1.青菜怎么炒才好吃
2.家常菜香肠炒青椒怎么做香辣又开胃？
3.香肠炒菜做法大全窍门
4.香肠菜饭的做法步骤图，香肠菜饭怎么做好吃
香肠炒菜的做法
用料? ：腊肠 2-3根 蒜苔 1小把 木耳 若干 盐 少许 淀粉 少许?
腊肠小炒的做法 ?
切菜
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先炒腊肠
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放入青菜，翻炒1分钟。淀粉勾芡，加点盐
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出锅
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青菜怎么炒才好吃
食材
主料
青菜
4棵
香肠
1根
大米
250g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.香肠洗净切成丁状，青菜洗净切成段状
2.热锅热油，下香肠煸炒，香肠颜色变深
3.加青菜煸炒，炒到青菜变软，出水就加盐（平常炒菜那么的盐）
4.米淘洗干净加入青菜和香肠，拌均匀，水量放比平时煮饭多一点就好，饭煲跳了之后还要焖一会才能吃。
5.煮好啦，真是吃的一碗接一碗啊。
小贴士
香肠煸炒过后很香，青菜煸炒时出水，变软即可，必须要加盐，要不然饭会没味道。
家常菜香肠炒青椒怎么做香辣又开胃？
青榨菜胡萝卜香肠做法步骤：
食材：
青榨菜丝50克、香肠1根、胡萝卜200克、大蒜2瓣、蒜苗2根、食用油5克、盐0.5克、白糖1克、鸡精1克、胡椒粉1克
家常炒香肠的做法：
1、胡萝卜洗净切片，香肠切片，大蒜切末，蒜苗切段；
香肠炒什么好吃 家常炒香肠的做法
2、锅中倒入食用油，烧热后下香肠煸炒出油，加入蒜、蒜苗、榨菜炒出香味，再放入胡萝卜、白糖、盐、胡椒粉、鸡精一起炒；
香肠炒什么好吃 家常炒香肠的做法
3、炒至断生后，盛出即可。
香肠炒什么好吃 家常炒香肠的做法
小贴士：
香肠中是有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物存在，这些物质的含量都是比较高的，所以说我们食用香肠就可以起到补充能量的功效。
胡萝卜营养价值非常的丰富，每一百克胡萝卜中约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6-8.3克，铁0.6毫克，维生素A也就是胡萝卜素1.35-17.25毫克，维生素B1是0.02-0.04毫克，维生素B2是0.04-0.05毫克，维生素c12毫克，热量150.7千焦，另外还有果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸等。
胡萝卜中的胡萝卜素可以转变成维生素A，还是骨骼正常发育的必需物质，补充维生素A有利于细胞的升值和增长。
另外食用胡萝卜还能够预防上皮细胞癌变，对人体的身体健康有着很大的影响，而作为一种抗氧化具有抑制氧化和保护正常机体细胞免受氧化损害的防癌作用，胡萝卜可以说是大有作用。
香肠炒菜做法大全窍门
那么这道香肠炒青椒家常菜到底怎么做的呢？接下来我们一起来看下具体做法吧！如果你也喜欢这道菜，那就赶紧收藏吧！
香肠炒青椒
准备好食材：香肠2根切片、青椒4颗洗净后切斜刀、蒜米4粒去皮后切碎、食盐1勺。
1、起锅，在锅里倒入适量的油小火烧热，然后把香肠倒进去炒香，盛出装盘待用。
2、重起锅，在锅里倒入适量的油，小火烧热，把蒜米倒进去爆香。
3、把青椒倒进去翻炒出香味，炒软。
4、放入一小勺食盐调味，翻炒均匀。（因为香肠已经有咸味了，所以我们青椒单独放食盐调味）
出锅之前再把香肠片倒进去一起翻炒均匀，即可出锅啦！
出锅装盘，一盘色香味俱全的香肠炒青椒下饭家常菜就做好啦！这道香肠炒青椒做起来十分的简单，味道还一级的棒，还没出锅就忍不住偷吃了好几块呢！香肠吃起来很脆嫩，再搭配青椒一起吃，香辣又开胃，越吃越上瘾，真是根本停不下来呀！
香肠菜饭的做法步骤图，香肠菜饭怎么做好吃
用料 ?
腊肠 2-3根
蒜苔 1小把
木耳 若干
盐 少许
淀粉 少许
快手炒菜：腊肠小炒的做法 ?
切菜
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先炒腊肠
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放入青菜，翻炒1分钟。淀粉勾芡，加点盐
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出锅
用料 ?
米 约1.5cup
水 适量
香肠 1根-1.5根
青菜 适量
咸肉（可选） 一小块
香肠菜饭的做法 ?
先把米洗干净 加入适量水（比平时烧饭略少一点）
青菜、香肠洗干净 切成小份
预热锅 加入适量油 将香肠翻炒一下 盛出
再将青菜 放入锅中 翻炒 至青菜略焉 （不能太熟）可以加少许盐
这步可选！ 根据口味 （加了咸肉 青菜可以不用加盐）
咸肉切块 和上面一样放入锅中炒
将之前炒好的配料 加入米中 翻拌一下 稍微混合即可
然后根据自己的喜好可以选择标准煮 、煲仔饭、锅巴饭
小贴士
1.水一定不能多 菜饭湿了不好次
2.青菜不能炒太熟 不然最后烧出来会太软
3.炒香肠、咸肉的时候 可以加点料酒 （咸肉把表面的盐搓掉 这样最后烧出来不会太咸正好！）
4.菜饭太好次了 一定不能烧太少 不要嫌多 菜谱量大概一家三口（饭量不大）
5.加了咸肉味道会有层次感 建议一定要加！
