前言
你说这个肯德基是不不怕麻烦，这么复杂的步骤都要一步一步的来，不过人家是流水线作业肯定比咱自己做简单的多，为了那张小嘴加油吧。
材料
主料：土豆20g、山药20g、胡萝卜20g、五花肉50g、黄瓜10g、虾仁20g；
辅料：油适量、盐适量、淀粉适量、鸡蛋1个、面包糠适量
黄金咖喱猪扒饭
1
各种蔬菜
2
将土豆和山药切碎
3
虾肉和黄瓜丁切碎
4
起锅放油爆炒
5
放入各种蔬菜加上咖喱
6
加入虾肉
7
加入黄瓜
8
开锅即可
9
将五花肉切成肉片放入酱油中腌制半小时
10
放到淀粉中翻滚
11
放到蛋液中翻滚
12
放到面包糠里翻滚
13
到电饼铛里煎制
14
两面金黄即可
15
将米饭放入小碗中
16
扣放到盘子里
17
加上咖喱和猪扒就ok了
小贴士
步骤很多，别着急一步一步的来。
食材和调料：
猪排，土豆，胡萝卜，洋葱，面粉，鸡蛋，面包糠，米饭。
调料：
块状咖喱，盐，料酒，胡椒粉。
1、猪排洗净，用刀背拍松，放入容器内，加入盐，料酒，白胡椒粉，腌渍一会。
2、胡萝卜，土豆洗净，去皮，切小块，洋葱洗净切片。
3、炒锅倒入适量油，烧热后放入胡萝卜块，洋葱片，土豆块，翻炒，然后倒入适量清水，能没过蔬菜就好，大火烧开后转小火，盖上锅盖，煮制一会，待所有咖喱猪排饭图解的食材和调料软烂，且汤汁收去一半的时候，放入咖喱块，并用锅铲不断的搅拌，以免糊底，这时一定要小火并不断搅拌~稍煮一会就可以了。
4、将腌渍好的猪排取出，先裹上一层面粉，再裹上一层蛋液，最后是面包糠，然后放入平底锅中小火煎熟，煎至两面金黄色即可，一定要小火，免得猪排外皮已经焦掉，但里面却还没熟~
5、最后摆盘就可以了，盛入米饭，将煎好的猪排切块摆在旁边，最后在米饭和猪排上浇上咖喱蔬菜汁，就可以吃了，你也可以在咖喱汁里再加些肉块进去，但其实一大块猪排足以令你享用了，多些蔬菜吃起来会更舒服~
