孕妇的营养摄入是宝宝健康成长的重要保证。在日常饮食中,一些营养丰富的汤可以提供孕妇所需的各种维生素和矿物质,同时还有利于安胎。以下介绍四种适合孕妇喝的汤。
第一道汤:鱼头豆腐汤
这种汤以鱼头为主材料,有丰富的蛋白质和微量元素,如镁、铁、锌等,非常适合孕妇食用。另外还加入了豆腐和小枣,豆腐含蛋白质和钙质,小枣则可以起到补血作用。在烹调过程中不使用任何调味料,也不加盐和味精等添加剂,更加健康、有利于孕妇身体健康。
第二道汤:核桃红枣桂圆肉汤
这道汤以核桃、红枣、桂圆为主要食材。核桃是一种非常好的补脑食品,而红枣则是中医中补血佳品之一。桂圆则有助于安胎,这些食材相互搭配,不仅美味可口,还有非常好的保健作用。
第三道汤:鸡蛋番茄汤
鸡蛋番茄汤是一种非常适合孕妇的家常菜,由于番茄含有大量的维生素C和番茄红素等物质,而鸡蛋则含有优质蛋白质和多种维生素、矿物质等。同时番茄还有利尿、消肿的作用,对孕妇肾功能以及水肿问题都能起到缓解的作用。
第四道汤:红枣山药汤
这道汤使用的主要材料是红枣和山药。山药含有多种营养成分,如维生素C、B族维生素、钙、锌等等。其中所含的淀粉质可以帮助补充孕妇身体能量,并且还具有补肺益气、滋阴补虚的作用。红枣则富含铁元素,有助于孕妇补血。
在孕期间,孕妇需要特别关注自己的身体健康和胎儿发育情况,适当的饮食调理是非常重要的。上述四种汤均具有丰富的营养成分和安胎作用,孕妇可以根据自己的口味选择适合自己的汤品。同时也需要注意,孕妇在烹饪时应该尽量避免使用各种调味料,以保证所食用的食品安全、健康。
,胎儿的营养也需要靠孕妈的每日饮食补充,所以孕妈是?吃一份饭得满足两份营养需求?。不少孕妈有喜欢喝汤的习惯,其实怀孕后喝点汤好处还是挺多的,不仅有助补充多种营养,而且也容易消化,换换饮食花样,也有助改善孕妈的食欲。
有哪些汤适合孕妇喝?其实,常见的汤水,孕妇都能喝的,比如排骨海带汤、紫菜蛋花汤、牛肉红萝卜汤、筒骨菜干汤、枸杞叶猪肝汤、排骨冬瓜汤、疙瘩汤、酸辣汤等,只是孕妈根据自己的饮食习惯和口味,换着花样喝就好。接下来就推荐两款很适合孕妇喝的汤水。
1、口蘑豆腐瘦肉汤
材料:口蘑150克、豆腐一块、瘦肉50克、胡萝卜少许。
做法:
口蘑洗干净后切片,用开水烫一下捞出;瘦肉切片,加入酱油和淀粉腌制一会;胡萝卜切片;砂锅内水烧开,放入姜片和胡萝卜煮沸,然后放瘦肉片煮沸,最后放口蘑和豆腐块,一起煮一会,最后放调料即可。营养分析:口蘑热量低营养高,富含蛋白质和多种维生素等,和瘦肉、豆腐搭配一起熬汤,味道鲜美、营养丰富、促进食欲,非常适合喜欢清淡口味的孕妈。
2、雪耳莲子羹
材料:雪耳20克、莲子50克、红枣5粒、蜜枣5粒。
做法:
红枣、蜜枣去核,雪耳洗干净撕成小片,提前泡发10小时以上;炖盅内加清水烧开,放入所有材料一起用小火慢炖2-3小时,最后加入少许枸杞,如果准妈妈觉得不够甜可以加点冰糖。营养分析:雪耳富含多种氨基酸,具有美容养颜的作用,还可以促进准妈妈睡眠。
怀孕期间,这几种营养素对孕妈很重要,要注意补充营养素1、钙
孕妇缺钙对胎儿影响比较大,直接导致胎儿发育迟缓,而孕妈也会因为缺钙出现腰酸背疼、小腿抽筋等表现。
因而孕妈要多吃富含钙的食物,如牛奶及奶制品、豆制品、深绿色蔬菜、小虾米等;若是通过饮食补充不足,那孕妈要遵医嘱在医生指导下服用钙剂。
营养素2、铁
孕妇缺铁的话可能会烦躁不安、心慌气短、头昏眼花等,严重时还会缺铁性贫血。
因此,在孕期要注意多吃富含铁的食物,如动物性内脏、瘦肉等,若是已经出现缺铁性贫血的孕妈,通过食物补充不能缓解的,可以口服补铁剂,但是要在医生指导下服用哦。
营养素3、锌
孕妇缺锌可使胎儿「精神系统」发育异常,而且在分娩的时候子宫收缩无力,延长产程,增加顺产难度。
因此,怀孕期间,孕妈要适当多吃富含锌的食物,如肉类、海产品、豆类、坚果等。
营养素4、蛋白质
优质蛋白是怀孕后孕妈要注意补充的一大类营养素,它不仅能提供能量,也为宝宝发育(包括大脑、内脏合成、肌肉、皮肤、血液等)提供营养支持;孕期若是孕妈缺乏蛋白质可能会睡不好、梦多、容易疲劳、身体瘦弱、免疫力低下等。
所以,孕期要注意优质蛋白的补充,而富含优质蛋白的食物,如各种肉类(猪肉、牛羊肉、鱼虾肉、鸡鸭肉等)、蛋类、奶类、豆制品等,孕妈可以根据自己口味在日常饮食中搭配着吃。不爱吃肉、吃鸡蛋、喝牛奶的孕妈,也可以试试孕妇奶粉。
营养素5、维生素
维生素A、C、E、泛酸、核黄素、叶酸、牛磺酸,都是孕妈维持正常生理功能所必须的营养素
怀孕后,如果孕妈缺乏维生素可能会使胎儿营养不良,甚至发育异常,还可能导致孕妈免疫力降低等。
备孕和孕早期要坚持每天服用叶酸400毫克,除了叶酸外,孕妈在孕期还要多吃富含维生素的食物,如新鲜蔬菜、水果,鱼肝油、粗粮等。
总之,孕妇的饮食尽量做到合理搭配、有荤有素、少量多餐即可,一些对孕妇不利的腌制品、辛辣食品、油炸食物尽量不吃,这样胎儿才有利于健康发育。