抄手馅的做法家常_抄手馅的做法 正宗

新鲜食材
2024 09-05 18:02 点击:

1.红油抄手的做法,红油抄手怎么做好吃,红油抄手的家常

2.600克抄手皮需要多少肉馅?

3.老麻抄手是哪里的

4.怎么做好吃,皮薄馅多的大抄手的家常做法

5.包抄手的家常做法大全怎么做好吃

6.香菇猪肉抄手的做法,香菇猪肉抄手怎么做好吃

抄手馅的做法家常_抄手馅的做法 正宗

主料

猪梅子肉

400克

混沌皮

300克

辅料

适量

适量

生姜

适量

花椒

适量

鸡精

适量

胡椒粉

适量

生粉

适量

蛋清

适量

高汤

适量

大蒜

适量

香葱

适量

花椒油辣子

适量

红油

适量

酱油

适量

步骤

1.猪梅子肉400克,搅打成蓉,15克生姜捣烂加几粒花椒和一勺半盐用15克温水调匀,泡20分钟后,将泡过的水倒入肉泥中,加适量鸡精、胡椒粉、生粉、蛋清调匀成馄饨馅

2.馄饨皮一摞,市场有售

3.将馄饨皮包入适量肉馅制成馄饨生坯

4.汤锅内倒入高汤,加一勺盐,大火煮沸后再煮一分钟即可关火

5.大蒜、香葱切末

6.将蒜末置于碗底,加入花椒油辣子,一勺红油,一勺复制酱油,适量鸡精、胡椒粉

7.下锅煮混沌,放入配料出锅就行!

小贴士

俺包混沌都是一次包很多放在冰箱最上面的一格中,想吃的时候就拿出来煮

高汤可以是鸡汤、骨汤、鱼汤或者海鲜汤,俺用的是鸡汤

这个可是最刺激的麻辣体验,当心吃完了找不着自己的嘴哦!

红油抄手的做法,红油抄手怎么做好吃,红油抄手的家常

主料

500g

馄饨皮

500g

黑木耳

50g

豆干

5块

辅料

盐少许

生抽少许

色拉油少许

蒸馄饨的做法

1

所有食材黑木耳已泡发

2

大、豆干、黑木耳洗净

3

大在开水中烫一下

4

大、豆干和黑木耳分别都剁碎放入盆中,放色拉油、盐、生抽搅拌均匀

5

取一馄饨片放上豆干黒木耳馅

6

包成元宝状

7

包好的馄饨放在蒸锅里蒸15分钟

8

15分钟后出锅即可

600克抄手皮需要多少肉馅?

红油抄手的做法

1.

虾皮清水泡10分钟后清洗干净沥干,有些虾皮含盐度很高,浸泡的时间要久一点

2.

将猪肉馅、虾皮、葱、姜、淀粉、料酒、胡椒粉、盐等调味后一起搅拌均匀

3.

馄饨皮可以自己擀,也可以买现成的,按小馄饨的大小,皮越薄越好,馄饨的包法可随意,最方便的只要一捏就可以了,按自己喜欢的方式

4.

包好的小馄饨在开水中煮熟

5.

葱、蒜泥、辣椒油、花椒油、酱油、醋、胡椒粉等放入碗内,调均匀,加高汤或清水均可

6.

将馄饨盛入,拌匀后即可享用了

老麻抄手是哪里的

主料猪肉550克抄手皮600克

辅料老姜4片盐12克淀粉20克小葱6颗生抽3勺香醋1勺香油1勺

鲜肉抄手的做法

1.备好食材:猪肉、姜片;将食材洗净;猪肉切块,同姜片一起放入破壁机;破壁机通电,10秒后,猪肉糜做好了;

2.将肉糜盛出,调入盐、淀粉,搅拌上劲;

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你支持取消全员核酸检测吗?

3.1w人表态

不支持

支持

现在的广州真的不行,疫情太严重,没有核酸检测这个东西,也是让人无语了。

疫情太严重,坚决不支持取消做核酸!?

支持取消全民核酸!

不支持将全员核酸取消 因为一旦取消了 如果谁感染了 他的轨迹遍布很多 而且得不到可行的禁止 如果取核酸检测 这个阳人肯定会拿这个新颁布的疫情法说事 所以我个人意见是不同意取消全员核酸的 如果找到了更好更精准的方法那就另当别论 如果没有 那目前最好的形势就是保留全员核酸 不建议取消全员核酸 为了大家安全 为了千千万万人民安全 如果是在乎核酸成本钱 大可不必在人民安全生命来看 都不值一提 大家支持我的话把这条顶上去 绝对不支持取消全员核酸!!!

