1.烤箱烤板栗的正确做法
2.用烤箱烤板栗怎么做
3.烤箱烤粟子怎么烤
4.板栗怎么烤用烤箱
5.烤箱烤板栗要多久
6.烤箱加热熟板栗多少度及时间:买回来的熟板栗,吃起来不是很面,想用烤箱继续烤。
7.家用烤箱怎样烤板栗
板栗和核桃一样,都是生活中比较常见的坚果,每年秋天是板栗成熟的季节,这时候的板栗非常丰满,营养价值也非常高,板栗首先含有丰富的淀粉,另外富含胡萝卜素、蛋白质以及抗坏血酸等等,经常吃板栗能够起到强身健体的作用,对脾胃健康也很有好处,大家都喜欢吃烤板栗,那么能否使用家里面的烤箱烤板栗来吃呢?
烤箱能烤板栗吗?
板栗可以用烤箱烤。
糖烤栗子(烤箱版)的做法
1.这是农家刚从树上摘下的毛栗子
2.已去除毛壳的栗子
3.栗子清洗一下,晾干。用刀在表面划一刀(这步要小心一点,因为栗子会滚动,难固定,用刀一定要小心,或者用剪刀剪)。
4.栗子放入碗里,倒入色拉油拌匀,使其表面沾满油。
5.烤盘铺锡纸,栗子平铺烤盘放入预热200°的烤箱烤25分钟。
6.糖和水混合,放在煤气炉上加热至冒泡,糖完全融合水中成糖水。
7.栗子拿出烤箱,用刷子蘸糖水刷栗子表面,栗子裂开处多刷点,刷好糖水后再入烤箱烤5分钟左右。可以先尝一个,再根据口感是否延长烘烤时间,因为每家烤箱不同,温度会有不同。
8.又香又糯的糖烤栗子出炉。
小贴士
1、买栗子的时候,挑选颗粒饱满,个头中等的栗子。不要买太大的,不易烤熟!
2、在栗子表面裹上一层植物油,可以有效的防止栗子烤糊。
3、因为栗子的大小、每家烤箱的温度差异等原因,配方里提供的烤制时间仅供参考。在烤的差不多的时候,可以先取出一个栗子尝一下,看看是否熟透了,如果还没有,则延长一下焙烤的时间。栗子一定要完全烤熟,才会好吃哦。
4、用刀在栗子上划口子,可以使栗子烤的时候顺利裂开。如果偷懒省略了这一步,就要做好栗子焙烤时候在烤箱发出劈啪巨响的心理准备,而且,不一定所有栗子都能裂口。
烤箱烤板栗的正确做法
温度为200度,时间为25-30分钟。
主料:新鲜栗子1000克
辅料:玉米油适量
1、从老家拿回来的栗子,很新鲜。
2、用剪子在栗子表皮剪个小口,避免栗子在烘烤过程中受热爆开。
3、将剪好口的栗子均匀的放入学厨金盘中。
4、放入提前预热的烤箱中进行烘烤,温度为200度,时间为25-30分钟。
5、烘烤15分钟时取出。
6、表面刷一层玉米油。
7、然后放入烤箱中再次烘烤至烤熟。
8、成品图。
用烤箱烤板栗怎么做
烤箱烤板栗的正确做法如下:
主料:栗子、植物油适量。
辅料:糖、温水。
1、栗子清洗后晾干。
2、用刀划十字口或者一字口。
3、划好的栗子加入植物油拌均匀。
4、放入烤盘进烤箱中层180度烤二十分钟(栗子刀口朝上)。
5、糖加温水化开。
6、将烤好的栗子取出刷上糖水后进烤箱再烤五分钟即可。
烤箱烤板栗的注意事项
1、清洁板栗:在烤制之前,将板栗表面的泥土和杂质清洗干净,以确保食用安全。
2、切口处理:在每个板栗上切一个浅口或十字形切口。这有助于烤制时蒸汽释放,并且能更容易去皮。
3、水浸泡:坚果类食材容易因为高温烤制而烤糊,为了防止烤糊,可以将切好的板栗放入冷水中浸泡15-20分钟。
4、预热烤箱:将烤箱预热至200°C左右,确保达到适宜的烤制温度。
5、烤盘处理:选择适合烤箱的烤盘,可以在烤盘上垫上锡纸或使用烤盘刷上一层涂油,以防止板栗粘附在烤盘上。
6、均匀排列:将处理好的板栗均匀地摆放在烤盘上,确保它们之间有足够的空间,这样可以保证热量均匀分布,烤制出更好的效果。
烤箱烤粟子怎么烤
主料
请点击输入描述
板栗800克
辅料
花生油
10克
糖水
20克
烤箱烤板栗的做法
1.
挑选板栗的时候尽量选小颗粒的,我个人觉得尖栗好,就是人们常说的锥栗
请点击输入描述
2.
板栗买回来后先放盆里将它外皮清洗干净,再装起来控水。记住,水分一定要控干,备用
请点击输入描述
3.
这个步骤稍稍有些麻烦哈,由于我家没有锋利的小刀,我直接用菜刀。每颗板栗上划个十字架形状,外皮划开就行,不要嫌麻烦,因为划口了更容易烤熟,放进烤箱也不用担心会爆
请点击输入描述
4.
