对于金桔冰糖止咳的做法李子柒的问题,我有一些专业的知识和经验,并且可以为您提供相关的指导和建议。
1.冰糖金桔膏的简单做法
2.冰糖蜜橘止咳的做法
3.金桔止咳化痰的做法大全
4.金桔冰糖适合哪种咳嗽 金桔和冰糖怎么做止咳
5.金橘子止咳做法
6.金桔冰糖的正宗做法
冰糖金桔膏的简单做法
冰糖金桔膏的简单做法冰糖金桔膏的简单做法,很多人都是认为冰糖金桔膏是比较好的,尤其是适合干燥的天气的,金桔润肺止咳,清热去火。冬天干燥的季节一定要做一份金桔膏,下面看看冰糖金桔膏的简单做法。
冰糖金桔膏的简单做法1用料
金桔 2斤冰糖 300克盐 适量做法步骤
1、准备好金桔
2、用盐搓干净,去掉表面果蜡
3、然后用水冲洗干净
4、洗干净的金桔控干水分
5、切片,把金桔核去掉,防止苦涩
6、切好的金桔片放进锅里
7、加入冰糖
8、抓拌均匀,盖上盖子活着保鲜膜,静止4个小时。我是放了一个晚上。
9、我放了一个晚上,已经金桔和冰糖泡出很多水了,不用添水开火慢慢熬
10、熬到这样软烂,浓稠即可。
11、趁热装在罐子里,凉了会很浓稠
12、满满的一大罐子
13、还不赶快冲上一杯润肺止咳哦。
小贴士
熬煮金桔时不要添水,冰糖和金桔泡一晚最好,或者早上切好冰糖加金桔晚上做也很不错哦。喜欢甜的可以多放一些冰糖。
金桔的营养功效
1.美容护肤
金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。
2.开胃生津
金桔作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。
3.预防慢性病
金桔对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。
4.防感冒
金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。
5.消食醒酒
适宜胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用。
金桔的饮食禁忌
吃金桔前后一小时不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固,不易消化吸收,会腹胀难过;饭前或空腹时亦不宜多吃金桔,因所含有机酸会刺激胃壁黏膜,胃部会有不适感;喉痛发痒、咳嗽时,喝金桔茶时不宜加糖,糖放多了反易生痰。
冰糖金桔膏的简单做法2做法一:
准备好金桔、冰糖。
1、把金桔清洗干净,沥干水分。
2、把所有的金桔都对半切开,再把里面的籽掏干净。
3、把处理好的金桔一起放入榨汁机全部打碎。
4、再取一个干净无油的锅,把打碎的`金桔全部倒入锅内,用大火烧开,然后再用小火慢熬,中间不停的搅拌,并且加入适量的冰糖。
5、等小火慢熬的水分很少时,就可以关火,再装到玻璃容器内就可以了。
做法二:
准备好金桔500克、柠檬1个、冰糖300克、盐、水。
1、金桔清净,放入加盐的水里浸泡15分钟,再用清水洗干净。
2、等金桔无水分后,用刀把金桔对半切开,去除里面的籽。
3、柠檬也用盐水清净,用刀切成小块,去籽备用。
4、取一个不粘锅,把冰糖倒入锅里加入清水,开火熬化,中间要不停的搅拌,成冰糖水后备用。
5、再将金桔倒入锅里开小火熬制,大约15分钟左右后加入柠檬,继续用小火熬制,然后加入一勺盐,再熬制1小时左右,等到颜色变深时关火,这期间一定要不停的搅拌。
6、熬好后放到密封瓶内,等放凉后就可以食用了。
关于金桔膏的做法,在以上文中给大家介绍了两种,金桔膏熬好后不容易坏,可以随用随取,可以保存一个月的时间,金桔膏性温、味甘,有化痰、止咳的作用,但脾弱气虚者不能过多的食物金桔,再就是一次性不要食用过多。
冰糖金桔膏的简单做法3所需食材:
金桔1千克、冰糖300克
制作步骤:
第一步:买回来的金桔倒入大碗里,加少许清水和一大勺食用盐,然后用手多抓洗一会儿;接着再用清水把金桔彻底清洗干净。
第二步:把金桔的蒂去掉,再切成薄片放入大碗中;接着加入300克冰糖,拌匀后腌制一夜(时间紧就腌制2个小时),腌好的金桔变得软而透明。
第三步:把腌制好的金桔倒入不粘锅里,开大火煮出金桔里面的水分;然后把金桔稍微拌匀;接着不要动它,让金桔自己熬煮至水分开始减少,用铲子不断搅拌。
第四步:煮至金桔的汤汁变得越来越浓稠了,开小火不停的翻炒,炒至金桔可以成团即可。
第五步:可以密封的玻璃瓶消毒后充分沥干水分,然后把熬好的金桔膏盛入瓶子里,盖上盖子密封保存。想吃的时候用干净的勺子挖出一勺,热水泡开即可。
制作关键点:
金桔籽建议保留,装金桔膏的瓶子一定要充分擦干水分!
自己熬制的金桔膏没有额外的添加剂,吃起来更安心。家里常备,酸酸甜甜的口感,让孩子爱上喝水,快来试试吧!
