棉花肉松蛋糕事件来龙去脉_棉花肉松

独特风味
2024 10-09 11:09 点击:

1.肉松饼里有棉花是真的吗

2.棉花肉松是什么做的 棉花肉松的制作

3.面包上的肉松是棉花做的,可信吗

4.肉松里边到底是不是棉花

5.肉松是棉花做的吗谣言

6.肉松是什么棉花做的(肉松是什么做的什么怎么和棉花一样)

7.肉松为什么洗后像棉花 原因你知道吗

棉花肉松蛋糕事件来龙去脉_棉花肉松

看外形。真正的肉丝,它的丝状很分明,很有形,而假的肉松容易粘在一起,还有粉状的东西。方法是用手一粘就知道了。

闻味道。肉松和棉花在燃烧时散发出来的味道是不一样的。方法是我们可以将买来的肉松撕开放入水中清洗,然后得出白色的丝状物品,再用打火机点燃,使其燃烧,如果散发出来的气味是难闻的,那就是肉松,如果无味道的就是棉花。

尝口感。肉松的口感和棉花的口感也有很大的差别,一品尝,就能判别真假了。肉松是很软的,但是一嚼就烂,而棉花也是软的,但棉花是嚼不烂的。

看是否变色。我们可以通过借助双缩脲试剂溶液来判断肉松的真假。如果肉松是肉丝做的,肉丝里主要成分是蛋白质,遇上这一溶液就会变成紫色,如果不会变色就是棉花,因为棉花的主要成分是植物纤维。纤维素是不可溶的。

肉松饼里有棉花是真的吗

肉松饼里不可能是棉花的。

1.泉州网络警察检察执法发布谣言,“肉松饼是棉不可信!”“泉州网络警察检察执法部门”表示,近日网上传播的晋江和江西食品公司参与生产肉松饼录像,松饼是由棉花制成,洗后点燃后闻起来。在这方面,专家说棉花几乎是不可能做的肉松。

2.专家给出的结论:

从肉松和棉花的成分、口感及燃烧表现等方面,阐明几乎不可能用棉花做肉松,“真有商家用它(棉花)做肉松饼,脑子很可能是进了棉花”。成分构成上,肉松的本质是一种肌肉纤维,主要成分是蛋白质;棉花的本质是植物纤维,主要成分是纤维素,一种不可溶膳食纤维。口感也有很大差异。肉松吃到嘴里,轻轻一咬就会融化,很松软。而棉花表面看上去松软,但放入嘴里却嚼不烂。一旦用棉花冒充肉松,一吃就会识破,商家不会造这样明显的假让消费者来告,也不会做这种赔了夫人又折兵的买卖。燃烧表现上,真的肉松主要成分是蛋白质,是可以点燃的,一般会有一股焦糊味;而棉花主要成分是纤维素,可以直接点燃,但并不会有焦糊味。

棉花肉松是什么做的 棉花肉松的制作

这是近段时间因段视频而流传出的一个谣言,不要相信,正规厂家生产出的肉松饼不可能会是棉花做的。

相关新闻:买到“棉花”肉松?食药监部门否认

近日,一则“肉松是棉花做的”视频谣言在网上疯传,一时引起群众恐慌。6月1日,记者从湘潭市食药监局获悉,湘潭市民楚先生日前在建设路口某知名糕点店买了肉松饼觉得咬不动,怀疑自己买了“棉花肉松”,便投诉至湘潭市食药监局岳塘分局。执法人员检查后,称暂时没有发现肉松有质量问题。

近期,岳塘区食药监局接到市民楚先生的投诉,称在建设路口某知名糕点店买了肉松饼,但里面的肉松咬不动,怀疑自己遭遇了“棉花变肉松”的情况。

执法人员迅速与楚先生取得联系。经检查,执法人员发现该糕点店经营许可证齐全,从业人员均持有健康证明,购物环境和加工场所干净卫生,生产的糕点也是按行业标准制作的,其原材料肉松由武汉某正规厂家生产,且提供了去年12月至今年4月的原料检测报告。执法人员暂时没有发现肉松存在质量问题。

事后,楚先生对调查结果表示认同,表示自己可能是受了网络谣言影响,产生了心理作用。

扩展资料:

肉松中有酱油、辣椒等调料,浸泡后本身会掉色,不能说明是染色的。另外,肉松主要成分为蛋白质,放入嘴里轻轻一咬就会融化,口感松软,燃烧后会有一股焦糊味;而棉花主要成分为纤维素,是一种不可溶的纤维,放入口中嚼不烂,燃烧也没有焦糊味,如果真用棉花冒充肉松,一吃就会识破。

针对此次事件,永康市公安局经济开发区派出所办案民警提醒,在自媒体时代,广大市民不要传播未经证实的视频、内容,一旦造成一定影响,将被追究一定的法律责任。

“肉松是棉花做的”这一谣言并非个例,前段时间“紫菜是塑料袋做的”“大米是塑料做的”等传闻引起不少市民恐慌。目前,食药监部门已证实均属谣言。食药监部门提醒,市民如遇到食品药品方面的问题,可拨打12331投诉。

人民网—买到“棉花”肉松?食药监部门否认

人民网—肉松是棉花做的?谣言!

