谢谢大家对牛肉汤饭延边问题集合的提问。作为一个对此领域感兴趣的人，我期待着和大家分享我的见解和解答各个问题，希望能对大家有所帮助。
1.延吉有哪些美食？
2.新疆牛肉汤饭的做法，新疆牛肉汤饭怎么做好吃
3.谁可以介绍一下延吉的美食，有没有相关的美食攻略？
4.珲春离延吉多远
5.延吉有什么美食吗？
6.延吉：东北“异类”的边境小城
延吉有哪些美食？
延吉美食有：辣炒年糕、炒米肠、小鱼饼、烤冷面、泡菜、玉米温面等。玉米温面，是延边朝鲜族饮食中很有代表性的一道主食。以粗粮细做，鲜香辛辣为特色。
玉米温面以玉米面条、洋葱、辣椒、牛肉牛骨汤为主材。热锅凉油，先把干辣椒面炒香；再倒入切好的辣椒、洋葱丝炒香，加适量的白糖，倒入鲜酱油。切好的大蒜蓉、芝麻分别放入，之后再加入适量的香油提香，之后盛出即可，这样“温面酱”就做好了。
玉米面条先用凉水泡发20-30分钟左右，之后下锅煮15分钟左右，捞出过凉备用；另煮几个熟鸡蛋，去蛋壳备用。准备一个大空碗，把煮好的玉米面条垫底，上面放些朝鲜族泡菜、黄瓜丝、胡萝卜丝、葱花，再根据自己的口味，加些之前做好的“温面酱”，旁边配上半个熟鸡蛋，一碗玉米温面就做好了。
在炎热的夏天，如果你感觉吃温面太热，还有一种做法，就是凉拌温面，做法非常简单，就是把煮熟的面放到凉水里泡上10分钟左右，之后放到空碗里，然后把准备好的配料放在面上拌一拌，就可以享受到一碗凉哇哇的温面了。
新疆牛肉汤饭的做法，新疆牛肉汤饭怎么做好吃
用料 ?海带结 约100g
海鲜菇 适量
韩国辣椒粉 4大勺（可根据口味调整）
美味鲜酱油 适量
牛肋肉 约600g
萝卜 半根
金针菇 适量
豆腐 半块
豆芽菜 适量
香麻油 1小勺
蒜泥 四瓣量
细砂糖 约1小勺
葱段 3段
姜 3-4片
料酒 小半碗
草果 1个拍裂
香叶 1片
丁香 3-4颗
小茴香 一小撮
山楂干 3-4片
八角 1个
陈皮 1-2片
韩式辣牛肉汤饭的做法 ?
牛肉切大块。泡一小时以上泡去血水，锅内下清水，牛肉，中火煮开后撇去血沫等?
下料酒及炖料。再次煮开后转小火（我用电陶炉200w）炖约1.5小时
海带结需先泡水，洗净盐分。再牛肉汤炖到最后半小时时加入，如果一开始就加入，海带结就会很烂?
而且海带结本身可能带些盐分，影响牛肉烂熟。
牛肉汤炖好之后，过滤将肉和汤分开（趁机挑去汤渣料）?
将牛肉撕开成一丝丝?
（其实不一定要撕开，但是偶觉得酱紫比较有味，其实偶也不知道把肉撕成丝丝到底适不适合餐馆老板娘为了显肉多的奸计，因为几块肉肉撕开之后的确显得多了些...囧）
然后将切丝的萝卜，豆芽菜，海带结等与牛肉混合?
加入蒜泥，香麻油，韩国辣椒粉，少许糖拌匀
锅内下少许油，加入菌菇翻炒至变软，炒出香味，再加入上一步拌好的肉和菜同炒
加入之前滤出的牛肉汤煮沸后加入少许美味鲜酱油
最后加入豆腐等自己喜欢的配料略煮约20分钟即可，出锅可以撒少许芝麻葱花，也可以加一点点盐调味
小贴士
没有什么多余的调料，但是这个牛肉汤却鲜美开胃。炖牛肉汤的时候可以撇去表面的浮油等。最后的汤也是清清淡淡的。兔纸以前减肥的时候，也是喝这个汤，因为汤里面豆腐，菌菇，海带，吃饱也没事啦。喜欢的话，还可以自己加点时蔬等，吃小碗糙米饭。营养又饱腹啦。?