将划好口子的板栗用个稍大的碗或盆装起来,加点油进去,大概10克,具体多少看板栗的份量酌情添加或减少,我直接用炒菜的花生油哈,摇晃均匀即可
请点击输入描述
5.
先把烤箱预热一下,再把板栗平铺在托盘上,大火、最高温度,烤大概10分钟
请点击输入描述
6.
取个小碗,加入一小勺白糖,用开水调匀
请点击输入描述
7.
这时候取出来的板栗差不多都开口了,用刷头蘸糖水刷上去,每颗板栗都尽量刷到,刷均匀,刷好糖水后再烤大概5、6分钟
请点击输入描述
8.
好了,新鲜的烤板栗出炉啦!
板栗怎么烤用烤箱
1.板栗洗净晾干后,用刀在板栗背上切一刀(把刀放在板栗上,不用扶板栗,用手敲刀背,将表皮切穿);
2.将板栗倒入碗中,倒入适量植物油,并上下左右摇一下碗,使每个板栗表面都均匀裹上一层植物油;
3.将板栗倒在铺了油纸或锡纸的烤盘里,放入预热好的烤箱上下火200℃烘烤20-25分钟;
4.拿出烤盘,用毛刷在栗子表面刷上糖水,裂口处多刷些。再次放进烤箱上下火200℃继续烘烤10分钟;
烘烤结束,香喷喷的板栗就烤好了。
烤箱烤板栗要多久
烤箱烤板栗的时间要根据板栗大小和烤箱温度决定的,一般来说提前预热一下烤箱,然后以180度——200度的温度,烤20分钟左右,然后取出在刷一次糖水,刷好后再继续烤5分钟左右即可出炉。如果烤过头太硬,补救方法就是放开水里煮,然后擦干水再入烤箱5分钟或者直接吃也行。板栗洗净晾干;
2.用剪刀在每个板栗上面竖划一刀;
3.切好的栗子放入碗里,倒入1勺约10ML的玉米油,用手搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油;
4.烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘,放进预热好185度的烤箱;
5.白砂糖和水混合,隔水加热搅拌,使白砂糖溶解在水里,成为糖水;
6.栗子放入烤箱烤25分钟左右后,把烤盘取出来,用软刷沾上糖水,刷在栗子表面;
7.刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤5分钟即可。
烤箱加热熟板栗多少度及时间:买回来的熟板栗,吃起来不是很面,想用烤箱继续烤。
需要45分钟。
主料:生板栗500g?
辅料:白砂糖20g、蜂蜜20g、温开水50g
1、将生板栗用清水洗净、控干;
2、用刀在栗子表皮切一个口;(顺着栗子皮的纹理纵向切口,更容易在加热的时候预热张开)
3、将板栗摆入烤盘;
4、将烤箱180度预热10分钟,然后把切好口的板栗放烤箱中层160度烤20分钟;
5、趁烤板栗的时间,把蜂蜜、白砂糖加温开水搅拌至融化;
6、将烤好的板栗放入蜂蜜糖水中滚一遍捞出放入烤盘,继续160度烤15分钟;
7、烤好的板栗,晾凉至不烫手就可以剥壳食用啦。
8、成品!
家用烤箱怎样烤板栗
烤箱上下火200度烤45分钟。
主料:板栗1250g?
辅料:油少许、白砂糖适量、清水少许
1、将板栗洗净、沥干外皮水分,在板栗壳一面用利刀顺栗子壳纹路切开一刀口,深度至切透外壳露出栗子肉。
2、全部板栗处理完毕后,倒入一不锈钢盆中,淋入适量食用油,手揣盆子反复上下翻动颠动,让每一_板栗外壳均匀沾上油。
3、烤盘垫铝铂纸或烤纸,将板栗铺在烤盘上。
4、烤箱预制200度,将板栗放进烤箱中层,上下火200度烤35分钟。
5、烤好后,香甜的糖炒栗子味飘出来,切口处均爆裂开。
6、锅里放入适量白砂糖和少许清水,在火加热烧开后煮几分钟至糖水浓稠,取出烤盘,将板栗倒入装有浓糖水中锅中,翻炒让每一_板栗外壳均匀沾上浓糖水。
7、捞出后重新放入烤盘,再放回烤箱烤10分钟就完成了。
8、烤好的板栗。
9、成品。
用最简单的方法,烤出原味的板栗,香甜可口;懒人烤法,绝对的省事。吃完还想烤!
食材
板栗 200克
方法/步骤
1将新鲜板栗放入烤盘内,均匀摊开,每颗板栗简单开个口,这一步很重要哦,不开口板栗可能会爆炸开的哦
请点击输入描述
2将装板栗的烤盘放在烤箱的中间层
请点击输入描述
3烤箱温度选择180度左右,选择双面烤,烤10分钟左右
请点击输入描述
4烤完之后,一定先等凉一会了再去拿哦,刚烤出来的板栗是很烫的哟,记得火中取栗的成语好像是这个意思;
烤好的板栗会沿着开的口,裂开更大的口子
请点击输入描述
5剥开板栗壳,板栗仁带着油光和香味,送入口中,香甜可口,带着原始的香味。烤板栗就这么简单就完成了。
请点击输入描述
注意事项
板栗一定要开口
刚烤出来的办理特别烫,一定要冷一点了再拿来吃