新雅黑椒牛柳做法_新雅黑椒牛柳

家常菜谱
2024 10-18 01:51 点击:

新雅黑椒牛柳做法_新雅黑椒牛柳

现在基本上各地都有网站有预订年夜饭功能了,可以去网上搜一下,比如上海上海肥年网

预定年夜饭很方便,可以送上门杏花楼,新雅半成品年夜饭都有杏花楼年夜饭--年年有余(6人用)四季如春(4冷盘):家乡咸鸡、四喜烤夫、泡菜、风鹅丝

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年夜饭又称团圆饭,是农历除夕(每年最后一天)的最后一餐。这一天人们准备除旧迎新,一家相聚,共进晚餐。一年一度的团圆饭表现出中华民族家庭成员的互敬互爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为亲密。

上海杏花楼(集团)有限公司作为上海唯一的上榜企业入选商务部“中国十大餐饮品牌企业”,每年的杏花楼年夜饭套餐都倍受上海市民的青睐,连续多年勇夺销量之冠。2010年1月5日,集团在上海新世界美食城举行各式年夜饭套菜、冷盘、节令产品的展示活动,参观者如潮,很多家庭当场付款订菜,预订节日套菜、冷菜。今年杏花楼在完成堂吃年夜饭全部预定满额的基础上,推出杏花楼年夜饭半成品套菜多种规格。

今年的年夜饭半成品套餐,经过广泛严密的市场调研、分析后确定的。今年套菜重点抓住"便"字,突出一个"特"字。一切从方便家庭厨房、方便消费者出发。各种半成品一改以往面貌,均加工到最后一道工序,回家只需简单地进行最后一道手续,油氽、清蒸、烧、煮,甚至微波炉一转即可食用,年夜饭套菜的烹饪指南把一切告诉得清清楚楚,像以往的茄汁鲈鱼(全条)、全鸡、全鸭等均以深加工产品取代,使消费者回家后烹调特别顺手。

其次是供应狠抓特色,代表菜点、部优、市优和顾客欢迎的节令产品、中华名小吃、中华名菜供应,突出传统口味、创新口味、各帮特色风味。半成品套菜利薄且麻烦,但杏花楼坚持供应本店招牌菜,使一套菜在手,人们就可知大约是哪帮哪派哪家店的半成品菜点。如南新雅大酒店的干烧明虾、新雅的滑虾仁、杏花楼的深井烧鹅、扬州饭店的扬州风鸡、蟹粉狮子头、燕云楼的烤北京填鸭、老半斋的水晶肴肉、人民饭店的盐水鸡、香满楼的雪菜黄鱼片等,都有浓烈的特色和名家风范,因此这些年夜饭半成品套菜一进入市场,立即产生热烈反响、盛况空间,连一些大卖场也派人赶来联系,消费势头极盛。而杏花楼年夜饭更提供免费送货上门服务,只需一个电话,上海地区除了崇明、长兴二岛之外,都可以送到家,更促使其成为越来越多沪上家庭年夜饭首选品牌。

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