把每个小剂子揉成面团，包好准备好的馅料，我用了馅和的芝麻花生馅
请点击输入描述每个包好馅的面团揉圆成馒头坯准备做卡通造型待用
请点击输入描述这里重点讲解萌熊过程：先用原色面团揉成合适大小的小球形按扁，再用粉色面团揉成更小的小球按扁压在刚才原色的上面，在要贴耳朵的部位沾一点点水，用牙签把装饰好的耳朵压塞在包了馅的面团里。顺便用原色面团揉成合适大小的球形按扁做熊鼻子，巧克力色面团揉成小小的球形做眼睛，鼻子上的装饰也是巧克力面团搓成条对弯一下捏成“人”字，再补充一个鼻头蘸水贴上即可。
请点击输入描述简单的萌熊馒头就做出来了，蒸锅内先装足够的水后烧至温热停火，蒸笼屉垫上蒸笼纸，把馒头码上去，每个馒头直接要相隔开来，足够的距离。放在铺了油纸垫或蒸笼布的蒸笼里二发15分钟左右，因为面团小，所以二次发酵也不用太长时间。盖上蒸笼盖等待馒头的大小比发酵前稍大，用手指轻轻一按感觉很有弹性的话就可以开火蒸了。
请点击输入描述冷水，大火开始蒸，水开后中火大小蒸十五分钟后焖3到5分钟再揭开，萌熊馒头至此也就完成了。如图馒头洁白光滑，体态。
请点击输入描述这个小猪馒头是多余的面团做的，这个更是可爱好看哦！尤其是蒸好后个个胖嘟嘟的，当然大家也可以尝试做其他各种造型的馒头。
以上就是与动物小馒头大全相关内容，是关于十二生肖蛇形馒头的图的分享。看完12属相卡通馒头后，希望这对大家有所帮助！
馒头动物花样做法
用料 ?中筋面粉 1000g（400用在原味馒头加200＊3用在彩色面团）
牛奶或水或果蔬汁 克数是面粉的一半
白糖 适量，大概30克。喜甜多加。
南瓜泥 100克
可可粉 8克
红糖 25克
草莓粉或草莓汁 粉的话适量，草莓汁100克
海苔或黑芝麻 装饰用 适量
酵母 适量 每100克面粉用大概1克
干粉（中筋） 适量 发酵好的面粉再次和面时用
模具 最好有个小圆形的模具
卡通动物造型果蔬馒头的做法 ?
南瓜面团：先把南瓜切块蒸熟。取100克南瓜泥，放温凉即可。少量温水加入2克酵母。200克面粉。三者混合，揉成光滑的面团，盖保鲜膜或者锅盖，发酵。
可可面团：水100克。加热，把黑糖融化开。放温凉，加入2克酵母。把酵母水倒入200克面粉?8克可可粉?少许奶粉盆里搅拌，揉团。等待发酵。没有奶粉可以不用。
原味面团：最基本的馒头做法。白色用的比较多，所以用了400克面粉。4克酵母加入200克温牛奶或温水。倒入面粉盆里，慢慢倒，一边倒一边用筷子搅拌。最后手揉。揉成光滑的面团。 （不管原味馒头还是果蔬馒头，都是用酵母水倒入面粉里，均匀倒，慢慢倒，让面粉和酵母水融合好了，才能发酵得更好哈）
草莓味面团：这个季节没有草莓，所以最天然的草莓汁也只能放弃了。我用的草莓粉，适量加入100克热水融化。放温，加入2克酵母。倒入200克面粉里，揉团。
所有面团，可以适量加入一些白糖，和酵母一起加就行。可以缩短发酵时间。我只加了原味面团里。而且，先揉好的原味面团。所以，原味面团发酵太快了！后来只能把发酵慢的揉面晚的可可面团和草莓面团放烤箱发酵啦。
如果有时间，或者两个人一起做。可以再做些菠菜的、紫薯的、胡萝卜的。（草莓造型的叶子用菠菜的更漂亮，我一个人做，没时间做菠菜面团了，只能用可可颜色的叶子代替啦）
一个小时左右就发酵好了，体积是原来两倍大！
手指按进去有一个洞，不回弹，扒开面团，是这个样子，就是完全发酵好了。
撒少许干粉开始再次揉面！揉到切开没有气孔，如图。
这是做小猪造型。4个。取原味面团100克，4个。揉成圆形。草莓面团适量，擀成3厘米面饼。猪鼻子用圆形模具按压出来，猪耳朵是用刀切出来的，猪眼镜用海苔，剪刀剪出来的。（眼睛不要一个一个剪，太费劲。几片海苔一起剪，剪出来的眼睛大小一样，而且省时省力）
上张擀成片的草莓面饼和闺女的海苔?