谁可以介绍一下延吉的美食，有没有相关的美食攻略？
学做家常菜，12月的第2课堂是天山可可的新疆羊肉汤饭。
正好家里有上次制作土豆烧牛肉时的牛肉，于是我如法泡制了牛肉汤饭。
制作时心里就在想，我换成牛肉制作的新疆汤饭与牛肉面的做法很相似呢，只是这是揪成了片而已。
而那天看可可的教程时我就认为与以前常吃的家常揪面片很相似，只是汤饭的蔬菜种类多些。这也是各地美食虽然带有地域上的特色，但基本的做法都是相通的。
将牛肉切成片，放入做好的菜里，因为是烧的牛肉，致使汤不是很清透，但却带有更香浓的牛肉味道，因而更好吃，深受家人的喜爱。(收起)
食材
主料
面粉
300g
熟牛肉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
土豆
1个
胡萝卜
1个
西红柿
1个
圣女果
适量
菠菜
适量
大葱
适量
姜
适量
大蒜
适量
干红椒
几个
步骤
1.面粉里加少许盐拌均匀，分次加入水合成光滑的面团。用保鲜膜盖好，醒30分钟左右
2.准备汤饭所需的主要食材：土豆、西红柿、胡萝卜
、牛肉、圣女果、菠菜等
3.将熟牛肉改刀切成片备用
4.锅中水做开后将菠菜放入，稍焯断生即可盛出用凉水冲凉。
5.将葱、姜、蒜和干红椒切好备用
6.饧好的面团放在面板上，揉均匀
7.擀成厚1cm左右的长方形，用保鲜膜盖好，再次饧30分钟，切成粗条
8.热锅凉油，油热7成，下葱、姜、蒜、干红椒爆出香味
9.放入胡萝卜炒软，再放入土豆片翻炒
10.放入西红柿进行煸炒
11.当西红柿变软，炒出汤汁后放入牛肉片
12.加水大火烧开，转中小火保持汤开的状态
13.加入适量的盐调味
14.将宽面条稍抻长些
15.汤开后，将火转小，然后快速的将面条揪成片丢入锅内，边下面片边搅动，避免面片粘在一起
16.待面片煮的变色
17.放入圣女果
18.最后放入菠菜即可关火出锅。
小贴士
面一定要醒透，这样制作方便，口感更佳。
菠菜焯制后可以去除鞣酸，也更易于成熟，或者面熟后再放即可。
揪面片时一定要快，可以将火调到最小，这样能够保证面片成熟时间相近
珲春离延吉多远
这个博客写的挺好的，你看一下吧。
因为大学室友是延吉本地人，大学3年听她说了许多延吉的美食，如烧烤，烤羊肉串，冷面，石锅拌饭，狗肉，紫菜饭。。。所以一直向往。
今年6月份，终于有机会来到了这个城市，开始了我4天的美食之旅。我们是6月3日早晨到的延吉火车站，从车站打车10元钱直接到了室友家人安排的延吉悦活宾馆，这个地方交通方便，更重要的是周边就有很多美食。宾馆房间干净且富有情调，有落地窗，24小时热水，我的房间有免费电脑使用。就是对于还在上学的孩子来说， 128元的价位，心疼啊。。。不过房间性价比真的很高。PS：老板人好，^_^。
下面这些就是我这四天的美食攻略：
1.艺林烤肉，位于延边一中西门往西，我们步行5分钟就到了这家饭店，装修韩式风格，高档次装修；特色菜：脱骨牛排（一例够2个人吃），烤金针菇，烤五花肉。PS：当天巧遇宾馆老板。因为她有此饭店8折金卡，还主动借给了我们使用，省了30元钱，^_^。延吉人真的很热情啊。
