大家好,我是小编,今天我来给大家讲解一下关于空气炸锅食谱做法大全的问题。为了让大家更容易理解,我将这个问题进行了归纳整理,现在就一起来看看吧。
1.用空气炸锅做什么好吃
2.苏泊尔空气炸锅食谱做法大全
3.空气炸锅食谱做法大全
4.空气炸锅的食谱大全集
5.空气炸锅牛逼症食谱
用空气炸锅做什么好吃
用空气炸锅做什么好吃空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。
用空气炸锅可以做什么
不仅是可以做传统的油炸,还可以做蛋糕,披萨,牛扒,各种小吃与零食。
空气炸锅具有多种功能,例如可以做鸡翅、鸡腿、鸭翅、鸭脖等。各式排类,猪扒、牛扒、羊排等。各式海鲜,鲜虾、螃蟹、海贝等。做排骨、春卷、饺子、煎包等。做蛋糕、蛋挞、荷包蛋等。
1.替代油炸,烹饪传统的油炸食品,比如炸鸡腿、炸鸡翅、炸薯条、炸花生米,甚至可以将速冻饺子扔进去做煎饺。当然你如果口味重把臭豆腐扔进去,也是可以的。
2.实现烤箱的部分功能,制作纸杯蛋糕、蛋挞、饼干、烤红薯,加上特制的配件还能实现烤面包、烤蛋糕,如果你的烘焙技能树已经点满,去试试土司披萨、西多士、泡芙和芝士蛋糕吧。
3.制作蔬果干,把蔬菜啦、红薯啦、水果烘干当零食吃,比直接去买成品更放心一些,相当于烘干机。
空气炸锅食谱1、蒜蓉烤排骨
食材:排骨10块;大蒜1头,姜2片,葱1小段,盐1克,蚝油2大勺,白糖1勺,五香粉1点点。
做法:
1、排骨用清水泡至漂清无血水。
2、剥了皮的大蒜放入拍蒜器的底座上。
3、然后盖上拍蒜器的机身,用手掌按压黑色顶部,就会自动旋转着切出蒜碎。
4、将蒜蓉放在排骨上,再加入盐、蚝油、白糖、五香粉、葱姜,拌匀。
5、将粘有料汁蒜蓉的排骨摆放在烤盘上。
6、用空气炸锅210度,15分钟烤制,至能闻到肉香味或者看到排骨出油即可取出。
空气炸锅食谱2、叉烧酱香豆腐
食材:叉烧酱、耗油、盐、姜蒜末、豆腐、麻油。
做法:
1、取一个小碗,放入姜蒜末,耗油,叉烧酱、少许盐调制成更浓的酱汁。
2、豆腐切块,摆入铺了锡纸的空气炸锅中。
3、豆腐表层均匀的刷一层叉烧酱。
4、入空气炸锅160度炸20分钟,中途翻一次面,再刷一层酱。
5、炸好后,取出装盘,撒葱花,淋少许麻油即可。
空气炸锅食谱3、培根芝士肉卷
食材:培根、芝士片、猪里脊、鸡蛋、面包糠。
做法:
1、猪里脊切薄片,依次摆上半片培根、半片芝士片。
2、卷起来。
3、裹上鸡蛋液。
4、沾满面包糠。
5、放入空气炸锅,设置温度150度,25分钟,即可。
苏泊尔空气炸锅食谱做法大全
想找更健康的油炸食物吗?快来看一看空气炸锅,大家都喜欢的新玩意。快来看一看这些酥脆的鸡翅,炸酸菜,椰子虾,甜点!在空中炸锅,做出美味佳肴,你也可以!下面是一份空中炸锅的菜谱。
食谱1.油炸锅脆皮拉春卷做法
这种气炸春卷很适合在冰箱里等开胃菜!一到武汉,朋友们就推荐餐馆供应美味的鸡肉春卷。回家之后,我制作了自己的版本。
食谱2.空气炸锅纳什维尔热鸡做法
本人居住在田纳西州,非常喜欢我们著名的纳什维尔热鸡。为使烹调简单,我要试炸。真开心,比原来的要好。
食谱3.空气炸锅鸡翅做法
于是,我拿出一份切达芝士、马铃薯、培根、酸奶油和细葱花,把它变成我最快最简单的一道菜。每一个小孩都会喜欢这种空气炸鸡嫩的!
食谱4.炸薯片做法
上个圣诞,我得到了炸锅。炸土豆条简单,是午餐必备的香酥点心。
食谱5.早餐鸡蛋卷做法
无论是早上出门还是放松桌子,这些早餐鸡蛋卷都会成名几分钟。鸡蛋和香肠的混合物可以在前一天晚上制作,所以你可以很快出去,放在空气炸锅里拿走几分钟!
