我很荣幸能够为大家解答关于海带豆芽的做法的问题。这个问题集合囊括了海带豆芽的做法的各个方面,我将从多个角度给出答案,以期能够满足您的需求。
1.绿豆芽海带丝黄瓜丝凉拌的做法
2.翻炒绿豆芽的时候,怎么做才能吃起来不油腻?
3.海带的做法家常炒菜
4.豆芽炒海带丝——清热解毒补充钙质
5.豆芽和海带韭菜鸡蛋能一起吃吗
6.拌海带芽怎么做?
绿豆芽海带丝黄瓜丝凉拌的做法
材料
绿豆芽:1把;? 黄瓜:1根;? 胡萝卜:1根;
食盐:1小勺;? 香油:数滴;? 辣椒油:适量;? 生抽:1小勺;? 米醋:1小勺;? 白芝麻:1把;
凉拌豆芽黄瓜菜的做法
1、胡萝卜去皮切成丝,黄瓜切成丝,绿豆芽摘去头尾部洗净备用
2、用锅把水烧开,放入绿豆芽和胡萝卜丝焯水一分钟捞起冲凉水,淋干水分备用;把绿豆芽、胡萝卜丝与黄瓜丝拌一起,放入盐、香油、生抽、米醋、辣椒油搅拌均匀,装盘后撒白芝麻即可
翻炒绿豆芽的时候,怎么做才能吃起来不油腻?
海带豆芽炖排骨做法:
一、原料
豆芽半斤、海带半斤、肋排半斤、杏鲍菇一个、胡萝卜一条、葱花少许、辣椒少许
二、做法
1、锅中倒入油烧热至6成热,加入葱花辣椒爆锅。
2、炒香后加入豆芽、杏鲍菇、海带翻炒。
3、加入卤排骨的汤头,再放入6块炖好的排骨继续炖煮1个小时。
4、出锅前加入香油数滴就可以出锅享用了。
海带的做法家常炒菜
绿豆芽是人们经常吃的蔬菜之一,味道也是很棒,绿豆芽有着很高的营养价值,很受人们的喜爱。这次,我们主要说一说如何制作美味的豆芽,绿豆芽应该这么做,鲜香美味很合胃口,端上桌孩子们抢着吃。(1)绿豆芽炒韭菜
食材:绿豆芽,韭菜,豌豆淀粉,料酒,盐,味精,花生油,姜,醋
做法:1、将绿豆芽洗净,沥去水;韭菜洗净,切成3厘米长的段;
2、锅内加油烧热,放入姜丝炝锅;放入绿豆芽,烹入料酒,用旺火快速翻炒;
3、再放入韭菜段,撒入盐、味精炒匀;烹入醋,用湿淀粉10克勾芡,出锅装盘即成。
(2)绿豆芽拌海带
食材:海带,绿豆芽,盐,味精,白砂糖,香油
做法:1、海带洗净,放入沸水锅中焯至断生,捞出晾凉;海带切成丝,放入盆内;
2、绿豆芽摘洗干净,放入沸水锅内焯至断生捞出,用冷开水冲凉,沥干水分;
3、倒入海带丝的盆内,加入精盐、白糖、味精和香油,拌匀即成。
(3)炒绿豆芽
食材:绿豆芽,大葱,姜,植物油,盐,酱油
做法:1、把绿豆芽拣去杂质,洗净;
2、把锅烧热,放入植物油,烧至九成热时;
3、将绿豆芽下锅,加盐、酱油,翻炒去生即成
(4)绿豆芽拌菜
食材:绿豆芽,红萝卜丝,鱼露,细砂糖,胡麻油
做法:1、绿豆芽洗净挑去杂质,再用热水汆烫后,取出沥干水,备用。
2、在盆里放入焯好的绿豆芽,再放入红萝卜丝、鱼露、细砂糖一起混拌均匀,
3、最后再加入胡麻油拌匀并腌渍20分钟即可。
(5)青椒炒绿豆芽
食材:绿豆芽,青椒,大蒜,姜,花椒,食醋,糖,盐,麻油
做法:1、大蒜,姜切成末。青椒切丝,豆芽洗净
2、热锅倒入油,放大蒜姜末炒一下,放青椒丝,炒一下后放几粒花椒
3、放豆芽,然后加少许醋,这样可以保护豆芽细胞壁饱满。炒片刻之后放糖少许,盐,出锅
4、装盘之后淋一点麻油,这样更香
(6)肉丝炒绿豆芽
食材:瘦猪肉,绿豆芽,姜丝、酱油、精盐、
做法:1、瘦肉洗净,切成细丝。绿豆芽去根,洗净。
2、将肉丝放入碗中,加入酱油、精盐和水淀粉拌匀。
3、在热油锅内放入肉丝翻炒几下,下洗净的绿豆芽爆炒,随即将所有的调料下锅同炒片刻即可。
豆芽炒海带丝——清热解毒补充钙质
海带丝的做法家常炒菜:
原料:姜、鲜猪肉、海带丝、胡萝卜、蒜、葱、盐、味精、米醋。
胡萝卜切成丝丝,鲜猪肉切成细丝,葱姜蒜切好备用,锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香。