2．服务大楼冷面。那天去逛街，顺便吃了正宗的延吉冷面，好吃，有高级冷面，特级冷面等。我们还要了一个冷面帽（就是冷面里所有的配菜，没有面）鸡骨丸子还是在冷面里第一次吃，好吃。
3．丰茂串店，住的附近有一个老无敌串店听说不错，但我们还是去了稍微远一点但远近闻名丰茂串店，地址在延吉市一中西门100米，其实也不远也就10分钟路程，我们当时是7点钟去的，已经没有位置了，但是在门外有可以吃点瓜子什么的。菜品么，就是点了些羊肉，还有新疆串，月牙骨（牙口好的吃），味道真的很不错。
4．紫菜饭。从宾馆出来200米，就是5，6家紫菜饭店，店面都很小，但是很干净，当时选了一家人最多的去凑热闹。牛肉和金枪鱼味的紫菜饭都不错。还点了炸鱿鱼圈，洋葱圈。
5．画图明太鱼，是延吉最出名的小吃喝酒的地方了。我们晚上11点去的，人还是很多。都是一些朝鲜族，我们点了一些，干明太鱼，咸菜，还有一些辣的东西，土豆饼，炒海鲜，稍微喝了点酒，但是里面人员太吵杂了，座了一会就走了。喜欢喝酒的朋友可以去。
6.元奶奶包饭，在延边大学医学院东门北侧。饭店中等韩式风格装修，特色菜：包饭（两个人要单人分量就可以），然后再点些别的，如：土豆饼啊，米肠啊，炒米条啊，扎蔬菜，煎鲅鱼。
7．参鸡汤，位置在延吉市110对面那条街，去逛街的时候可以顺便去吃，哪家店，我记不清了，那条街很多参鸡汤的。50元一份，一只完整的小鸡，鸡的身体里面还有江米。这就是延吉著名的江米鸡，江米就是南方的糯米。
8．李朝石锅饭。延吉市水利局对面，距离宾馆大概0.7公里,我们是中午去吃的，人很多。特色的就是酱汤，豆腐汤，明太鱼汤，石锅拌饭。到这里吃饭，有免费的小咸菜大概4－5种。
9．梅花狗肉。我们打车过去的，在老军分区附近。特色是狗肉火锅（带一盘肉），大豆腐，米肠。如果人多可以单点一份狗排。狗酱堪称一绝。
10．其它美食，延吉的美食真的太多了，因为时间有限，我只能品尝上面几家餐厅。但是，宾馆的老板还给我推荐了一些好的餐厅，有机会去的朋友可以去品尝，彩虹牛肉汤馆（距离宾馆0.3公里），《护心肉》（位于牛市街），《全州拌饭》（位于公园桥旁），考世茂（位于帽儿山上，打车大概15-20元），东方烧烤（位于延吉市水上市场），朝鲜海鲜。感谢我的室友，哇，这次旅行太给力啦！非常喜欢这里的气候和美食，配合一张美食地图提供给大家，希望这份美食攻略能帮助各位驴友们策划一次精彩快乐、精打细算的延吉之旅。PS：感谢悦活宾馆的老好人老板为我们热情地规划美食路线。电话：0433－2713000
延吉有什么美食吗？
约104.0公里。
根据查询百度地图得知，珲春离延吉约104.0公里，自驾用时约1小时42分钟，经过10个红绿灯，途经：珲乌高速、局子街。
延吉特色美食有:包饭、延边冷面、瘦猴麻辣烫、全州拌饭、石锅拌饭、米肠、金刚山泡菜、打糕、牛肉汤饭、狗肉汤、酱汤等。
延吉：东北“异类”的边境小城
延吉冷面是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条、葱丝、辣椒、味精、盐等。食用时，先在碗内放少量凉汤与适量面条，再放入佐料，最后再次浇汤。
米肠
是朝鲜族小吃的一种。采用猪肠、红薯粉条、时蔬经调味制作而成。米肠里富含维生素B、铁及蛋白质，体现了朝鲜民族充分利用各种蔬菜调制香甜可口食物的高超技能。蒸熟后的米肠还可再加工成形态各异的菜肴，其中最受欢迎的是炒米肠。
