作为长期大量吃小米危害话题的专家，我对这个问题集合感到非常兴奋。我会按顺序逐一回答每个问题，并尽量提供全面而准确的信息，以便为大家带来更多的启发和思考。
1.长期喝红枣小米粥的副作用
2.长期吃粗粮会伤胃吗?
3.小米粥多吃了会怎样
4.长期喝小米粥的好处和坏处
5.小米粥喝多了有什么害处？
长期喝红枣小米粥的副作用
现在有越来越多的年轻人有胃病，因为这些年轻人不爱吃早饭，所以长期导致身体变得越来越差，在胃部变差以后很多人都喜欢喝粥调理为健康，但并不知道这种方法到底好不好，有没有副作用，那么长期喝红枣小米粥的副作用是什么呢，我们一起来看看。
对于热体质者来说，长期喝红枣小米粥会出现身体上火的情况。红枣小米粥属于温热性食物，对于体寒的人群来说经常吃红枣不会让身体上火，但是对于体热者来说，长期吃红枣可能会引起上火的问题，吃太多就会导致身体出现一些不适的症状，也会影响排便。
糖尿病患者长期喝红枣小米粥会加重病情。红枣是一种糖分比较高的食物，喝的过程中会使血糖升高，小米粥在烹饪的过程中，也会散发自己的糖分，也有升高血糖的作用。如果自身血糖代谢正常，对身体的副作用并不大。但如果原本血糖就比较高，在长期喝红枣小米粥，很可能就会引起高血糖。
长期喝红枣小米粥可能会加重胃部负担。粥和稀饭都是未经咀嚼就吞下的食物，在这个过程中粥并没有被唾液中的淀粉酶初步消化，过多水稀释胃液可能会使胃的容量增大，在一定程度上会给胃增加负担。
红枣小米粥虽然好喝，但是一次性不能喝太多，避免身体出现不适的情况，也可以搭配其他食物一起吃，营养价值会更好。
长期吃粗粮会伤胃吗?
1、预防和治疗消化不良小米粥具有预防泛胃的作用。小米具有滋阴养血的功效，可以调节产妇的虚寒体质，帮助他们恢复体力。 小米对腹泻、呕吐、消化不良和有糖尿病的人有帮助。
2、缓解口臭
小米可以缓解口臭并减少口腔细菌的生长。小米含有丰富的氨基酸，可以抗菌和预防女性阴道炎。小米营养成分丰富，色氨酸含量最高，色氨酸具有调节睡眠的作用。睡前服用小米粥可以让人安然入睡。
坏处：新鲜小米粥胃粘膜具有保护作用，适用于慢性炎症性胃溃疡患者，而长期存放的老小米具有致溃疡作用。
小米粥的最佳搭配
1、小米宜与大豆同食，小米中的类胡萝卜素可转化成维生素A，与大豆的异黄酮作用，对并发眼病的糖尿病患者有益。
2、小米宜与燕麦同食，二者同食可增加各类维生素、矿物质的摄取量，既有利于减肥，有适合心脏病、高血压和糖尿病患者食用。
3、小米宜与胡萝卜同食，二者都含类胡萝卜素，在体内可转化为维生素A，有助于保护眼睛、滋养皮肤、延缓衰老。
以上内容参考：人民网-小米粥是北方人至爱！每天喝小米粥有什么好处
小米粥多吃了会怎样
长期吃粗粮会伤胃吗？粗粮只能适当的吃点。吃粗粮能够增加肠胃蠕动，增强消化功能，患有胃病是可以适当的吃一些粗粮的，但不建议过量的使用，避免对肠胃造成刺激，加重胃病的症状，平时要注意精细搭配，营养均衡。
粗粮中含有大量的膳食纤维吃多了很容易刺激肠胃，对于有胃病的人来说会影响胃的消化和吸收功能导致胃的负担加重，容易引起消化不良的现象发生，有胃炎的人可以多吃些好消化吸收的食物，如小米粥、南瓜粥等都有养胃的作用。
粗粮吃太多有哪些坏处？
1、影响免疫力，
长时间大量吃粗粮会影响免疫能力正常发挥，想要提高抵抗力，营养物质应该全面获取，而部分人知道吃粗粮可以收获好处，因此长时间大量吃，却不知道粗粮里面含有的纤维素较多，会增加身体消化压力，通过大量吃粗粮增加饱腹感，没有额外搭配其他食物，容易饮食不均衡而影响免疫能力发挥。
2、增加消化负担，
要保持正常消化，粪便排泄规律，肠胃保持轻松，饮食调节好很重要。便秘的人适合吃粗粮来获取里面的膳食纤维，促进肠道蠕动，但是并非摄入量越多越好，如果本身肠胃功能薄弱，消化能力差，容易腹胀、拉肚子、消化不良，大量摄入粗粮，里面的纤维素会影响肠胃健康。
3、升高血糖
，吃粗粮虽然有好处，但是需要控制好摄入量，很多人经常大量吃粗粮，可能还会让血糖波动。因为粗粮的种类多，选择适合类型的粗粮才能满足营养需求，但是，有部分人摄入的粗粮较多，里面含有糖分，淀粉，本身血糖高，胰岛功能降低，摄入过量反而会让血糖升高，在血糖波动之后健康也会受影响。
4、影响胃口
