1.的做法，胡萝卜丸子怎么做好吃，胡萝卜丸子的家常做法
2.萝卜肉丸子的做法
3.炸丸子怎么做好吃？
4.胡萝卜丸子怎么做 胡萝卜丸子的做法
5.炸素丸子的家常做法酥脆
6.四款过年炸丸子做法外酥里嫩！焦香酥脆！
萝卜猪肉丸子怎么做好吃，胡萝卜猪肉丸子的家常做法
主料
胡萝卜半根
香菜50克
鸡蛋一个
调料
食盐
1/2小勺
鸡精
1小勺
料酒
1大勺
生抽
2大匙
元贞糖
1/2小勺
玉米淀粉
3大匙
面粉
3大匙
植物油
适量
胡萝卜肉丸子的做法
1.肉馅半斤放入碟中。
2.胡萝卜半根，插丝。
3.锅中放水，水开后放入胡萝卜丝，焯至软烂。
4.捞出过凉。
5.把胡萝卜丝放到案板上剁成细末。
6.肉馅放入精盐，生抽，鸡精，葱花，姜末，料酒，糖，顺着一个方向搅拌，至上劲。
7.把搅拌上劲的肉馅里面放个鸡蛋，在搅打上劲。（可以放一个蛋清，但是蛋黄我就浪费了，所以我都放进去了）
8.放入3大匙玉米淀粉，顺着一个方向搅打。
9.在放入3大匙面粉，搅拌。（搅拌一定要顺着一个方向搅拌）。
10.接着放入胡萝卜碎，搅拌。
11.放入适量的清水，搅打上劲。
12.放入香菜末拌匀。
13.右手拿匙，左手抓馅，用左手的虎口把肉馅滚圆，然后用匙挖出。
14.锅中放入足够的植物油，油温6成热后，放入肉馅丸，这个时候把火要调到中火。
15.炸好的丸子。
怎么做好吃，胡萝卜猪肉丸子的家常做法食材
主料
肉馅
250克
胡萝卜
半根
香菜
50克
鸡蛋
一个
辅料
精盐
1/2小勺
生抽
2大匙
鸡精
1小勺
葱花
20克
料酒
1大勺
糖
1/2小勺
玉米淀粉
3大匙
面粉
3大匙
清水
半小蝶
植物油
适量
姜末
20克
步骤
1.肉馅半斤放入碟中。
2.胡萝卜半根，插丝。
3.锅中放水，水开后放入胡萝卜丝，焯至软烂。
4.捞出过凉。
5.把胡萝卜丝放到案板上剁成细末。
6.肉馅放入精盐，生抽，鸡精，葱花，姜末，料酒，糖，顺着一个方向搅拌，至上劲。
7.把搅拌上劲的肉馅里面放个鸡蛋，在搅打上劲。（可以放一个蛋清，但是蛋黄我就浪费了，所以我都放进去了）
8.放入3大匙玉米淀粉，顺着一个方向搅打。
9.在放入3大匙面粉，搅拌。（搅拌一定要顺着一个方向搅拌）。
10.接着放入胡萝卜碎，搅拌。
11.放入适量的清水，搅打上劲。
12.放入香菜末拌匀。
13.右手拿匙，左手抓馅，用左手的虎口把肉馅滚圆，然后用匙挖出。
14.锅中放入足够的植物油，油温6成热后，放入肉馅丸，这个时候把火要调到中火。
15.炸好的丸子。
小贴士
1.胡萝卜肉丸一定要顺着一个方向搅拌，如果你不喜欢肉的，也可以做素的胡萝卜丸。
2.油温一定要掌握好，油6成热以后在放丸子。
萝卜猪肉丸子怎么做好吃，炸萝卜猪肉丸子的家常做法主料
猪肉200g
萝卜1根
辅料
盐少许
鸡精少许
酱油2勺
十三香少许
芝麻油2勺
葱花适量
淀粉3勺
蛋清适量
炸萝卜猪肉丸子的做法步骤1.白萝卜擦成丝，再剁碎。
炸萝卜猪肉丸子的做法步骤2.猪肉剁碎，最好肥瘦2比8，加点肥肉的更香。
炸萝卜猪肉丸子的做法步骤3.肉馅和萝卜丝葱花搅拌均匀。
炸萝卜猪肉丸子的做法步骤4.加入酱油，盐，鸡精，十三香，倒入3勺淀粉，2勺芝麻油，1个蛋清搅拌均匀。
炸萝卜猪肉丸子的做法步骤5.用手的虎口位置挤出丸子，再用勺子放入油锅中。