打糕
又叫”韩国打糕“，是韩国、朝鲜两国人民以及迁徙到中国的朝鲜族的传统食品。是把糯米（江米）煮熟后反复捶打而成的，做打糕绝对是个体力活儿，最主要的是可以锻炼臂力。食用时切成块，蘸上豆面，白糖或蜂蜜等，吃起来筋道，味香。因此，朝鲜族历来把打糕当作上等美味，每逢年节或婚姻佳日及接待贵宾时，都要做打糕。
明太鱼
正式名称为黄线狭鳕（学名：Theragrachalcogramma），是鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的一种鱼类，分布于朝鲜半岛东岸及日本本州西侧中部以北、日本海等海域。朝鲜人称之为明太鱼（朝鲜语：），是朝鲜民族喜爱食用的鱼类。其鱼子经辣椒等香料腌制后，称为“明太子”，香辣爽口。
石锅拌饭
又称韩国拌饭、石碗拌饭，是韩国特有的米饭料理，它的发源地为韩国光州，曾经是朝鲜时代向中国进贡的菜肴，后来演变为韩国的代表性食物。石锅是陶做成的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，而且保温效果好，细嚼慢咽的人可安心享用，不用怕饭菜冷掉。
大酱汤
主要原料是大酱，而大酱的主要原料黄豆中含有的异戊醛是一种天然的植物激素，它除了能预防乳腺癌外，还能降低与激素相关的各种肿瘤的发病率。
烤肉
烤五花肉是较有代表性的韩国菜式，也是最合中国人口味的韩国菜，只需选用上好的五花肉切成薄片，放置火上小烤即可，烤五花肉的绝配是酸菜，因为五花肉会烤出较多的油，而酸菜恰好可以吸油，烤出的味道也是鲜香美味，通常烤好后用生菜包着吃。
辣白菜
朝鲜族辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品，在吉林省朝鲜族的家庭之中不论粗茶淡饭，还是美酒佳肴，都离不开辣白菜佐餐，没有这道味道鲜美的小菜，总会觉得有些缺憾。深秋来临之时，是朝鲜族家庭腌制辣白菜的季节，家庭主妇们互相帮助，彼此交流制法，像节日一样愉快地忙碌着。要腌制味道鲜的辣白菜，并非易事，着实要下一番功夫。
说起东北，大家第一时间就会想到幽默生动的东北话、硬核豪气的东北菜。
实际上，并非整个东北地区都如此，吉林省延边朝鲜族自治州的首府——延吉，是东北“异类”的边境小城。
没有大碴子味口音的朝鲜族语言，独具朝鲜族特色的 美食 ，这座城市处处是新鲜感。号称“东北小成都”“小首尔”的延吉，满大街都是令人垂涎的 美食 ，吸引着全国各地的吃货们远赴千里而来。
来到这座低调的小城才发现，这里远不止如此。
01
“Yes Yanji” 就是延吉！
地处吉林省东部、长白山脉北麓的延吉，是延边州下属八个县市中的“C位”，有颜值、有实力；同时又是“国际通衢大转盘”，东临俄罗斯，南依朝鲜，直距日本海仅80千米；是联合国拟定的“图们江金三角”中的三大支点之一。
这里是中国最大的朝鲜族聚居地，截至2019年，延吉市户籍人口54.13万人，其中朝鲜族人口30.84万人，占总人口比重的57%。
除了朝鲜族和汉族外，这里还居住着满族、回族、维吾尔族等，经过了多年的融合发展，延吉成为了一座包容又开放的城市。