面包上的肉松是棉花做的,可信吗

1、棉花肉松是用牛肉、羊肉、猪瘦肉、鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的。肉松是将肉煮烂,再经烩制、揉搓而成的一种营养丰富、易消化、食用方便、易于贮藏的脱水制品。除用猪肉外。还可用牛肉、兔肉、鱼肉生产各种肉松 。

2、肉松是我国著名的特产,按形状分为绒状肉松和粉状(球状)肉松。猪肉松是大众最喜爱的一类产品。一般的肉松都是磨成了末状物,适合儿童食用,将肉松拌进粥里或蘸馒头食用。或加入红糟、白糖、酱油、熟油精制成。

肉松里边到底是不是棉花

真相:国家食药监局的官方微信平台“中国食事药闻”对“肉松饼包棉花”这类视频进行了辟谣:肉松和棉花二者成分不同,口感也存在很大差异,用棉花冒充肉松几乎不可能。

肉松的本质是肌肉纤维,主要成分为蛋白质,放入嘴里一咬就会融化,口感松软。而棉花的本质是植物纤维,主要成分为纤维素,是一种不可溶的纤维,虽然看上去也很松软,但嚼不烂。也就是说,真用棉花冒充肉松,一吃就会被识破。

相关专家还指出,视频中所使用的“火烧”鉴别法看似科学,其实也不靠谱。食物可以被点燃是一种普遍现象,因为其中含蛋白质、脂肪、碳水化合物等可燃物。肉松主要成分是蛋白质,肯定能够被点燃,跟头发可以被点燃是一个道理,而且还会有一种焦糊味。棉花的主要成分为纤维素,虽然可以点燃,但是不会出现焦糊味。

肉松是棉花做的吗谣言

经过对检验结果分析,32批次含肉松产品中,均含有不同含量的蛋白质,未发现有棉花成分。

为什么检测蛋白质?

因为肉松的本质是肌肉纤维,含有蛋白质,而棉花的本质是植物纤维,主要成分为纤维素,不含蛋白质!

市面上的肉松分两类:

一种是松,由鸡肉、猪肉或牛肉等肉类除去水分后制成的松,售价较高。

还有一种是肉粉松,肉和豆粉混合制成的,所以价格比松要低。虽然“肉粉松”不完全是由制作而成,不过也绝不是视频中所说的“棉花”,是安全可食用的。

肉松是什么棉花做的(肉松是什么做的什么怎么和棉花一样)

这两天,有个“永康侬”火了,他说肉松饼里的肉松竟然是“棉花”做的!不少喜欢吃肉松的人表示很担忧,肉松真的是棉花做的?放心,这几乎不可能!

据金华市公安局网警支队消息,浙江永康公安发现该谣言视频后,立即展开相关调查。5月22日11时许,民警将该男子“请”到了派出所接受调查。林某因撒布谣言,虚构事实扰乱公共秩序已被公安机关依法行政拘留7天。

其实,如“肉松是棉花做的”这类谣言并非个例,前段时间还有“紫菜是塑料袋做的” “大米是塑料做的”等传闻, 经多方证实,均属谣言! 很多谣言其实只要稍动动脑子,思考一下就会发现虚假!而那些没有查证,不加思索随手转发的行为,只会更加助长谣言的传播。

据媒体报道,由于成分不同,棉花和肉松吃起来的口感也有很大差异。肉松吃到嘴里 ,轻轻一咬就会融化,很松软。而棉花,表面看上去松软,但放入嘴里却嚼不烂。就好比吃芹菜梗,它的筋很多,咬也咬不烂,主要就是因为芹菜梗中的纤维素很多,而棉花中的纤维素比芹菜梗还要多。

真用棉花冒充肉松,一吃就会识破,商家不会造这样明显的假让消费者来告。而且,一旦被识破也不会有消费者买了,商家是不会做这种赔了夫人又折兵的买卖的。

总的来说,棉花是不可溶植物纤维,虽然从外观上可以冒充肉松做出看上去蓬松的肉松饼,但是口感与肉松有很大差异。如果真有商家用它做肉松饼,脑子很可能是进了棉花。

警方提醒,网络社会亦是法治社会,网络空间亦是公共场所。在公共场所散布谣言、虚构事实,谎报险情、疫情、警情或者以其他方式故意扰乱公共秩序,都将受到法律惩处!这两天,有个“永康侬”火了,他说肉松饼里的肉松竟然是“棉花”做的!不少喜欢吃肉松的人表示很担忧,肉松真的是棉花做的?放心,这几乎不可能!

