松仁玉米的家常做法如下：

主料：玉米粒200克、松仁适量、胡萝卜半根、黄瓜半根。

辅料：油1勺、葱花5克、糖5克、盐2克、淀粉1勺、清水适量。

1、准备松仁和玉米粒，胡萝卜去皮切成小丁，黄瓜切成小丁。

2、锅中加入适量清水烧开，将全部主要食材下锅焯烫一下，开锅后转中小火再焯烫2分钟，捞出。

3、另起锅，加入适量油后放入葱花炒香。

4、将焯烫完毕的食材下锅翻炒1分钟，如果锅内比较干，也可以加入少量清水，调入糖和食盐翻炒均匀。

5、提前调好淀粉水，菜炒好到最后阶段，调入淀粉水，翻炒均匀。

6、在菜变得粘稠后即可出锅食用。