后者比前者更贵。
波士顿龙虾比波龙更贵的原因如下:
1、品种和品质:波士顿龙虾是一种深海龙虾,它们生长在寒冷的北大西洋水域中,肉质丰满、鲜嫩,味道极为美味。而波龙则主要分布于热带和亚热带海域,相较之下肉质较为粗糙。
2、供求关系:由于波士顿龙虾产量相对较低,全球市场上的供应量有限。而波龙则产量相对较高,更容易获得。因此,波士顿龙虾的稀缺性也导致了其价格的上涨。
3、运输成本:波士顿龙虾通常需要从北大西洋沿岸地区运输到其他地方,这会增加运输成本,进而使得售价上涨。