1.啤酒鸡翅空气炸锅做法
2.啤酒鸡翅的做法，啤酒鸡翅怎么做好吃，酒鬼老狼
3.最正宗的啤酒鸡翅怎么做？
啤酒鸡翅煲非常好吃，加啤酒的作用是什么呢？一起来看看这道菜怎么做吧。
鸡翅是鸡身上经常被人食用的部位之一，比起鸡肉，小朋友更加喜欢吃鸡翅，蜜汁鸡翅、烤鸡翅、可乐鸡翅等都是鸡翅非常经典的做法，每次家里做的鸡翅，孩子都会一连吃好几个，鸡翅富含胶原蛋白，对于增强皮肤的弹性，保持皮肤的光泽有著很好的功效，所以女性朋友可以适当的常吃鸡翅，这可是天然的护肤品呢
啤酒鸡翅煲做法鸡翅中洗干净放到锅里，倒入一大听啤酒，只是加了几粒冰糖，一点点盐，没有再添加其他调味品，菜品的味道相当不错。原料：鸡翅中、啤酒、油、盐、冰糖。做法步骤：
第一步，鸡翅先用水冲洗一遍，锅中添上水，放入鸡翅，待水煮开后焯下水；
第二步，炒过水的鸡翅捞出来，控干水分，平底不粘锅中刷上薄薄的一层油，将鸡翅皮多的一面朝下放置；
第三步，开始小火慢慢煎，一面变黄后，翻面将两面都煎至金黄状态，放入切好的葱姜蒜片和八角；
第四步，继续煎出香味，倒上半瓶的啤酒，没过鸡翅即可，加上生抽和老抽调色；
第五步，放入2块冰糖，大火煮开后，盖上盖子，转至小火慢慢烧；
第六步，差不多十几分钟后，用筷子扎鸡翅，能够轻松扎透，说明鸡翅熟了；
第七步，转至大火，将汤汁收浓后，即可关火，盛出在盘子中即可开始享用。
加啤酒的作用去腥，啤酒可以松软结缔组织，如肉类，更入味；
此外啤酒还可以提味、减少油腻感、促消化；
用酒做菜还为菜肴增添了酒中独特的营养，如抗氧化物质。
你会做这道菜了吗？赶紧去试试吧。
啤酒鸡翅空气炸锅做法
食材准备：
鸡翅
啤酒
八角
干辣椒
盐
蒜
鸡精
姜葱
生抽老抽
白糖
菜谱做法：
1.鸡翅洗净，先用姜葱、盐、鸡精、生抽腌制半小时入味
2.锅里放油，将鸡翅煎至两面微黄
3.倒入一瓶啤酒
4.放入姜葱、八角、干辣椒、大蒜子
5.加入老抽、白糖
6.大火煮沸再改中火煮十几分钟左右
7.在上面撒些葱花即可!
啤酒鸡翅的做法，啤酒鸡翅怎么做好吃，酒鬼老狼
空气炸锅啤酒炸鸡翅做法步骤：
啤酒炸鸡翅
材料：鸡翅中8个
调料：啤酒，酱油，盐，胡椒粉，姜粉，糖稀。
1、鸡翅中洗净控净水，双面各切两到三刀。
啤酒炸鸡翅步骤1-3
2、加入啤酒，用量与鸡翅持平，腌制30分钟。
3、倒去啤酒，加入生抽酱油适量。
4-6、加入盐，胡椒粉，姜粉。揉匀，放冰箱一晚更入味。
啤酒炸鸡翅步骤4-6
7、炸之前加入适量糖稀，抹到鸡翅表面即可。
8、排入铺锡纸的空气炸锅炸篮中。
9、空气炸锅设置200度，烤20分钟。中间取出翻面一次。
啤酒炸鸡翅步骤7-9
特别提示
1、鸡翅双面都切几刀，会让鸡肉更容易入味。
啤酒炸鸡翅的做法
2、没有麦芽糖浆就刷点蜂蜜吧！
3、炸制12分钟左右，取出鸡翅翻个面，两面的颜色都会很漂亮！
营养价值
1.看起来虽然没有多少肉，而且没多大价值，但是在软骨或骨头中，可摄取动物胶的结合，是含有大量的成胶原及弹性蛋白的，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。
2.翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
最正宗的啤酒鸡翅怎么做？
主料
鸡翅
400g
辅料
油
适量
盐
适量
生姜
适量
料酒
适量
白糖
适量
啤酒
适量
老抽
适量
步骤
1.鸡翅洗净在背面划两刀。
2.把鸡翅用生姜和料酒腌制10分钟左右。
3.平底锅放入油，加入白糖，小火煮至糖熔化。
4.加入鸡翅小火煸炒。
5.把生姜加入锅中，鸡翅煸炒至表面金黄。
6.加入盖过鸡翅的啤酒。大火烧开后转中火煮制。
7.锅中水快收干时加入适量的老抽调色。
8.最后加入适量盐翻匀入味即可
最正宗的啤酒鸡翅的做法如下：
材料：鸡翅膀
调料：植物油，啤酒，酱油，白糖
制作方法：
1. 先把鸡翅膀放到开水里面煮一下，等颜色变白就可以捞出来了，把水沥干。
2. 把锅倒油烧热，把鸡翅膀倒入锅里面，翻炒几次，加入数量相等的酱油和啤酒（大概159克左右，，啤酒多放点是无所谓，酱油不能多放）还有少许的白糖。
3、把锅盖一盖，焖20分钟，打开锅盖，这个时候，锅里的汁液应该很黏稠，这个时候就可以装盘了。
啤酒鸡的做法：
原料: 葱, 姜, 蒜, 干辣椒,酱油, 白糖,啤酒,鸡腿2大只 。 ?
1. 切葱, 姜, 蒜, 干辣椒段备用; 鸡肉切成小块备用。 ?
2. 锅烧热, 加油少量, 不用太多, 比平时炒菜多一倍即可。 ?
3. 油热一些, 下葱姜蒜和辣椒, 略微翻炒后, 加入鸡块爆炒。 ?
4. 加入酱油, 白糖一勺和辣椒酱一勺，(辣椒酱不加也可), 继续翻炒。
5. 水分收干后加盐。(盐放早水分收干的慢)
6. 加啤酒, 收干后起锅。