炸萝卜猪肉丸子的做法步骤6.中小火慢炸，一定要控制好火候，不能太大。
炸萝卜猪肉丸子的做法步骤7.第一次炸好后捞出。
炸萝卜猪肉丸子的做法步骤8.待油温再次升高，倒入丸子复炸一遍，捞出控油即可，炸好的丸子可以直接吃，也可以加蔬菜煮汤，或是再蒸一下吃。
小贴士
萝卜也可以选用其他品种的萝卜。
淀粉不可以加太多，以免口感太希。
加一个蛋清就可以使肉馅很嫩。
萝卜猪肉丸子怎么做好吃，青萝卜猪肉丸子的家常做法食材用料：
猪肉馅适量（我是10块钱的）
绿皮萝卜适量
葱姜末适量
黄面酱适量
耗油少许
十三香少许
食盐少许
料酒适量
香油少许
菜谱做法：
1.将猪肉馅里面加入各调料：黄面酱适量、十三香适量、葱姜末适量 、料酒适量 、食盐适量
2.搅拌均匀后放置一会儿入味
3.将萝卜洗净后去皮打成丝
4.剁碎后加入猪肉馅里面
5.搅拌均匀
6.用手团成丸子
7.放入6成热的花生油中小火慢炸
8.炸至丸子呈金**就是熟了，炸好的丸子沥干油。炸好的丸子既可以单独吃也可以开汤做菜吃起来很方便
丸子的做法，胡萝卜猪肉丸子怎么做好吃，胡胡萝卜猪肉丸子的做法步骤
1
这些就是原料了，有鸡胸肉一块、胡萝卜、猪肉（直接买的肉馅）、葱、姜、蒜、还有调料酱油、椒盐、食盐、料酒以及面粉。
2
第一步：擦萝卜丝，将猪肉馅用酱油腌起来~擦成小丝好一点，太粗了团丸子不好看。
3
第二步：鸡肉切丁、葱姜蒜切碎。
4
第三步：将鸡肉和葱姜蒜放入搅拌机。
5
然后设定中高档位。
6
好了，基本上下面就不用刀了。
7
准备工作基本停当，这是肉馅、胡萝卜丝、和搅好的鸡肉泥。
8
下面，就是把这三样东西搅到一起了，可能感觉有点松，这时候要加面粉，还是边搅边加，加到搅拌的时候感到很有阻力为止，这样做出来的丸子不会太松，口感好一点。
9
这是搅好的样子。团丸子啊团丸子~团好用勺子剜下来就可以扔锅里了。
10
现在可以吃了，因为胡萝卜本来就是红色，所以颜色稍微深一点，煤气灶旁边拍的，抽油烟机左边的灯坏了，灯光非常差，不过感觉还不错~赵宝宝吃了好多~不过个人还是更喜欢第一次做的萝卜那个。
胡萝卜猪肉丸子怎么做最好吃 图解胡萝卜猪肉丸子的食材
肉馅250克
胡萝卜半根
香菜50克
鸡蛋一个
精盐1/2小勺
生抽2大匙
鸡精1小勺
葱花20克
料酒1大勺
糖1/2小勺
玉米淀粉3大匙
面粉3大匙
清水半小蝶
植物油适量
姜末20克
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1
肉馅半斤放入碟中。
2
胡萝卜半根，插丝。
3
锅中放水，水开后放入胡萝卜丝，焯至软烂。
4
捞出过凉。
5
把胡萝卜丝放到案板上剁成细末。
6
肉馅放入精盐，生抽，鸡精，葱花，姜末，料酒，糖，顺着一个方向搅拌，至上劲。
7
把搅拌上劲的肉馅里面放个鸡蛋，在搅打上劲。（可以放一个蛋清，但是蛋黄我就浪费了，所以我都放进去了）
8
放入3大匙玉米淀粉，顺着一个方向搅打。
9
在放入3大匙面粉，搅拌。（搅拌一定要顺着一个方向搅拌）。
10
接着放入胡萝卜碎，搅拌。
11
放入适量的清水，搅打上劲。
12
放入香菜末拌匀。
13
右手拿匙，左手抓馅，用左手的虎口把肉馅滚圆，然后用匙挖出。
14
锅中放入足够的植物油，油温6成热后，放入肉馅丸，这个时候把火要调到中火。