走在延吉的大街上，随时能体验一场全感官的冲击： 车站站牌、商店招牌、道路指示牌等，印着夺人眼球的中朝双语文字；东北话和朝鲜语在耳边交杂萦绕；饭馆里飘来一阵阵泡菜味、酱香味……
这座边境小城很小，市区主干道几乎能把东西两头连接，打车几乎都是5元起步价，你甚至能在上午和下午，打到同一个出租车司机的车，这感觉妙不可言。
作为一个颇具发展潜力的 旅游 城市，延吉的交通便捷度，令人忍不住夸赞。无论是在繁华的大街边，还是钻进楼宇间的小巷，驻足不到1分钟，就能招手打到车。路上车辆礼让行人，也是这儿一道赏心悦目的风景线。
延吉虽小，但五脏俱全，有飞机场、火车站、高铁站， 自2015年延吉西站高铁站正式通车后，来延吉游玩的人变得越来越多。
02
不容小觑的 旅游 业
延吉并不是东北传统的重工业城市，相比于第一第二产业，第三产业是延吉产业经济中贡献突出的一项。
特色的朝鲜族文化，诱人的各色 美食 ，延边州惊艳的景点，让延吉成为了新晋网红 旅游 城市，“骄傲”上榜“2020中国县域 旅游 综合竞争百强县”。
在延吉的街头，随便走两步，就能看到餐馆、咖啡店、美容馆，而且夜生活也十分丰富。吃饱饭，去喝杯咖啡，再悠闲做个美容，这感觉实在“上头”。
值得重点一提的，是延吉的服务态度。体贴细致的服务，一改我们对于“北方服务业较弱”的印象，不是个别店家好，而是一种普遍现象。
美食
饮食文化是延吉 旅游 业的灵魂支撑。 毫不夸张地说，延吉 美食 可以连吃几天都不重样。
延边大学对面那栋整面墙都是 美食 招牌的大楼，它不仅是 旅游 打卡点，也是延大学子和全国各地吃货的胃口港湾。
延吉 美食 的精髓可以概括为：具有地道的朝鲜族风味，但又不乏东北菜的影子。有特色，份量足！以米饭、冷面为主食，以泡菜、酱、汤为副食的搭配，是朝鲜族饮食习惯的核心。
延边是我国北方著名的水稻之乡，以擅长在寒冷的北方种植水稻而著称。光照和温度充足，雨水充沛，昼夜温差大，在得天独厚条件下产出的延边大米 ，晶莹如玉、柔软适口、醇香绵长。
充满智慧和创造力的朝鲜族人家，用大米制作出了各式各样的 美食 ：拌饭、包饭、糕饼、米肠……来这儿不尝尝这些传统 美食 ，绝对是一大遗憾。
在延吉人心中拥有不可撼动地位的，还有中国十大面种之一“冷面” 。过去，朝鲜族有正月初四中午，或过生日时吃冷面的习俗，在民间传说中有“长寿”的寓意。
现压的荞麦面，韧性十足、Q弹劲道，面上盖着牛肉、水果片、泡菜，汤料冰凉酸甜，嗦上一口浑身舒爽。就着现炸酥脆的锅包肉吃，简直是冰火两重天的奇妙味蕾体验。
相信大家在韩料店中，都吃过桌上摆的一碟碟泡菜等小菜，来到延吉才发现，之前对于泡菜的认知是有多么短浅。
过去，由于延吉冬季寒冷漫长，朝鲜族家庭就会腌制泡菜，以此来储备从入冬起至第二年春天的菜肴。如今，它早已融入延吉人的日常饮食中。据统计，朝鲜族泡菜有200多种，各种蔬菜、山野菜、明太鱼等均可腌制泡菜，可谓“万物皆可腌” 。
酱汤文化也是朝鲜族的 美食 底色，朝鲜族有个词叫“逢汤必酱” ，每个酱都有自己的独特风味和搭配讲究：石锅拌饭配拌饭酱、臭酱汤配清国酱、牛肉汤配牛肉酱……到延边东方水上市场走一走，就能领略一番真正的“浓郁鲜香”。