食谱6.空炸馄饨做法
当我拜访一个刚搬到武昌的朋友时,每一家餐馆我都试着炸馄饨!回家后,我试着复印这些东西,我觉得这种空气炸锅馄饨的配方很接近。
食谱7.空气炸锅南瓜薯条做法
把炸薯条放进去,因为这些家常的南瓜条很好吃!他们不但比传统的炸薯条更加健康,而且易于制作,并能在炸锅里做出美味。枫红辣椒酱是最好的搭配。
食谱8.炸鱼和炸薯条做法
寻找简单的空气锅食谱?试试这些简单的鱼和薯片。炸片无忧无虑,更健康,但与油炸的和油炸的一样。很好吃,皮薯面很完美。
食谱9.炸酱菜做法
喜欢泡菜?你比较喜欢这个版本。小茴香泡菜上涂上了一些包屑和香料,然后炸到酥脆。把它泡在草场调味料里,做成开胃菜,你就不会忘记。
食谱10.炸火腿饺子与火腿做法
我觉得炸饺子就是这样。类似这种飞机上的薯条街边小吃,酥脆,粘稠。酱类请用能找到的质量最高的番茄。
食谱11.空气炸锅小茴香胡萝卜做法
炸胡萝卜的空气有超强的味道,烹饪轻而易举,味道浓郁。另外,我的家人可以吃这些香味和香料的蔬菜。
食谱12.空气炸锅嘉年华鸡手指做法
我很喜欢吃鸡的手指。事实上,手指形状的油炸食物几乎不能逃脱。炸鸡手能让我感觉到内pleasure,这让我非常内向。
食谱13.空气炸锅巧克力燕麦饼干做法
我非常喜欢吃巧克力片,这个耐嚼的饼干足够我需要了。我们老公和孩子都爱吃饼干。这批货最适合我家使用。
空气炸锅食谱做法大全
薯条做法:1. 冰箱里拿出冷冻的半成品薯条 2. 薯条刷上油平铺到炸篮里,再把炸篮推入空气炸锅中 3. 空气炸锅设置温度180°,时间20分钟 4. 中间翻一次面,这样受热更均匀,口感更脆一些 …
奥尔良鸡翅做法:
食材:鸡翅中7-9根、生姜片、奥尔良调味料、料酒、生抽,酱油、胡椒粉 1. 鸡翅洗净,双面都各划2刀,容易入味 2. 将生姜片,奥尔良调味料,料酒,生抽,酱油和胡椒粉 …
鸡米花做法:
食材:鸡胸肉、盐、料酒、胡椒粉、生抽、淀粉、面包糠
空气炸锅的食谱大全集
空气炸锅的食谱大全如下:1、空气炸锅可做烤五花肉。
五花肉洗干净,切片,加盐、白糖、水、生抽、料酒、蚝油,腌制一晚上。空气炸锅356华氏度(180℃)烤16分钟,正反各8分钟,刚好稍微有一点点焦焦的感觉即可。烤好的五花肉,满屋里都是烤肉味,蘸上干碟,香喷喷。
2、空气炸锅可做柠香鸡翅。
做鸡翅洗净,改花刀,加入蒜、柠檬片、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、黑胡椒粉抓匀,盖保鲜膜,冷藏腌制两小时以上。放入空气炸锅,392华氏度(200℃)烤20分钟。中途打开给鸡翅翻个面。?
3、空气炸锅可做炸花生米。
准备一把花生米,用清水冲洗一遍,打湿即可,稍微控一控水分,把花生米放进炸锅中,用油壶喷一层植物油,盖上盖子,温度调到200度,时间10分钟即可,出锅色泽金黄,颜色漂亮,干香美味,等稍微放凉以后,撒一些食盐拌匀,即可上桌开吃。
空气炸锅可做的其他食谱
1、烤猪蹄。
2、烤鱼。
3、孜然香肠土豆。
4、蜜烤红薯。
5、香蕉酥。
6、蛋挞。
空气炸锅牛逼症食谱
空气炸锅的食谱有烤五花肉、烤猪蹄、烤鱼、柠檬鸡翅、香肠土豆、蜜汁红薯等。一、烤五花肉
材料准备:五花肉、盐、白糖、水、生抽、料酒、耗油、空气炸锅、干碟料等。
1、五花肉洗干净,切片,加盐、白糖、水、生抽、料酒、蚝油,腌制一晚上。
2、空气炸锅356华氏度(180℃)烤16分钟,正反各8分钟,刚好稍微有一点点焦焦的感觉即可。
3、烤好的五花肉,满屋里都是烤肉味,蘸上干碟。
二、烤猪蹄
材料准备:猪蹄、葱、姜、料酒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、小茴香、冰糖、黄豆酱、生抽、老抽、盐、空气炸锅、辣椒面、孜然粉、白芝麻等
1、猪蹄切块,加葱段、姜片、料酒,大火煮出血沫,捞出洗干净。
2、锅里重新加水,放入猪蹄,加葱段、姜片、八角、桂皮、香叶、干辣椒、小茴香、冰糖、料酒、黄豆酱、生抽、老抽、盐,拌匀煮1—1.5小时。
3、煮好捞出,放入空气炸锅,356华氏度(180℃)烤8分钟,
4、取出撒上辣椒面、孜然粉、白芝麻,再烤5分钟搞定。