15
炸好的丸子。
猪肉丸子怎么做好吃，猪肉丸子的家常做法猪肉丸子的家常做法
1、准备葱末、姜末、花椒水，取肥瘦比例适中五花肉，剁成肉糜。
2、将葱末、姜末加入肉糜中，在大碗里加盐，用手顺着一个方向搅动，使肉糜融合，过程中分多次少量多次，加入花椒水，至肉质顺滑无法再吸水为止）
3、肉糜搅好后，可于碗中摔打，使之充分上劲，至肉质手感弹性十足
4、做成丸子状，小丸子可用手抓肉糜，握拳挤出，并用小勺取下定型；大丸子直接用手团
5、剩下的就是烹调方法了，蒸（适合大丸子，如清蒸狮子头；还有裹上糯米蒸的“珍珠丸子”）
炸（大小丸子都行，注意火候，大丸子不易一次炸熟，需要两次入油锅（不同温度炸制））
炸好以后，可以保存在冰箱里做成各式菜肴，如溜、炒、炖；
煮（小丸子更好些，如汆丸子等）
猪肉丸子的家常做法 猪肉丸子怎么做好吃主料
猪肉馅500克
馒头1个
鸡蛋1个
辅料
姜1块
牛肉粉少许
桂皮1小块
香叶3片
十三香少许
葱白1段
蚝油1小勺
酱油1小勺
淀粉3勺
精盐少许
鸡精少许
八角1个
花椒少许
猪肉丸子的做法
1.
准备一个小碗 把葱 姜 桂皮 花椒 香叶 八角全部放在碗里 倒上开始 泡30分钟左右
2.
馒头最好是隔夜的 干吧一点的 把馒头弄成碎末 想要丸子香就必须要有馒头碎
3.
下面准备和馅 在肉馅里加入一个鸡蛋 三勺淀粉 精盐 十三香 牛肉粉 鸡精 蚝油 然后顺着一个方向搅拌 搅拌到肉馅稍微有点上劲的时候 加入三分之一的调料水 继续一个方向搅拌 等到肉馅完全上劲以后 加入馒头碎 和之前剩的三分之二调料水 继续搅拌到馒头碎和肉馅完全融合在一起就可以了
4.
拌好的肉馅搓成小丸子 手可以蘸点水 这样肉馅就不会粘在手上了
5.
锅内倒油 油温达到5成热的时候下入丸子 炸到丸子金**捞出来 然后复炸 炸到丸子颜色变深就可以关火出锅了
怎么做好吃，青萝卜猪肉丸子的家常做法材料
主料：白萝卜300g 、猪肉200g ；
辅料：橄榄油适量、盐适量、南荠适量 、高汤适量 、白糖适量 、酱油适量 、葱姜适量 、芝麻油适量 、味精适量 、生抽酱油适量
猪肉丸子烧萝卜
1
猪肉馅加橄榄油、生抽酱油、盐、味精、芝麻油、葱姜搅拌均匀后加切碎的南荠搅拌上劲，作丸子馅。
2
白萝卜洗干净切成滚刀块。
3
起油锅，丸子入锅炸至金黄捞出沥油。
4
另起油锅，白萝卜入锅过油后盛出。
5
再起油锅，葱姜入锅煸香后加酱油。
6
加适量高汤，加白糖。
7
丸子入锅。
8
开锅后萝卜入锅，盖上锅盖烧。
9
烧至食材基本熟了加盐、味精。
10
淋入芡汁。
11
芡汁熟出锅装盘。
丸子的做法，猪肉丸子怎么做好吃，猪肉丸子的家常做法主料
猪肉馅500克
辅料
蒜
2瓣
姜
1块
小葱
1根
胡椒粉
1/2小勺
玉米淀粉
6茶匙
五香粉
1/2茶匙
酱油
4茶匙
香油
1小勺
盐
适量
鸡蛋
1个
肉丸子的做法
1.
准备所需材料
2.
将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里
3.
再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉
4.
把它拌匀，然后打搅上劲
5.
锅内加入清水烧开
6.
用虎口挤出肉丸子
7.
