虾仁,一种食品,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。下面是我整理的虾仁芹菜馅饺子的做法,欢迎阅读参考!
要准备的食材:
虾仁芹菜馅饺子的做法步骤:
肉馅加葱姜剁好,大概半斤多点的`肉馅。加一勺料酒,两勺生抽腌制。
芹菜叶榨汁。
总榨好的汁和面,颜色好正^_^!
芹菜放在案板上拍几下,然后切细剁碎。加入肉馅,加入盐跟味精,少量花生油拌匀。
颜色好漂亮!
包一个放一个虾仁,忘记拍虾仁了…
煮三开就差不多了,我包的比较大~
所属分类: 主食 家常菜
生活中少不了的家常菜就是芹菜了,一根一根绿油油的看起来非常的香脆,芹菜的吃法种类繁多,平日里最简单的吃法就是用开水烫一下,然后放上盐和调料就可以吃了,香脆美味的芹菜还具有减肥的功效,让人非常的喜爱,自己动手制作的蔬菜丰衣足食,我们就了解一下芹菜虾仁饺子馅的做法吧!
虾仁,香芹,五花肉饺子!自己动手做的,还不错哦!
食材
主料五花肉500g青虾仁250g香芹750g辅料香油适量盐适量生抽适量白砂糖适量白胡椒适量十三香饺子粉适量
步骤
绞肉机绞好的五花肉,备用
.剥好的青虾,记得要抽掉上下两条虾线
虾仁剁碎!不要太碎,切一下就好,太小了吃不到了
肉馅放调料后,搅匀!然后再放上虾肉
香芹灶水后切丁
面用温水活好后用保鲜膜包30分钟,备用
.将切好的香芹放入之前拌好的肉馅呢!
搅匀后,虾仁香芹饺子馅就好啦!
.可以用啦!醒好的面
饺子皮,中间后周边薄!不然煮的时候会破的
达拉达拉,包好喽!
.成品
.饺子馅
小贴士
饺子皮要中间厚周边薄!虾仁要去掉上下两条虾线!香芹要把水弄干点!芹菜也可以向你推荐:五花肉的做法 青虾仁的做法 香芹的做法
一会儿的功夫芹菜虾仁饺子馅的做法就做成了,用锅煮出来的饺子透着红红的虾仁,咬一口满口都是鲜虾的味道,还有芹菜的香气非常的好吃美味,而且呢还有减肥的功效。