装饰面团和海苔，都是用筷子沾一点水粘上即可。猪鼻孔用筷子插孔，我竟然忘了一个猪鼻孔?
这些造型除了圆形，用了模具。其他都是用手捏，用刀或者剪刀。
这些面团，做了14个卡通馒头。还剩了大概三四个馒头的面团，没时间了，所以就没再做。
造型整好，放进笼屉里，再吃醒发。大概15分钟左右就醒发好了，体积是原来1.5倍。
开始蒸。
冷水。
先小火五分钟。
再大火20分钟即可！
关火，五分钟后掀盖。
出锅，白胖的小猪猪?
挤变形的大熊猫！
小动物馒头的做法
馒头花样做法如下：
1、南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
2、把面团还盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大，用手指沾面粉在面团中间戳一个洞，不回缩不塌陷就发酵好了，然后把面团进行排气。
3、排好气之后，搓成长条，然后分成若干小剂子，按扁擀圆，取五片一片压着一片排列好。
4、然后用筷子在中间压一下，之后从一端卷起，然后沿着压痕把面卷切开，切面朝下就成了两朵玫瑰花。
5、蒸锅里放好水，把玫瑰花卷放入锅中，盖上盖子发酵20分钟左右。
6、饧发好之后，开火蒸，大火烧开转中火蒸15分钟，然后不揭盖再虚蒸五分钟，即可出锅。
怎么做动物形状的馒头
用料 ?原材料：
面粉 300克
酵母 5克
白糖 1勺
牛奶 50克
红豆沙 适量
赤小豆 适量
小动物馒头的做法 ?
温水融化酵母。
酵母水、白糖和牛奶加入面粉中，活成面絮。
揉成面团，发酵至丰富气孔。
请点击输入描述
发酵好的面团揉充分，至表面光滑。
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面团揉成条，切成等份的面剂子。
请点击输入描述
取一个面剂子擀圆，包上红豆沙。
请点击输入描述
用虎口收紧口。
请点击输入描述
先做小刺猬。
包好豆沙的面团搓成鸡蛋型。
请点击输入描述
用剪刀在背部均匀的剪出刺。
请点击输入描述
用赤小豆装饰成眼睛。
请点击输入描述
在面团宽的一面捏出小尾巴。
请点击输入描述
再做小兔子。
同小刺猬一样，包好豆沙的面团搓成鸡蛋型。
在背部最高处剪一大刀。
请点击输入描述
再剪开成两片。
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用刮板印出兔子耳朵。
最后装饰眼睛。
请点击输入描述
最后做小猪。
小猪的面团搓成圆形。
请点击输入描述
两个小面球压扁，装饰成耳朵。
一个小面球按成椭圆形，装饰成鼻子。
请点击输入描述
用牙签尾部戳出鼻孔。赤小豆装饰成眼睛。
请点击输入描述
最后去一个小面球搓长，弯个圈，做成尾巴。
请点击输入描述
装入蒸锅，二次醒发半小时。
后凉水上锅，大火上汽后蒸15-18分钟。
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出锅啦！开饭！
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时间到，关火焖5分钟
再打开锅盖。
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来张特写，小刺猬。
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小兔子。
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小动物馒头的花样做法
主料中筋面粉
500克
辅料
温水
250克
酵母粉
2克
大枣
适量
步骤1.温水化开酵母粉，放入面粉，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团。盖保鲜膜或者是盖子，放温暖的地方，发酵至两倍大。
2.将面团揉成光滑的面团。
3.分成合适大小的面剂。
4.取其中一个面团，揉成光滑的面团，搓成中间厚，两端尖细的纺锤形。