将挤出来的丸子全部放锅内，然后开大火煮6分钟左右
8.
再捞出沥干水分
9.
锅内加入适量清水、酱油、五香粉、料酒
10.
烧沸后加入丸子
11.
稍煮片刻后加入水淀粉勾芡
12.
最后撒上葱花即可出锅
的做法，胡萝卜丸子怎么做好吃，胡萝卜丸子的家常做法
都说冬吃萝卜夏吃姜，冬天是个吃萝卜的季节，这个时候的萝卜水分以及个头都比较大，吃起来也比较清甜好吃，今天去菜市买了一根青萝卜和一根白萝卜，回到家马上开工，准备制作萝卜素丸子，这道美食可是我心心念念的美食，已经想着很久了，于是今天就抽空做了。
很多人会觉得这个萝卜素丸子做起来会比较麻烦，而且做出来的也不香脆不好吃，但是我个人觉得做法非常的简单，只需要简单的几个步骤，腌、拌、炸就可以做出美味香脆的萝卜素丸子了，接下来就跟着我学习怎么做这道香酥的萝卜素丸子吧！
食材准备：青萝卜、白萝卜、老豆腐、面粉、玉米淀粉、十三香、胡椒粉、小苏打、食盐、食用油
萝卜素丸子的具体步骤：
1、准备好一个青萝卜和胡萝卜，清洗干净后去掉其头部和尾部的须须，使用刮板擦成细细的丝，往萝卜丝上撒上适量的食盐，再切成小段之后剁碎，用手挤出萝卜里面的水分，
2、老豆腐用菜刀压成豆腐渣，香菜切成小段，装入碗中，再往碗中打入两个鸡蛋，再加入少许的食盐、十三香和胡椒粉，用手抓拌均匀之后再加入两勺的玉米淀粉、6勺面粉和半勺的小苏打（面粉能将食材充分粘合在一起，丸子在炸制的时候不易散开，小苏打可以使得丸子的表面更加酥脆可口）；
3、锅中放宽油，注意要用中小火，等到油温六七成热时，下入丸子（将萝卜馅用手抓一把进行揉捏，从虎口挤出，用勺子挖走），尽量保证下丸子的速度要快，等到丸子浮上来以后就用筷子翻动，期间要不断翻面，让丸子均匀受热，以保证丸子不会炸糊，全程用中小火慢慢炸制，直到丸子的表面都变成金**为止，这时候就可以捞出控油了，美味即成，又香又脆的萝卜素丸子就做好了。
展开全文
萝卜肉丸子的做法
胡萝卜丸子怎么做
材料
胡萝卜，香菜，粉丝，大葱，姜，盐，五香粉，面粉，淀粉
做法
1、胡萝卜洗净去皮擦成丝
2、香菜洗净，切碎
3、粉丝泡软后，切碎
4、葱、姜切碎
5、所有切碎的材料混合搅拌
6、加入盐、五香粉、胡椒粉调味
7、馅拌好，到可以团成丸子的程度即可
8、油热后，把团好的丸子放入炸至表面金黄即可，素丸子很好熟
炸丸子怎么做好吃？
用料：胡萝卜1根、肥瘦肉馅300克、豆腐200克、小葱3根、姜1块、香菜3根、盐5克、生抽5ml、蚝油5ml、白胡椒粉少量、花椒粉2克、十三香2克、鸡蛋1个、玉米淀粉20克、炸丸子油1000ml。
步骤：
1、准备好肥瘦肉馅放入盆中。
2、准备豆腐半块。
3、准备好小葱、姜、香菜、胡萝卜。
4、胡萝卜叉成细丝。
5、将胡萝卜丝攥一下，挤掉胡萝卜中的水，放入盆中。
6、将葱姜、香菜切末放入盆中。
7、将豆腐切丁儿放入盆中。
8、放入盐、耗油、生抽、花椒粉、十三香、白胡椒粉、鸡蛋、玉米淀粉。
9、带上一次性手套，将馅料抓拌均匀。
10、将肉馅团成一个个小圆球。
11、锅中倒入油，加热至五成热，逐一将丸子下入锅中。
12、中火将丸子炸至金**，大约4-5分钟即可淋油捞出。
13、将炸好的丸子放在油纸上吸吸油。