既然医学专家经过严判,不可能完全清除,而且毒性已减弱,没有必要再开展全员核酸检测,劳民伤财,没有意义。

现在的中国社会,有太多的西方走狗。严打汉奸!支持中央动态清零政策。

老年人怎么办

全员核酸检测是为了保证疫情得到有效控制。如果出现一例感染性腹泻病例,就应该及时向当地和社会公布,让大家知道,这个病例并不是什么小病,而是一种常见的传染病,需要取切断传染途径,以减少传染风险;如果没有明确传染方向,可能会造成群体性发病,甚至导致重大生命危险。

不建议取消全民核酸的,都是厂家的。

奥密克戎传速度快,日本全面放开后,疫情大爆发,到医院看病人数猛增,导致日本医疗系统全面崩溃。患者得不到及时救治,很短时间内,死亡人数从几万人迅速上升到50万人!

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怎么做好吃,皮薄馅多的大抄手的家常做法

材料

主料:猪肉,馄饨皮

调料:食盐,料酒,生抽,香油,淀粉少许,盐,味精,花椒粉,香葱,油辣子辣椒,红油,醋

做法

1、3肥7瘦的猪肉剁碎成肉馅,加姜粒(不喜欢姜粒的姜水)、盐、生抽、少许淀粉、少许水、几滴料酒拌匀,滴上几滴香油。用筷子朝一个方向搅拌,搅拌十余分钟,见肉馅明显打出筋即可。

2、用筷子挑出少许肉馅放在抄手皮中间。

3、将抄手皮折起来,肉馅在中间。

4、食指和中指将饺子皮向自己方向略翻。

5、用筷子点少许水涂在抄手皮左角,用右手捏起抄手皮右角贴在左角处,捏紧,抄手就包好了。

6、盘子底部撒些面粉,防粘粘,把包好的抄手一个个摆好。

7、碗里放少许盐、味精、花椒粉、香葱、油辣子辣椒、红油、生抽和少许醋,加适量骨头汤即成红油抄手佐料。

8、锅里烧水,水开下抄手,煮到抄手浮起,再煮2分钟即可。不能煮太久,皮会“融”掉。

小诀窍

包好的抄手,若一次吃不完,可以放进保鲜袋里,撒些面粉进去,放在急冻室。要吃的时候提前拿出来解冻既是。

包抄手的家常做法大全怎么做好吃

主料

抄手皮

500克

肉末

800克

鸡蛋

2个

小葱

5棵

辅料

适量

鸡精

适量

豆粉

适量

1碗

步骤

1.先将小葱洗净切末,再将肉末和葱末到在一个大盆里

2.将配料准备好

3.将鸡蛋,盐,鸡精,豆粉适量的倒入盆里开始搅拌

4.肉末搅拌至稍稍膨胀点

5.准备好抄手皮,手洗净,另备一碗清水

6.将肉末放在抄手皮上

7.上面的角向下折叠成一个三角形

8.捏住左右两个角向上和并捏紧

9.包好的抄手(给儿子包的,一顿吃不完,就放冰箱冷冻,大概可以吃个两三天吧)

香菇猪肉抄手的做法,香菇猪肉抄手怎么做好吃

包抄手的做法

1.

准备好抄手皮

2.

剁好的猪肉馅加入葱

3.

加入生抽,盐,鸡精,花椒油,姜末,拌匀

4.

准备一些水,抄手皮比较干,包的时候摸一点水

5.

包好的抄手

主料 3人份

猪肉馅500克、馄饨皮80个、香菇100克

辅料

姜1块、精盐1勺、小葱3根、香菜2根、蚝油1勺、鸡油1勺、胡椒粉1勺、鸡蛋1个

香菇清汤抄手步骤1

香菇清汤抄手的做法大全

准备材料:香菇、香菜、香葱、猪肉馅

步骤2

香菇清汤抄手的做法

香菇洗净切成小颗粒

步骤3

香菇清汤抄手的家常做法

香菜、老姜、香葱切成细末

步骤4

香菇清汤抄手的简单做法

猪肉垛成肉糜,加入香菇粒、香菜、香葱、鸡蛋、盐、胡椒粉、蚝油用筷子往一个方向使劲搅拌,直到馅料吸收掉所有水分,并有发泡的感觉

步骤5

香菇清汤抄手怎么吃

抄手皮准备自己吃的分量

步骤6

香菇清汤抄手怎么做

取一张抄手皮放入适量的肉馅,对折成一个三角形,三角形的一头用筷子摸上点水或者就用弄肉馅的筷子一抹就行,轻微沾湿即可

步骤7

香菇清汤抄手怎么炒

两个角对折过来,一捏就好了,因为其中有一个角沾湿了,所以很容易捏在一起

步骤8

香菇清汤抄手怎么煮

按同一个方法包好所有的抄手,一次可以多包点,吃不完放冷冻室,随吃随取

步骤9

香菇清汤抄手怎么炖

取一个碗,放入鸡油1勺,蚝油适量,虾皮、香菜和香葱末放入高汤

步骤10

香菇清汤抄手怎么煸

锅里烧开水,水开后下入包好的抄手,煮到抄手漂浮在水上,在煮一分钟就可以捞出装入碗里,不要煮太久

步骤11

香菇清汤抄手怎样煸

一碗汤鲜味美的抄手就做好了

The End