5.两端2厘米左右，用手压扁。
6.一端的分图，用手按压。
7.用刀压上纹路。
8.揪住一端向上折，转角处夹一颗红枣（干红枣则提前浸泡），另一端同样操作。
9.用剪刀将顶端按压的扇形均分剪成3份，用手轻捏。
10.将馒头放在盖帘上，醒发半小时左右。
11.蒸蓖刷油，将饧好的馒头放入蒸蓖内。
12.蒸锅放水，将蒸蓖放入，冒热气后开始计时，蒸25分钟。（根据馒头大小而定）
13.蒸制时间到，关火，不要急着开盖子，焖5分钟再开。将馒头取出，放在透气的筐子里面，凉后包入保鲜袋保存。
的做法，小动物馒头怎么做好吃，小动物馒头的家常做法
用料：南瓜泥发面 48克、可可粉面团 2克、
做法:
1、用40克发面团揉成馒头装，比平日里蒸的馒头要高一点，如图所示
2、用8克发面团揉成长椭圆水滴，略按压，做成小狗的2个耳朵，每个4克。
3、用拇指轻轻按压，把小狗的头整形成，如图所示
4、用可可粉面团给小狗安上眼睛和鼻子，入锅蒸熟就好啦
小刺猬馒头
用料：面粉、水、酵母、红豆（或大枣碎）
做法：
1. 将酵母用温水化开，与面粉、水混合均匀，揉成光滑的面团。
2.和好的面团放温暖处发酵到2倍大。
3.将发酵好的面团搓长条，切成大小一致的剂子。
4.将每个小剂子搓揉成水滴状。
5.用小剪子从小面团尖端处起1/4处开始剪出尖角，每层尖角错开剪。
6.刺猬身体剪满尖角后，在刺猬眼睛的地方点上两颗红豆。
7.做好刺猬造型的小馒头，再次醒发15分钟。
8.入蒸锅大火蒸20分钟，关火后焖2分钟，一群可爱的小刺猬就出锅啦。
螃蟹馒头
食材:金沙河面粉300g、熟南瓜泥120g、水30ml、酵母粉5g、红豆
制作方法:
1、面粉中放南瓜泥，用筷子搅匀
2、加水和酵母粉揉成面团
3、发酵成两倍大
4、取出发酵好的面团，揉匀，切成小剂子
5、取一小剂子揉圆，擀成牛舌状
6、取一块小面团，搓成长条
7、把成条放在牛舌装的面片上
8、搓四个长条放在面片上
9、把上面的折过来，下面的折上去，放上红豆做眼睛
10、放入蒸锅中冒汽后蒸18分钟，出锅即可
小鸡馒头
食材：
①白色面团：普通面粉200g、水110g、干酵母2g、普通面粉（发酵好之后整形的时候用）适量
②**面团：水20g、干酵母2g、普通面粉250g、南瓜泥110g、普通面粉（发酵好之后整形的时候用）适量
③红曲粉一小撮
④装饰用：黑巧克力适量、粉巧克力适量
做法：
南瓜切成小块，放到蒸锅上蒸熟，这里强调一下，南瓜本来就水分大，蒸的时候最好盖上保鲜膜。
蒸熟之后，用料理机打成南瓜糊糊，越细越好。
下面来揉面，取一个干净的容器，倒入110g水，加入干酵母，静置2分钟，等酵母化开。
然后加入200g面粉，揉成光滑的面团即可。
盖上保鲜膜，放入温暖处进行发酵。发酵至2倍大就可以了~我是放到烤箱里的，30度，一个小时。
然后来做南瓜面团，一样的操作，20g水先加入2g干酵母，静置2分钟之后，加入110g南瓜泥，250g的面粉，然后揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜，放入温暖处进行发酵。每个人的南瓜泥稀稠程度不一样，可以酌情添减面粉。
发酵好之后取出，在撒了干粉的面板上不断按揉排气，手法可以参考我微博里发的做馒头的视频，只有这样反复不断揉，做出来的馒头表面才是光滑的。
然后白色的大面团分出来5个60g的小面团，揉圆~
**的分出来6个60g的小面团，揉圆。不会揉馒头的，可以参考我微博里面直播的馒头制作过程。
然后取剩下的白色面团加一小撮红曲粉，揉成光滑的红色面团。
鸡冠摆到相应的位置。剩下的**面团，也是分成0.5g一个小面团，揉圆之后用刮板在中间位置切一下，做成白色小鸡的嘴巴。
全部做好之后，放入蒸屉里，注意保持距离，静置20分钟。我是室温静置的，室温大概20度左右。然后烧水，烧开之后改成中火，放到锅上蒸15分钟，蒸好之后不要掀盖子，静置5分钟再掀开。
最后把巧克力装到裱花袋里，加热融化之后，前端剪一个小口，画上各种表情即可~
