蔓越莓饼干的做法大全的今日更新是一个不断变化的过程,它涉及到许多方面。今天,我将与大家分享关于蔓越莓饼干的做法大全的最新动态,希望我的介绍能为有需要的朋友提供一些帮助。
1.麦片坚果蔓越莓饼干的做法?
2.想吃蔓越莓饼干,在家怎么做?
3.蔓越莓饼干的做法配方蔓越莓饼干的做法配方是什么
麦片坚果蔓越莓饼干的做法?
坚果燕麦蔓越莓饼干准备材料:两个香蕉,一个鸡蛋,燕麦160g,奶粉50g,蔓越莓干20g,夏威夷果35g,核桃50g,碧根果50g。
操作步骤
1、剥香蕉皮,用勺子把香蕉磨成细泥,或者把香蕉倒进搅拌机里搅拌成泥。
2、把一个鸡蛋倒进香蕉泥里,搅拌均匀形成泥。
3、加入奶粉搅拌均匀,然后加入燕麦搅拌均匀。
4、把软的蔓越莓浸泡并拧干水,加入香蕉泥后,加入核桃、澳洲坚果和碧根果,搅拌均匀,这里对坚果没有限制,比如南瓜籽,瓜子,花生,杏仁等。
5、把混合好的燕麦面团放在烤盘上,上面盖上油纸,用刮刀或勺子把燕麦刮成均匀的燕麦蛋糕,当刮板可能会有点松的时候,从外往里推,使紧实。燕麦蛋糕的厚度决定了烘烤时间,大约有5mm厚。
6、烤箱预热180度,烘烤15~20分钟然后出烤箱。
想吃蔓越莓饼干,在家怎么做?
1、黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀即可,不需要打发。
2、加入鸡蛋液,搅拌均匀。
3、倒入切好的蔓越莓干。
4、倒入低筋面粉,搅拌均匀,揉成面团。
5、用手把面团整形成一个长方体或正方形均可,并放入冰箱冷冻40分钟。
6、将冻硬的面团用刀切成片。
7、切好后放入烤盘,放进预热好的烤箱,烤至表面微微金**即可。
8、蔓越莓干加入Rum泡软沥干备用。
9、黄油室温软化,加入砂糖打发,分三次加入蛋液打均。
10、加入低粉,奶粉,抓均成团,再加入蔓越莓干抓均。
11、面团分成15g的小团,搓圆压扁排入烤盘。
12、烤箱160度预热,上层烤22分钟。
蔓越莓饼干的做法配方蔓越莓饼干的做法配方是什么
主料黄油75克
低筋面粉115克
辅料
糖粉60克
鸡蛋15克
蔓越莓干35克
蔓越莓饼干的做法
请点击输入描述
1.室温软化黄油加糖粉拌匀,小卷毛赶时间直接把速冻拿出来的黄油隔水化了,大家不用学习;
2.依次倒入少许全蛋大概15克,拌匀倒入低精粉 用刮刀拌匀;
3.蔓越莓干事先用水浸泡10分钟左右,加入用刮刀搅拌均匀;
4.盖保鲜膜速冻10分钟,便于成型;
5.搓圆成型,放速冻半小时至完全硬;
6.放菜板切5毫米薄片;
7.发现一个盘放不下,我揉一团压扁,印了几个卡通形状;
8.烤箱预热200℃,中层约15—20分钟,表明焦黄即可,怎么样,很有食欲吧。
烹饪技巧
蔓越莓干事先用水泡软,否则不容易切片,容易碎,你也赶快试试,好在父亲节犒劳下自己和家人。?
用料
低筋面粉115克
蔓越莓干35克
鸡蛋15毫升
辅料
黄油75克
细砂糖60克
蔓越莓饼干的做法
1.准备所有原料,黄油提前切片,室温中软化10-20分钟,不要软化过度;
2.蔓越莓切碎;
3.黄油捣碎,加入细砂糖和鸡蛋液搅拌均匀;
4.倒入面粉搅拌均匀,倒入蔓越莓搅拌均匀,成为面团;
5.把保鲜膜平铺,面团倒上面,掀起保鲜膜两边,用手隔着保鲜膜把面团整形成宽和高各5厘米的长方体;
6.放冰箱冷冻1小时后取出,揭开保鲜膜,切成约0.7厘米厚的片,同时打开烤箱预热170度;
7.均匀的摆在铺了细致的烤盘内,170度烤20分钟左右,表面微黄即可,刚出烤箱时饼干有点软是正常的,凉一会就脆了。
烹饪技巧
不同型号的烤箱有温度差,中间可打开看看,调整合适的温度,建议新手用稍低温度,多烤一会,高温糊了的话就无法挽救了。?
主料
低筋粉115g 鸡蛋15g
黄油75g 糖粉50g
蔓越莓干25g
蔓越莓饼干的做法步骤
1.所需原料
2.所需工具
3.40度水温软化黄油,如果有时间可以自己软化,搅拌均匀
4.加糖粉多搅拌一段时间,到没有颗粒为止,不用打发。
5.加筛好低粉
6.加蔓越莓干搅拌均匀成面团
7.用保鲜膜把面团揉成长方体。放冰箱冷冻1小时
8.从冰箱拿处快宿切小段,一刀切,不要来回来去的切,否则不平
9.放烤箱摆平,160度,20分钟,上下火。
10.出炉,放凉,其实热着吃和放凉吃口感不一样!
1、原料:低筋面粉130克、蔓越莓干50克、黄油80克、鸡蛋液20克、糖粉40克。准备所有原料,黄油提前切片,室温中软化10-20分钟,不要软化过度。2、蔓越莓切碎,黄油捣碎,加入细砂糖和鸡蛋液搅拌均匀。
3、倒入面粉搅拌均匀,倒入蔓越莓搅拌均匀,成为面团。
4、把保鲜膜平铺,面团倒上面,掀起保鲜膜两边,用手隔着保鲜膜把面团整形成宽和高各5厘米的长方体。
5、放冰箱冷冻1小时后取出,揭开保鲜膜,切成约0.7厘米厚的片,同时打开烤箱预热170度。
6、均匀的摆在铺了细致的烤盘内,170度烤20分钟左右,表面微黄即可,刚出烤箱时饼干有点软是正常的,凉一会就脆了。
好了,今天关于“蔓越莓饼干的做法大全”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“蔓越莓饼干的做法大全”有更深入的认识,并从我的回答中得到一些启示。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我。