对于白萝卜汤的做法的问题，我有一些了解和研究，也可以向您推荐一些专业资料和研究成果。希望这对您有所帮助。
1.白萝卜丝汤做法
2.猪心白萝卜汤的正宗家常做法
3.白萝卜汤的做法大全
4.萝卜的简单做法家常做法?
5.清水萝卜汤最简单做法
6.白萝卜排骨汤怎样做好吃？
白萝卜丝汤做法
材料:白萝卜200g，胡萝卜30g，芹菜20g，瘦猪肉20g，香葱适量，香菜适量，食用油5ml，盐3g，鸡粉5g，白胡椒粉3g。
1.白萝卜切丝，胡萝卜切丝，芹菜切丝，欧芹切丝，细香葱切丝，猪肉切丝。
2.倒入食用油、葱花、瘦肉，翻炒至变色。
3.倒入萝卜条翻炒均匀。
4.加入500毫升水。
5.火沸腾了。
6.加入盐、鸡粉和白胡椒，用大火煮沸。
7.倒入切碎的胡萝卜和芹菜，大火煮开。
8.白萝卜汤成品图。
猪心白萝卜汤的正宗家常做法
做法如下：
1、排骨欧排清水浸泡半小时。
2、白萝何歌卜洗净，去皮，切块。
3、将排骨放入砂锅，加姜片。
4、加适量开水，大火炖煮。
5、撇去浮沫慢炖30分钟。
6、加萝卜继续炖20分钟，加盐调味即可。
白萝卜汤的做法大全
用料主料
筒骨 200克 猪心 半个
白萝卜 1个
调料
姜 2片 盐 1茶匙
做法
请点击输入描述
1.
准备食材：筒骨200克、猪心半个、白萝卜1个、姜2片、盐1茶匙
请点击输入描述
2.
步骤1：将筒骨洗干净，斩成大块，放入沸水中略微焯烫，捞出，冲掉浮沫。
请点击输入描述
3.
步骤2：将猪心洗干净，放入沸水中焯烫后捞出，洗去浮沫。
请点击输入描述
4.
步骤3：将猪心切小块，将白萝卜去皮，切成滚刀块。
请点击输入描述
5.
步骤4：将筒骨放入汤锅中，放入姜片，倒入适量的清水，大火煮开之后，换成小火熬煮40分钟。
请点击输入描述
6.
步骤5：然后放入白萝卜和猪心，大火煮开之后，换成小火熬煮约1个小时。
请点击输入描述
7.
步骤6：等到猪心熟透、白萝卜软烂的时候，调入盐，拌匀，即可出锅。
萝卜的简单做法家常做法?
1、萝卜牛腩汤
主料牛腩适量、白萝卜适量。调料八角2个、香味3片、桂皮1块、干辣椒2个、红枣2个、姜片5片、花椒10颗、生抽适量、芝麻油适量、花椒油适量、鸡精适量、辣椒油适量、葱花适量、香菜适量。
买来的牛腩先用水洗净，再放清水中浸泡2个小时左右，去除血水。
泡好的牛腩切成小块，用开水焯烫。
焯好的牛肉。
准备好配料。
牛肉放煲里，加入适量的清水，把配料也放进去，大火烧开后小火炖2个小时左右。
白萝卜去皮切块。
把白萝卜倒进肉汤里。
继续炖40分钟左右即可。
2、萝卜丝鲫鱼汤
主料鲫鱼一条、白萝卜半个（约400克）。调料生姜4片、葱2根、盐1/4茶匙、料酒1/2茶匙、凉水2000毫升。
新鲜的鲫鱼清洗干净，去掉鱼肚子里面的黑膜。
白萝卜切丝、姜切片，葱切段备用。
洗好的鲫鱼擦干水分，用生姜在锅里涂一下以防沾锅，然后倒油将鲫鱼煎至两面金黄。
鱼煎好后，在锅里加入2000毫升凉水，加入葱和姜煮至沸腾。
水初沸时，加入白萝卜丝，盖上锅盖，中小火慢炖半小时。
炖至汤色奶白，加盐调味，撒葱花即可。
3、白萝卜排骨汤
主料白萝卜250克、肋排250克。调料料酒2大汤匙、盐适量。
萝卜刨皮切成块状。