来到延吉必尝的，还有延边牛肉汤 ，肉嫩多汁，鲜美适口。
延边地区是延边黄牛的发源地，清道光以来，随着朝鲜民族的迁入，将朝鲜咸镜北道东海岸的朝鲜牛输入中国延边地区，在长期的生产实践中逐步将朝鲜牛改良成了延边黄牛。目前在延边主要分布于延吉、和龙、汪清、珲春及毗邻各县。
近年来，随着延边黄牛产业的不断壮大，带动了深加工的发展。一头成年延边黄牛，如果制成牛肉罐头及精细分割，可增值到3-5万元。延边黄牛每年可为当地农户带来近7亿元的收益。
美景
吃饱喝足后，在延吉逛逛走走，是一个不错的选择。
距离市区中心仅8分钟车程的帽儿山 ，是当地人们的休闲之地。因群山起伏间有一山峰稍显突兀，形如草帽，故而名约帽儿山。
沿着木栈道慢慢往山上走，一边呼吸新鲜空气，一边欣赏沿途风景，半小时左右便可到达山顶。山顶上能俯瞰整个延吉市，也是布尔哈通河与海兰江的天然观览台。
夏日来此，可一览郁郁葱葱的灌木；冬季来此，可一睹梦幻雪国风光。
在帽儿山脚下，还有一座朝鲜族民俗风情园 。园内收集、保存着朝鲜族文化智慧和气息，在这里可以欣赏和体验朝鲜族传统生活习惯。
随着时代的发展和城镇化的推进，如今在延吉，已经很少能看到传统意义上的朝鲜族民居。从前，朝鲜族多为土木结构的瓦房或草房，其屋顶为悬山式、无殿式、歇山式等，以火炕取暖是房屋内部结构的一个显著特点。这些建筑，现可在民俗园内见到。
古朴的民居，秋千、跳板、摔跤场，还有 美食 街、婚礼厅，在这里游客可以穿上朝鲜族服装，学着简捷明快的舞步，尽情参与其中。
2021年1月1日，第八届延吉国际冰雪 旅游 节在民俗园盛装开幕，吸引了各地游客前来看冰雕雪雕，观赏灯光秀，体验民俗活动。尽管天气寒冷，但大家热情不减。
来延边州游玩的旅客，大多不会只待一个地儿。他们往往会把延吉作为中转站，蓄满能量后，继续出发前往长白山、珲春防川风景区等。
坐落在吉林省安图县，以神山圣水而闻名的长白山 ，是满族的发祥地，在清代有“圣地”之誉，连皇帝都须亲自或委派大臣到吉林乌拉（今吉林市）望祭长白山。
“人生不上长白山，实为一大憾事！” 世界海拔最高最深的火山口湖，东北三条大江“松花江、鸭绿江、图们江”的发源地——长白山天池，令无数人心驰神往。由于天池海拔高，天气变化莫测，当地人坦言，能不能看到天池全貌，真的需要运气。
相较于长白山，珲春的防川风景区稍显小众，但“一眼望三国” 的头衔，依然吸引了一批批游客。
珲春是中国唯一与俄朝交界的城市，登上防川风景区的龙虎阁，便能一眼把三国尽收眼底。
左边是俄罗斯滨海边疆区的哈桑区，右边是图们江和朝鲜的豆满江市，远处隐约可见深入陆地的日本海海湾和海岸线，故有“一眼望三国，犬吠惊三疆”之美称。
在这个地方，国界线变得清晰具体，能深刻感受到 历史 的厚重感。
03
延吉人的“闯”
东北“异类”边境小城的气质基因，是可溯源的。
中国朝鲜族是从朝鲜半岛迁入到我国东北地区的迁入民族。朝鲜族的迁移，始于十七世纪初的明末清初时期，到了19世纪中叶，成千上万的朝鲜人，越过图们江、鸭绿江，迁入到中国的东北地区。
他们以延边为中心形成了广阔的朝鲜族聚居区域，用自己的双手和血汗把荒芜的黑土地，开发灌溉成稻香四溢，物足年丰的富饶之地。