完成~~有多余的面团可以做成小小的鸡宝宝，也很可爱~巧克力画的表情加热不会融化的，我就是吃的时候再加热一下，没有问题~
蝴蝶花卷
食材：特精粉适量，酵母适量，水适量，葱，盐，花生油适量
做法：
1.面盆中参加温水放入酵母化开再放入面粉，搅拌，发酵后成面团
2.葱洗净后切碎放入花生油、盐拌匀待用，面团合好后直接做葱花卷，面团揉匀按扁
3.擀成面皮放上葱花抹匀，卷成卷，用筷子压型，左右各压4次，捋成长条，卷成倒U型
4.两手对掌，往里一扭，两指一对葱花卷就做好了，葱花卷做好了后二次醒发，锅中加水放入草帘醒发好的葱花卷，盖上锅盖开锅后蒸20分钟关火焖至2一3分钟即可
小猪包
食材:面粉200g、酵母粉2g、牛奶120g、栗蓉馅50g、玫瑰腐1块、黑芝麻2g
制作方法:
1、面粉、牛奶和酵母粉混合，揉成光滑的面团
2、取大概10克左右的面团，加入玫瑰腐乳揉均匀，做成粉色的面团
3、剩余的面团搓成长条，切成大小相同的剂子，压扁
4、取一个擀圆，包入适量栗蓉馅。收好口，收口朝下
5、粉色面团擀平，切成长条。再切成三角形
6、水粘在包好栗蓉的面团上。同时再用一小块粉色面团整成椭圆形，用筷子戳2个洞，再沾上2粒黑芝麻做眼睛。
7、全部排入蒸笼，醒10分钟，水开后上锅，大火蒸10分钟，熄火后，闷3-5分钟再揭盖
小鱼馒头
食 材：面粉200g、、酵母2g、南瓜泥70g、糖10g
做 法：
1.南瓜蒸熟压成泥，倒入面粉、白糖、酵母粉揉成面团，静置15分钟；
2.将面团排气揉匀，擀成厚度4mm的面片，用模具压出圆片；
3.每个圆片，对半折，再对折，用刀切三下，切好后，用叉子压出条纹；
4.每个切口，捏一捏，然后用筷子中间夹紧,用叉子压出鱼鳞的样子；
5.绿豆当眼睛放好；
6.盖好盖子，发酵30分钟，上炉蒸十分钟，焖一分钟再揭盖；
南瓜花卷馒头
食材：面粉500克，熟南瓜泥200克，酵母5克，白砂糖10克，清水适量
制作方法：
准备好面粉
加入南瓜泥、糖、酵母
拌成絮状酌情加水，南瓜水分大可以不用加水，感觉面团干再加适量的清水
拌成絮状酌情加水，南瓜水分大可以不用加水，感觉面团干再加适量的清水
发酵2.5倍大小，用手指戳一个洞不回缩面团发酵好
发酵好的面团拉开里面如海绵
排气分割成两分，取一份揉圆
擀成厚薄均匀的大面片、
表面刷一层油
从一侧卷起
切割成“V”字状的三角
取一份三角尖朝上，用筷子在中间按压一下成花卷
将整形好的花卷摆在抹好油的蒸格上进行二次发酵（锅中注入温热水放上整形好的馒头蒸格，盖上锅盖发酵约半小时左右，冬天发酵时间延长）
开大火水烧开上汽蒸20分钟关火焖3分钟（根据馒头的大小增减蒸馒头的时间）
兔子馒头
食材:面粉400g、酵母4g、温水200g、白砂糖10g
制作方法:
1、面粉中加入白砂糖、酵母用温水化开倒入面粉中
2、用筷子搅拌成絮状
3、用筷子搅拌成絮状、揉成光滑的面团分成两份，一份约360克白面团，一份约240克加入少量的红曲粉揉成粉色面团
4、取得两色面团
5、两色面团平均各分割成10个小面团，揉圆
6、取一份白色面团擀成舌状
7、再取一份粉色面擀成比白色面团小一圈的舌状
8、粉色面片叠加在白色面片上，用擀面杖稍稍擀实使其粘合，中间对半切开，留三分之一处不要切断
9、从下至上卷起、向后折起
10、背面接口处捏紧、正面就成兔子形状了
11、耳朵稍稍整形后中间用牙签按压一下、依次全部做好可以做10个，发酵至1.5倍大小
12、上锅大火蒸20分钟焖3~5分钟，凉透后用巧克力酱画出兔子面部表情
食材用料
面粉若干
酵母粉适量
剪刀一把
小黑豆两粒
小动物馒头的做法
1.和好面后，取一块面团揉成圆剂
2.把面团捏成椭圆形
3.一端用手指捏出头部的形状，安上黑豆做眼睛
4.用小剪刀剪出刺猬的刺，注意要均匀
5.大功告成，上屉蒸25分钟就可以出锅了。
今天关于“小动物馒头怎么做”的讨论就到这里了。希望通过今天的讲解，您能对这个主题有更深入的理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。我将竭诚为您服务。