14、成品。
胡萝卜丸子怎么做 胡萝卜丸子的做法
炸萝卜丸子
1.准备食材：
准备一个青萝卜、一个胡萝卜，先切成薄片再切成碎丁，胡萝卜在这里主要是为了搭配颜色，这样炸出来更好看，只用青萝卜也可以，切好以后放入盆中，加入一勺食盐搅拌均匀，腌制10分钟杀出萝卜中的水分。
准备一块老豆腐，用刀压扁再切成碎渣，豆腐能够增加软嫩的口感。
10分钟以后，把腌好的萝卜倒在纱布里面，充分挤压出里面的水分，去除萝卜的辛辣味。
2.调馅：
把胡萝卜、豆腐放入盆中，加入适量的鸡精、胡椒粉、十三香，腌胡萝卜时已经放过食盐，这里不需要再放，打入两个鸡蛋，加入少许小苏打，把鸡蛋搅散让原料均匀融合在一起，抓入一把淀粉和面粉，把馅料搅至成团，如果掌握不好用量的话，淀粉和面粉最好少量多次的添加。
3.开始炸制：
锅内烧油，油温四成热时转小火，抓一把馅料放在虎口处挤成丸子，用小勺挖入锅中，保持微小火慢慢炸，如果馅料比较多的话，最好分批炸，丸子全部炸定型以后捞出来控油。
把油温升至五成热，放入丸子再快速复炸一遍，大约复炸30秒钟，丸子呈金**时就可以出锅了，一道金黄香酥的炸萝卜丸子就做好了。
炸鱼块
1.准备食材：
准备草鱼一条，已经提前宰杀好了，把鱼头剁下来不要，用来炖鱼头汤喝，先沿着脊骨把鱼肉片下来，把鱼肉和鱼骨分别剁成小块放入盆中，用清水多洗几遍把上面的血水洗干净，沥干水分备用。
2.把鱼块腌制一下：
切点姜丝，和鱼块放在一起用来避腥，加入食盐2克，胡椒粉2克，鸡精2克，十三香少许，少许料酒去腥，酱油10克搅拌均匀，腌制15分钟给鱼块码底味。
15分钟以后把腌好的鱼块挑出来，往里面打入一个蛋黄拌匀，让蛋黄均匀裹在鱼块上面，这样炸出来更加金黄漂亮。
3.开始炸制：
锅内多烧一些油，油温五成热时把鱼块裹一层淀粉放入锅中，淀粉能够锁住鱼块中的水分，炸出来外酥里嫩，全程小火浸炸，鱼块炸熟、全部飘起来以后捞出来。
如果喜欢焦酥一些的就把油温升高至6成热，转为小火再炸一遍，把鱼块炸至焦香酥脆捞出来控油，复炸的时间不要超过30秒钟以免鱼块炸老发黑，控干油放入盘中，根据自己的口味撒上孜然、辣椒面或者椒盐，一道简单易学的炸鱼块就做好了。
炸麻叶
1.开始和面：
盆中放入面粉300克，加入食盐两勺，打入两个鸡蛋，倒入适量的凉水，再撒上一些白芝麻和黑芝麻，用手搅成面絮再揉成面团，这个面要和得硬一些，把面团揉光滑以后盖上保鲜膜饧面30分钟。
2.制作麻叶坯：
30分钟以后，经过饧面的面团手感上会柔软很多，在案板上面撒上面粉，把面团放在案板上面，用大擀面杖像擀面条一样，先擀成厚片在面片上面均匀地撒上面粉，把面片缠绕在擀面杖上，用力向两边反复按压面片，把面片擀成厚约一毫米的透亮的薄片。
把面片一层一层缠绕在擀面杖上面，沿擀面杖的中间横切一刀，把面片切成规则的一摞长面片再切成不规则的长条。
3.炸麻叶：
锅内烧油，油温五成热时下入麻叶，开小火慢慢炸，把麻叶炸至金黄即可捞出，注意：变成**就捞出以免把麻叶炸老了，一道焦香酥脆的炸麻叶就做好了。
炸鸡柳
1.准备食材：
准备鸡胸肉两块，清洗干净，切成稍微厚一点的片，太薄的话容易炸干，吃着不够嫩。
2.把鸡肉腌制一下：