据金华市公安局网警支队消息,浙江永康公安发现该谣言视频后,立即展开相关调查。5月22日11时许,民警将该男子“请”到了派出所接受调查。林某因撒布谣言,虚构事实扰乱公共秩序已被公安机关依法行政拘留7天。

其实,如“肉松是棉花做的”这类谣言并非个例,前段时间还有“紫菜是塑料袋做的” “大米是塑料做的”等传闻, 经多方证实,均属谣言!?很多谣言其实只要稍动动脑子,思考一下就会发现虚假!而那些没有查证,不加思索随手转发的行为,只会更加助长谣言的传播。

据媒体报道,由于成分不同,棉花和肉松吃起来的口感也有很大差异。肉松吃到嘴里 ,轻轻一咬就会融化,很松软。而棉花,表面看上去松软,但放入嘴里却嚼不烂。就好比吃芹菜梗,它的筋很多,咬也咬不烂,主要就是因为芹菜梗中的纤维素很多,而棉花中的纤维素比芹菜梗还要多。

真用棉花冒充肉松,一吃就会识破,商家不会造这样明显的假让消费者来告。而且,一旦被识破也不会有消费者买了,商家是不会做这种赔了夫人又折兵的买卖的。

总的来说,棉花是不可溶植物纤维,虽然从外观上可以冒充肉松做出看上去蓬松的肉松饼,但是口感与肉松有很大差异。如果真有商家用它做肉松饼,脑子很可能是进了棉花。

警方提醒,网络社会亦是法治社会,网络空间亦是公共场所。在公共场所散布谣言、虚构事实,谎报险情、疫情、警情或者以其他方式故意扰乱公共秩序,都将受到法律惩处!

肉松为什么洗后像棉花 原因你知道吗

1、肉松都是以肉为原料制作的。有段时间网上流传说肉松是棉花做的,用水一洗就会变成絮状。其实对于这种谣言大家看看就行了,千万不能信谣,更不能传谣。

2、首先肉松都是以肉为原料,经过煮制、切块、炒松,然后制作成肌纤维蓬松状的肉制品。所以用水一洗就会变成白色絮状,这属于正常现象。但有人却因此断定肉松是棉花做的。肉松是把肉去除水分后经过特殊加工而制成的,是一种肌肉纤维,轻轻咬一口就会融化。而棉花的主要成分是纤维素,纤维素是一种不可溶膳食纤维,表面看着蓬松柔软,但放在嘴里怎么嚼都会烂。

肉松是一种常见的食材,可以用来制作多种美食甜点,例如肉松饼、肉松面包等。但是有谣言说肉松是棉花做的,那么,肉松为什么洗后像棉花?

肉松是棉花做的吗

肉松水洗后不是棉花。

棉花不可食用,更不能加工成肉松供人食用,肉松洗干净之后呈絮状物有些像棉花。但不能因为就判定肉松是棉花做的。

肉松为什么洗后像棉花

大部分肉松蛋糕上面的肉松都是肉松粉做的,肉松粉的主要成分是豆类,不完全是肉,因此才会在水洗后变成白色丝条状,并不是棉花,对身体也没有任何害处。

肉松是什么东西

肉松或称肉绒、肉酥。肉松是将肉除去水分后制成的粉末,它适宜保存,并便于携带。一般的肉松都是磨成了末状物,适合儿童食用,将肉松拌进粥里或蘸馒头食用。或加入红糟、白糖、酱油、熟油精制成

肉松的家常做法

材料:精猪瘦肉几两辅料:姜 酱油 盐 糖

制作步骤:

1、新鲜的猪瘦肉,切块;

2、锅里放水烧开了,将肉块下进去焯一会儿,捞出洗净;

3、肉块放高压锅内,加适量酱油、水、姜片,少许盐和糖,盖上锅盖,高压锅压40分钟;

4、稍凉打开锅盖后,大火收汤,直到汤都收干为止;

5、将姜捞出,用木铲将肉尽量捣碎;

6、炒锅烧热,不加油,将肉放进去煸干,不断翻炒,至肉变成蓬松的肉丝状后关火;

7、肉丝放凉后放入食物料理机粉碎一下,肉松就大功告成了。

The End