肋排切成块状后，放水里焯一下，然后洗净。
在高压锅里放凉水，把焯好的排骨放入锅里，放两大汤匙的料酒，然后压15分钟后关火。
等高压锅的压力除去后，打开锅盖，把萝卜块放入排骨汤里，然后放入适量的盐，加盖用小火炖20分钟后即可起锅。
清水萝卜汤最简单做法
萝卜排骨汤的做法原料：白萝卜一根、新鲜猪排骨500克；
辅料：食用盐、生姜片、小葱切葱花、鸡精、青红酒；
制作步骤：
1、排骨采用猪上排是最好的，新鲜的猪上排切块，然后冲洗干净，拿一块碗放到碗里浸泡一会把血水浸泡出来；
2、锅里加入水把水煮开，然后加入生姜片和浸泡过的排骨焯一下；
3、把焯好的排骨用水冲洗干净沥干备用；
4、把白萝卜外面的泥土冲洗干净削皮，然后切成滚刀块备用；
5、砂锅洗干净，把焯好的排骨放进去，加入适量青红酒和生姜片，加入清水要没过排骨，然后开大火煲，等烫煲开后就可以关小火继续煲，这过程可以煲个两个小时，然后加入白萝卜在煲10来分钟就可以了；
6、然后装到碗里，加入适量的鸡精和盐巴调味，撒上葱花一碗非常清淡美味的萝卜排骨汤就制作好了。
萝卜排骨汤的烹饪技巧
如果你想排骨更嫩点，那么建议排骨可以先腌制下，然后裹上淀粉放进去小炒下，在拿去煲汤，这样排骨肉会非常嫩，就不会那么柴柴的，但是小冷还是喜欢原滋原味的煲，可以煲的时间长点，那么排骨的肉也就非常烂了，看个人口味的。
白萝卜排骨汤怎样做好吃？
清水萝卜汤做法：食材：白萝卜、清水、枸杞、盐、胡椒粉、鸡精、香油。
烹饪过程：
1. 将切好的萝卜丝或块放入热高汤中，用中小火煮沸。
2. 煮沸后转小火继续煮约10-15分钟，使萝卜煮熟并充分吸收汤汁。
3. 在煮萝卜的过程中，将枸杞洗净，用温水浸泡备用。
4. 当萝卜煮熟后，加入泡好的枸杞继续煮2-3分钟。
5. 加生抽、老抽和盐再煮一分钟。
6. 放入香菜，水烧开就出锅。
的做法，白萝卜丝汤怎么做好吃，白萝卜丝汤的家常做法
做法如下：
步骤1、新鲜排骨先浸泡半小时、倒出血水并洗净，放入汤锅中，加几片生姜；
步骤2、白萝卜半根，去皮切块，放入锅中；
步骤3、加高出排骨和萝卜一倍的水；
步骤4、放一颗八角和一小把薏仁米（有除湿功效），先大火烧开5分钟，再转中小火煲20分钟；
步骤5、出锅前撒盐调味，即可盛出享用啦。
用料
主料
白萝卜1个
香菜1把
辅料
食盐
1茶匙
白胡椒粉
1茶匙
花生油
1茶匙
水
适量
白萝卜丝汤的做法
1.
准备好白萝卜
2.
白萝卜切丝，因为是煮汤的所以切得比较大条
3.
热锅下油
4.
油热后把白萝卜丝放入翻炒
5.
加适量的水，放入少许的食盐
6.
准备好胡椒粉，我用的是南国的纯胡椒粉，没有的用味好美的或者其他的白胡椒粉都可以
7.
水沸腾后加入少许的花生油和胡椒粉大火煮3到5分钟至萝卜丝熟透变软
8.
白萝卜丝汤煮好后放入少许的香菜调味
9.
煮好的白萝卜丝汤盛出即可食用
烹饪技巧
这样煮出来的白萝卜汤会很清甜，所以不需要加其他的调味料
好了，今天我们就此结束对“白萝卜汤的做法”的讲解。希望您已经对这个主题有了更深入的认识和理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我，我将竭诚为您服务。