冰糖蜜橘止咳的做法
做法如下:
桔煮水通常是比较快的止咳化痰方法。金桔用盐水洗净,切成小块放入锅中,用水煮沸。水煮沸后,继续煮沸约20分钟。冷到可以喝的时候,加适量蜂蜜,每天喝3到4次,可以明显缓解咳嗽、咳痰等症状。金桔切成小块并晒干,金桔片直接浸泡在水里,具有润肺止咳、化痰等功效。金桔与雪梨、枇杷和冰糖同时煮,有比较好的止咳化痰效果。
金桔止咳化痰的做法大全
金桔含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品,金桔蜜饯可以用来开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。具体功效如下:
1、金桔对防止血管破裂,减少毛细血管脆性和通透性,减缓血管硬化有良好的作用;
2、金桔对血压能产生双向调节,高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益;
3、金桔有行气解郁,消食化痰,有生津利咽醒酒的作用;
4、常食金桔还可增强机体的抗寒能力,防治感冒。
金桔冰糖止咳的做法
饮食养生
1、准备适量的1000克,清水3碗,冰糖400克
2、将金桔清洗干净,用盐水浸泡约10分钟。
3、将金桔去叶、去梗、去籽,然后在顶端划个十字口。
4、然后在锅中加入适量的清水,先慢慢熬煮冰糖,待冰糖融化成糖液后,再将金桔放入锅中熬煮。
5、转小火慢慢熬制至粘稠状,装盘放凉后食用,也可以放入干净无水、无油的密罐中冷藏保存。
金桔冰糖适合哪种咳嗽 金桔和冰糖怎么做止咳
准备材料:金桔12个、柠檬2个、冰糖适量1、准备好全部的食材,金桔跟柠檬用淡盐水浸泡30分钟。
2、接着沥水。
3、然后将柠檬切片。
4、接着将柠檬片去籽。
5、金桔也切开去籽。
6、在小砂锅内铺一层柠檬片。
7、再铺一层冰糖,黄冰糖最佳。
8、再铺一层金桔,接着一层冰糖。
9、然后这样一层一层交错铺好。
10、放入隔水炖的小锅填好水,低火6-8小时。
11、时间到后开盖即可食用。
金橘子止咳做法
1 金桔冰糖适合哪种咳嗽
适合寒性咳嗽。
金桔性温,味甘、微酸、辛,归肝、脾、胃经;冰糖性平,味甘,归脾、肺经。将金桔和冰糖一同煮成浓汁,有理气、解郁、止咳、健脾、和胃的功效,适合有咳嗽声重、咽痒、恶寒无汗、头痛或发热、甚则喘急等寒性咳嗽症状人群服用,可以起到辅助治疗的作用。
2 金桔和冰糖怎么做止咳
材料:金桔1000克,冰糖400克。
做法:
1.将金桔清洗干净,对半切,去籽。
2.锅内加水,放入金桔后水滚了再倒掉水。重复二次,沥干金桔。
3.重新烧开水,加入冰糖,搅拌均匀直至糖融化。
4.加入金桔同煮,小火30分钟煮至汁液浓稠即可。
5.将金桔冰糖用干净消毒了的罐子装好,密封,冷藏保存,吃的时候用干净的勺子取出适量。
3 金桔冰糖适合大人吗
金桔冰糖属于食疗偏方,大人也可以吃的,但是效果比较弱。
一般的食疗止咳方,在小孩身上更能发挥作用,这是因为小孩的体重轻,所需要的食物量少,再加上小孩的新陈代谢快,食物能够更快的发挥食疗作用。
4 金桔冰糖止咳的注意事项 1.炎性、热性咳嗽不可用
如果是炎性、热性咳嗽,有咳嗽黄痰、咯血、咽痛、胸痛、便秘、尿赤等症状,是不适合用金桔冰糖止咳的,不对症,会耽误治疗,甚至加重症状。。
2.仅用于辅助治疗金桔冰糖作为一道食疗放,止咳的效果有限,只能作为辅助的治疗手段,如果持续1个星期咳嗽没有好转或者出现咳嗽加重,需要就医治疗。
3.注意禁忌人群部分人群,如高血糖患者、糖尿病患者、脾虚气弱者,都不适合吃冰糖金桔。
金桔冰糖的正宗做法
金橘子止咳做法
材料准备:金桔、冰糖、盐适量
1、准备金桔
首先将准备好的金桔倒入盆中,加入适量的水,适量的盐并搅拌将其融化。
2、用盐搓洗
将盐到倒入金桔中反搓洗干净,因为,熬制的时候是整个金桔,所以金桔皮一定要将表面清洗干净。
3、清水浸泡
将金桔倒入清水中浸泡十分钟,再冲洗干净。
4、熬制金桔
把金桔倒入锅中,加适量清水,加一小碗冰糖,用大火煮开。
而后改小火慢熬,金桔变软,成糖浆粘稠状态,就可以关火了。
注意:中途要多次搅拌,千万别糊锅。
步骤如下:
步骤1、金桔洗净后对半切开,把籽去除掉。
步骤2、加入冰糖和水,把水烧开后转小火,煮到糖汁基本收干。
步骤3、把金桔摆在铺了油纸的烤盘上,上下火100°C,烤30分钟。
步骤4、烤好晾凉后撒上砂糖,就可以享用啦!
好了,今天关于“金桔冰糖止咳的做法李子柒”的探讨就到这里了。希望大家能够对“金桔冰糖止咳的做法李子柒”有更深入的认识,并且从我的回答中得到一些帮助。