悠久的 历史 渊源，使得延吉人的血液中流淌着一股闯劲，一种游民所具有的品质。
在过去很长一段时间，许多延吉人都热衷于出国务工 赚外汇。特别是朝鲜族人，由于有语言优势，他们很多会到韩国打工。
这股出国打工浪潮起源于80年代末，彼时中韩之间已经开始了民间交往——探亲游。很多朝鲜族人通过探亲游的方式去韩国，他们带去的大量人参、鹿茸，让他们赚取到第一桶金。
到1990年中韩正式建交后，大家开始通过中介办理出国。即使去韩国的中介费用高达几万元，但由于外出务工第二年就能回本赚钱，很多人就算借钱也要出国。女性一般到饭店上班，男性一般是到建筑行业和会社工作。
促使他们出国打工的重要诱因，是国外打工收入远高于国内。 打个比方，在国内3000-4000元的工资，在韩国同期可以达到一万元。这也让他们形成了“出韩国打工，回延边消费”的生活模式。
除此之外，还有一个原因就是，朝鲜族人有强烈的代际责任意识， 他们会通过出国打工来赚钱，以满足赡养老人、抚养子女、给儿子娶媳妇的责任。
不过，随着这几年国内经济的增长，出国务工的优势逐渐削减，很多人开始回到国内。但由于延吉的就业机会不多，许多年轻人还是选择到国内的大城市发展。
出租车司机杜大姐的女儿，从国外留学毕业后，就回到成都工作。“女儿去这么远工作，你舍得吗？”面对我们的疑惑，杜大姐说：“成都不算很远了，总归是在国内，我们就尊重她的选择。”
同样地，这位年近70岁的朝鲜族老太太，她的两个儿子也都在外发展，大儿子在广东安家定居，小儿子在韩国务工。
对于孩子外出工作和安家，老太太持着非常大方开放的态度，她认为只要孩子自己喜欢便足矣。这样的观念，或多或少与她年轻时的经历有关。
在80年代，老太太曾带着全家外出务工，去过内蒙古大兴安岭扛木头、开旅馆，也去过北京、河北等地打工。2020年，是她结束在外漂泊，回到延边州的第10个年头。年轻时那段奔波谋生的岁月，为她带来了乐观豁达的心态，也带来了现在安定祥和的生活。
老太太现居住的家是典型的朝鲜族装修风格，大衣橱，大暖炕，炕上是可席地而睡的床铺。现代化的厨房区域放着很多电器，大都是在广东的儿子寄过来的。家里还装了无线网络，平时她经常通过微信和儿子孙子视频聊天。
虽然现在年纪大了，干不了太多活，但老太太还是把自己的小院子捯饬得有模有样。门前有一片小空地，天气暖和时可以种种菜；有一个小温室棚，养殖了十几只鸡；还有一个柴房，专门用来摞放燃烧供暖的木柴。走到院子大门口，老太太还“骄傲”地指了指路边的几棵小花，说：“看！这是我种的花！”
在这片金达莱盛开的土地上，还有很多如此般敢闯、热情、活力的可爱人儿……
冬日午后的人民公园，远远就传来了欢快的音乐声，人们在暖阳下，尽情起舞，无忧无虑。你若路过见着，也会被这热烈的气氛感染。
这座城市的最大魅力在于，不必苦苦找寻，就能收获各种惊喜，让人第一次踏足便能爱上。这就是延吉，包容、开放、安逸的延吉！
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好了，今天关于“牛肉汤饭延边”的探讨就到这里了。希望大家能够对“牛肉汤饭延边”有更深入的认识，并且从我的回答中得到一些帮助。
