1.孕妇可以吃乌鸡吗

怀孕期间由于胎儿发育所需要必要的营养，所以说这个时期，一个人吃的东西是需要两个人来吸收的，因此需要大量营养进行补充，而喝鸡汤进行进补最具有营养。很适合孕妇对于孕期的营养补充。但是孕妇鸡汤的做法和平常的鸡汤是略有差别的，那我们来看看怀孕炖鸡汤放什么材料吧。

怀孕炖鸡汤放什么材料

炖鸡汤的时候可以放点红萝卜香菇，就可以了，中医认为胡萝卜性温 味甘，性平。胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的功效。香菇含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。

其它就不要乱放调料了，调料放多了会破坏鸡汤的营养成分。怀孕期间一定要加强营养，多吃蔬菜水果牛奶，注意休息，不能熬夜，定期做产检，了解羊水胎盘胎心音情况。

孕妇版胡萝卜香菇炖鸡的做法

主料：鸡、香菇、胡萝卜、青椒。

调料：生抽、老抽、料酒、盐、蒜、姜。

1、备好食材，鸡子洗净切成小块。

2、香菇用温水泡软后冲洗干净捞出，胡萝卜、青椒切块，姜切片，蒜剥去外皮，一切做好备用。

3、锅中烧油，放入蒜姜出味。

4、倒入鸡块，大火翻炒。

5、炒至鸡肉变色调入生抽、捞出、料酒炒至上色。

6、倒入清水，放入香菇和胡萝卜，大火烧开，转小火煲煮40分钟左右，加入青椒，调入盐少量盐即可。

孕期一定要让孕妈吃好，这个阶段的饮食不宜太油腻但是也不能太清淡，而鸡汤是很适合这个时期食用的。作为准爸爸来说，要隔三差五的经常给孕妈来炖这个孕妇鸡汤哦。因为不当是准妈妈要喝，肚子里的小宝宝也需要喝呢。

孕妇可以吃乌鸡吗

　孕妇乌鸡汤的原料：乌鸡、山药、胡萝卜

孕妇乌鸡汤的配料：葱、姜、枸杞

孕妇乌鸡汤的调料：盐、绍酒

孕妇乌鸡汤的做法：

1、先将枸杞洗净用清水泡一下。

2、乌鸡剁块、山药切块、胡萝卜切块、葱切段、姜切片。

3、锅内做水乌鸡凉水下锅。

4、大火烧开，焯出血沫，捞出乌鸡温水洗净待用。

5、锅内重新做水放入葱、姜放入乌鸡。

6、大火烧开，加入绍酒，可以去异味，关小火盖上盖焖45分钟。

7、放入山药块，煮15分钟

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8、再放入胡萝卜，煮5分钟

9、最后放入枸杞，加少许盐调味。

10、关小火焖5分钟，即可出锅。

孕妇可以吃乌鸡。

以下这些食物，孕妇在孕期适宜多吃。

1、蔬菜：胡萝卜、花菜、西红柿、海带、紫菜、菠菜、油菜。

2、肉类：鲫鱼、鲤鱼、鸡肉、虾、猪肉、牛肉。

3、水果：苹果、梨子、香蕉、樱桃、草莓、葡萄。

4、坚果：核桃、花生、杏仁、松果、开心果。

忌吃的食物：

1、高脂肪食物。

2、高糖饮食，使孕妈有患上糖尿病的风险。

3、寒凉、辛辣食物，容易加重孕妈肠胃负担。

专家提醒您，在怀孕期间一定要特别注意饮食习惯，忌食的食物一概不能食用，否则不利于宝宝的健康。为了您宝宝的健康着想，请准妈妈们要多加注意孕期的饮食。

孕期食谱：

1、孕期推荐：莴笋炒虾仁、小芋头烧鸡翅、杂骨菌菇汤、西兰花鲜虾意面。

2、孕早期1-12周：西芹腰果虾仁、山药玉米莲藕排骨汤、牛奶番薯泥。

3、孕中期13-27周：香菇鸡肉粥、核桃红枣米粥。

4、孕晚期28-40周：苹果鲫鱼汤、胭脂冬瓜球、核桃玉米奶、虫草花猪蹄汤。

以上内容参考 人民网－孕妇饮食注意事项?推荐几款孕期食谱