放入肉丝炒至变色,放入胡萝卜丝翻炒均匀,、放入海带丝同时放入米醋大火快速翻炒。放入盐和味精调味均匀撒上蒜蓉即可出锅享用。
豆芽和海带韭菜鸡蛋能一起吃吗
食物的种类有很多,大家都需要知道和了解,病情利用到生活中去。豆芽和海带是两种比较常见的食物,是可以相互搭配食用的,但是很多人都不知道两者一起吃有什么好处,来看看豆芽炒海带丝的制作以及它的保健功效的一些常识。豆芽炒海带丝是一道清热解毒的家常菜,尤其适合夏季食用。豆芽能清热解毒,绿豆芽能清热解毒,消暑热。海带补血养阴,清热化痰、行水消肿,对于出现的甲状腺肿大以及哮喘有改善的作用,而且也可以有消肿的作用。豆芽炒海带丝一起吃,对于补充钙质和碘元素有好处,而且具有利尿清热解毒的作用,对于提高体质来说有一定的好处。
食材
海带200g、豆芽200g、盐、生姜、老酒适量
步骤
1.盐水泡洗海带备用
2.淘洗绿豆芽备用
3.热锅入油烧热后,放入适量的生姜爆香
4.放入海带翻炒
5.入适量的老酒去海带的腥味,翻炒
6.加入豆芽,大火翻炒
7.加入盐翻炒,数分钟后直到豆芽断生后即可,加入适量的味精出锅
小贴士
1.绿豆芽炒海带丝这道菜需旺火热油快速烹调,以保持豆芽脆嫩。
2.海带中含砷,食用前宜长时间浸泡去除。
关于豆芽炒海带丝的制作以及它的保健功效,大家都知道了,这道食谱是一道很常见的家常菜,不仅营养物质多,而且也可以起到清热解毒去火的作用,对于提高体质来说起到了很好的作用和效果,而且也可以补充丰富的钙质和矿物质。
拌海带芽怎么做?
可以啊,推荐做法:
海带豆芽汤
食材
主料海带丝35g 辅料豆腐70g盐1匙绿豆菜25g白胡椒粉1匙水200ml洋葱30g胡萝卜20g
步骤
1.准备材料
2.将豆腐切成块胡萝卜切丝,洋葱切成小丁
3.锅中放入油烧至7-8成热放入洋葱丁翻炒,炒出香味
4.放入绿豆菜、海带丝和切好的胡萝卜丝,翻炒几下
5.放入水
6.放入切好的豆腐
7.放入胡椒粉
8.放入盐1匙,煮10分钟左右关火即可
小贴士
豆腐最好是最后放,因为那样做出的汤豆腐会比较嫩,好吃
海带豆芽洋葱汤
主料:韩国辣白菜1碗,洗米水一大碗(约500毫升),中型土豆1个,小型洋葱1个,黄豆芽1把,金针菇1把,豆腐1块,五花肉1小块(牛肉亦可)
调料:大葱1小段,辣椒粉1勺,白糖1/2勺,蒜泥1勺,生姜泥1/2勺,料酒2勺,香油1勺,大酱1勺 (这里说的勺以普通的汤勺为单位)
制作:
1、 将土豆去皮后切成片,洋葱切成丝,五花肉也切成片、泡菜切成1口大小,大葱斜切成段备用。
2、 在五花肉片内调入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉拌匀腌制10分钟。
3、 在陶锅内倒入少许芝麻油,然后放入腌制好的五花肉片小火煎至变色,然后分别放入洋葱丝和泡菜翻炒2分钟。
4、 往锅内倒入洗米水,转大火,然后调入大酱。
5、 将土豆片放入锅内煮2分钟后,再依次放入豆芽、豆腐、金针菇煮至沸腾。
6、 最后将切好的葱段放入锅内烫熟提味即可。
海带芽凉拌起来很方便,也鲜甜好吃,简单易学,海带芽不需要焯水,直接拌,泡发需要用纯净水用料 ?
干海带芽 10克
纯净水 500克
盐 2克
浅色酱油 5克
糖 3克
醋 5克
香油 3克
炒熟白芝麻 5克
凉拌海带芽/不辣版/清淡下饭菜的做法 ?(1)干的海带芽,也叫裙带菜
(2)海带芽用纯净水泡发30分钟左右
(3)拧干水分
(4)改刀,加入佐料,拌匀
(5)装盘即可
小贴士
海带芽通常带微微的咸味,根据尝过的味道加盐。
好了,今天关于“海带豆芽的做法”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“海带豆芽的做法”有更全面、深入的认识,并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。