三、烤鱼
材料准备:鱼、姜。葱、烧烤料、五香粉、胡椒粉、老抽、生抽、蚝油、盐、空气炸锅、辣椒粉、五香粉、芝麻等。
1、鱼处理干净后,两面划刀,在切口处和肚子里放姜片、葱段,腌制20分钟。
2、调个烧烤酱料:碗中加烧烤料、五香粉、胡椒粉、老抽、生抽、蚝油、盐,拌匀。
3、腌制好的鱼两面涂上烧烤酱料,空气炸锅356华氏度(180℃)先烤10分钟。
4、翻面撒上烧烤料,再烤8分钟,出锅后撒上辣椒粉、五香粉、芝麻即可开吃。
四、柠檬鸡翅
材料准备:鸡翅、蒜、柠檬、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、黑胡椒粉、保鲜膜、空气炸锅等。
1、鸡翅洗净,改花刀,加入蒜、柠檬片、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、黑胡椒粉抓匀,盖保鲜膜,冷藏腌制两小时以上。
2、放入空气炸锅,392华氏度(200℃)烤20分钟。
3、中途打开给鸡翅翻个面。
五、香肠土豆
材料准备:土豆、香肠、食用油、生抽、胡椒粉、烧烤粉、辣椒粉、空气炸锅、孜然粉、芝麻等。
1、土豆切块,香肠切小段,加食用油、生抽、胡椒粉、烧烤粉、辣椒粉搅拌均。
2、空气炸锅356华氏度(180℃),土豆先烤10分钟,中间可以翻面几次,再加入香肠,再烤5—10分钟。
3、喜欢吃焦的可以多烤一会,到点出锅,可以再撒点烧烤粉、孜然粉、辣椒粉、芝麻。
六、蜜汁红薯
材料准备:红薯、鸡蛋、玉米淀粉、空气炸锅、蜂蜜等。
1、红薯削皮,切成0.5厘米左右厚片。
2、碗中加鸡蛋、玉米淀粉,搅匀过筛后,让红薯均匀裹上面糊。
3、放入空气炸锅356华氏度(180℃)烤15分钟,10分钟时表面刷一层蜂蜜,继续烤5分钟即可。
空气炸锅牛逼症食谱蒜香排骨
食材:排骨半斤,葱花,大蒜,洋葱
做法:
1.?排骨洗净沥干水分放入1勾橄榄油,1勺料酒,2勺生抽,1勺蚝油,半勺老抽,1勺蜂蜜,1勺黑胡椒粉,1勺淀粉,抓均匀腌制1个小时以上。
2.?空气炸锅铺锡纸,放上洋葱,排骨,蒜瓣儿,包裹住180 度烤10分钟,撕开锡纸,190°C15分钟,翻面继续烤15分钟左右(具体时间温度根据自家空气炸锅调整哦)
脆皮豆腐
食材:豆腐一盒,蒜,葱花,小米辣,香菜,芝麻
做法:
1.?老豆腐水中浸泡5分钟,铺上锡纸,刷一层油,空气炸锅 190°C25分钟,中途记得翻2次面
2.葱花,蒜末,小米辣,孜然粉,白芝麻淋一勺热油,2勺生抽,半勺白糖,1勺蚝油,1勺香醋,少许香油,最后加少许香菜搅拌均匀。浇在烤好的豆腐上即可
凤梨五花肉
食材:五花肉,凤梨
做法:
1.?五花肉切厚片,加1勺料酒,少许白胡椒粉,2勺生抽,1勺蚝油,半勺蒸鱼豉油,适量孜然粉,腌制半小时以上。
2. 空气炸锅铺锡纸,凤梨切片,铺在锡纸上,放上腌好的五花肉,裹好,空气炸180°C10分钟,打开锡纸,190°C10 分钟,翻面继续10分钟。
年糕火腿肠
食材:年糕,火腿肠
做法:
1.?年糕煮软捞出,火腿肠改花刀,加入2勺蚝油,1勺孜然,半勺糖,1勺芝麻,
2.空气炸锅 200°C10分钟,翻面再10分钟。
粉丝肥牛
食材:粉丝,肥牛,金针菇,小米辣,蒜末
做法:
1.肥牛焯水备用,粉丝清水泡软。
2.调汁:蒜末小米辣油锅炒香倒入碗中,加2勺生抽,1勺蚝油,大半勺老抽,少许白糖,少许盐,1勺蒸鱼豉油搅拌均匀。
3.空气炸锅铺锡纸,金针菇,粉丝,肥牛,倒上酱汁,加入清水,用锡纸包好,空气炸锅180°C20分钟,打开锡纸后再烤10分
辣子鸡
食材:鸡腿肉,千辣椒,花椒粒,姜片
做法:
1.?鸡腿肉加花椒,姜片,1勺料酒,2勺生抽,1勺老抽,1勺淀粉,半勺辣椒粉,少许食盐,少许胡椒粉腌制半小时
2. 空气炸锅铺锡纸,刷一层橄榄油,放入腌好的鸡腿肉,裹好锡纸,190°C 20分钟,打开锡纸
今天关于“空气炸锅食谱做法大全”的讲解就到这里了。希望大家能够更深入地了解这个主题,并从我的回答中找到需要的信息。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我。