切点姜丝，和鸡肉放在一起，加入食盐2克，胡椒粉2克，蚝油5克增鲜，倒入一点料酒，把料汁打进肉片里面，腌制10分钟。
3.裹面粉：
准备两个小碗，分别放入面包糠和两个鸡蛋，把鸡蛋搅拌均匀；再准备适量的淀粉备用。
把腌好的鸡肉片先裹上鸡蛋液再裹上淀粉，再裹一层鸡蛋液，最后粘上面包糠备用。
4.开始炸制：
锅内烧油，油温五成热时鸡肉片放进去有密集的小气泡时就可以炸了，把鸡肉一片一片放入锅中，保持小火慢炸，直至炸酥、炸成金**就能出锅了，把炸好的鸡块放入盆中，根据自己的口味撒上孜然、辣椒面、麻椒面，拌匀后即可，一道金黄焦酥的炸鸡柳就做好了。
炸素丸子的家常做法酥脆
1、将胡萝卜清洗干净，用插板将胡萝卜插成丝，葱姜切末装入盘中待用。
2、将豆渣放入盘中待用。
3、将胡萝卜丝，豆渣，葱姜末，鸡蛋，精盐，五香粉，味精，料酒放入容器内，加入面粉，搅拌均匀，成面糊状待用。
4、热锅放油，烧至五成热时，将面糊挤成丸子状，下入油锅中炸。
5、将胡萝卜丸子炸成金**时，并漂浮在油面上。
6、捞出，控净油分，装入盘中即可。
四款过年炸丸子做法外酥里嫩！焦香酥脆！
炸素丸子的家常做法：
用料：青萝卜1根（约560g)、胡萝卜2根（约330g)、面粉130克、面包糠35克、盐5克、鸡精2克、十三香2克、鸡蛋2个、油少许、水少许、油（用来炸丸子）大量。
步骤：
1、两种萝卜去皮。
2、用擦丝器擦成短短的丝。
3、水开后把萝卜丝放进去焯水2分钟左右，去掉土腥味，然后捞出过一遍冷水。
4、把过完冷水的萝卜丝攥干水分，然后放入一个干净的盆里，加入130g面粉＋35g面包糠＋两个鸡蛋＋5g盐（可根据自己的口味做调整）＋2g十三香粉＋2g鸡精，少许油，戴手套上手把所有食材调料抓拌均匀。
5、如果觉得有点干，可以再往里倒一点油，怕太油的，就倒一点水，要一点一点慢慢加，别倒多了。大概是这种状态就OK，太稀了丸子就不成型了。
6、锅里倒油，油热之后把丸子捏成自己喜欢的大小，放进去中火炸。刚放进去的时候不要去翻动它，大概炸了一小会，基本定型了，再去翻动丸子，让其炸的时候可以受热均匀。
7、表面金黄即可捞出。
四款过年炸丸子做法外酥里嫩!焦香酥脆!
一、金针菇蔬菜肉丸子
1、胡萝卜、肉未、香菜碎、全针菇
2、2 个鸡蛋、放入葱姜蒜
3、1 勺鲜油、1勺生抽、半勺五香粉、1小勺盐、1包小际肉粉搅祥均匀
4、用手挤成丸子;油热下锅炸至金黄酥胞捞出。
5、即可出钢开吃。
二、炸萝卜丸子
1、调料:
两勺面粉(面粉根据萝卜的量噢能定型就可以啦)，放入适量的姜末、葱末两个鸡蛋、-勺
五香粉+鸡精+胡椒粉，适景盐，搅摔均匀即可。
2、白萝卜、胡萝卜切丝焯水;挤干水分切碎。
3、加入调料、挺捽均匀、挤成丸子状油热下锅炸熟。
三、干炸肉丸子
1、馒头用水泡2分钟:攥干放入肉馅中。
2、抓拌均匀打2个鸡三放美末2勺生抽。
3、半勺五香粉、适量盐、1勺淀粉搅匀;左手虎口处挤出丸子
4、七成油温下钢炸;8分钟左右炸至金黄酥脆捞出。
四、萝卜蔬菜肉丸子
1、准备食材:半勺盐:挤干水分;腾制 20分钟:挤干水分放入肉末:加入姜末和客:适
量盐和花椒粉:两个鸡蛋。
2、加6勺玉米淀粉朝一个方向均匀。
3、用虎口挤出丸子;油温六成热放入丸子炸。
4、炸至金黄即可完成。