，长时间大量吃粗粮还容易抑制人的食欲，保持胃口良好，有正常的食欲，才能三餐饮食规律来满足营养需求，而长时间大量吃粗粮，膳食纤维获取之后有饱腹感，加上粗粮的消化速度缓慢，经常有饱腹的感觉，反而会影响食欲。要避免胃口下降，粗粮的摄入量应该控制好。
长期喝小米粥的好处和坏处
小米粥吃多了不会胀气，出现腹部胀气除了与肠胃动力不足有关之外，不少人是饮食上吃了容易产气的食物导致的。而小米粥是一种容易被人体消化的食物，不会增加消化系统负担，并且在消化时不会产生气体，因此吃小米粥后不会存在肠胃胀气症状。小米粥还具有保护肠胃黏膜的作用，适当吃小米粥对于肠胃功能恢复有一定调节作用。小米粥适宜人群很广泛，患有胃炎、胃溃疡、消化不良的患者都可以吃。部分人在吃完小米粥之后出现胃胀气现象，应当警惕是本身存在消化不良、幽门梗堵、胃下垂等，而与小米粥本身没有关系。
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小米粥能开胃，补虚损，营养比较丰富，每天吃没有什么坏处。
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和其他谷物一样，蛋白质中赖氨酸过低，所以不能作为单一食品吃。
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可以加一些硬菜配合着吃，如黄瓜，胡萝卜等蔬菜。
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小米粥还可以与咸菜搭配作为早餐食用。
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容易失眠的人，不妨晚上喝点小米粥。
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小米粥多吃没什么坏处，为了营养均衡，搭配其他菜一起吃比较好。
小米粥喝多了有什么害处？
长期喝小米粥的好处和坏处长期喝小米粥的好处和坏处，众所周知，小米粥的功效是养胃，很多人都会下意识的每天煮一碗小米粥来喝，以来保健肠胃。小米粥已然变成人们生活起居中的一种普遍的五谷杂粮。那么长期喝小米粥的好处和坏处是什么呢？
长期喝小米粥的好处和坏处1
一、常吃小米的好处
好处一：小米最主要的功效——补脾胃
小米的功效，正如李时珍在《本草纲目》所说：“治反胃热痢，补虚损，开肠胃”。实际上，无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关，所以小米最主要的功效，就是补脾胃。
小米为什么能补脾胃。我们通常说甘味入脾，**入脾，从五色上来讲，小米是**的，从味觉上来讲，小米味甘而咸，因此中医说小米能“和胃温中”。北方妇女生小孩，坐月子，是不吃荤的，主要是吃小米粥，主要就是因为这个原因。
好处二：五谷当中小米的补肾功效最强
说到小米补虚损的功效，不仅仅体现补脾胃上面，还体现在补肾功效上，所谓“人食五谷而化精”，就是说，五谷都具有养精气，补肾气的作用，但五谷当中，数小米的补肾功效最强。
明代名医李时珍就曾经说过：粟(小米)之味咸淡，气寒下渗，肾之谷也。就是说，小米性质偏寒，五味上是略带点咸味的，大家都知道，咸味入肾，所以小米还具有益肾气、补元气的功效，因此李时珍称它为肾之谷。
好处三：小米汤可以养心安神
除了之外，《本草纲目》还说，喝小米汤“可增强小肠功能，有养心安神之效”。因此小米还困扰作为镇静安眠的食疗保健品来食用，对于那些因胃肠不好导致的'失眠，其疗效非安眠药可比。
很多中医生就常让患者用小米粥来代替安眠片。所以有的老人说了，早上一碗玉米粥--精神焕发，晚上一碗小米粥--呼呼大睡。
吃小米的好处四：小米的美容养颜功效
小米还具有美容的功效。在陕北地区，有句俗语叫“米脂的婆姨绥德的汉，清涧的石板瓦窑沟的炭”。陕北的米脂是出美女的地方，四大美人之一的“貂婵”就是米脂人，按理说西北地区少雨干旱，且在强劲西北风的影响下，怎么可能出美女呢，但人家人米脂就是出美女。原因是什么，就是与吃小米有关。根据《米脂县志》的记载：米脂因米脂水得名。米脂位于黄土高原丘陵沟壑区，米脂水在县东南100步处，其地沃宜于种植小米，米脂人就是在小米的滋养中长大的。
二、吃小米的注意事项
1、虚寒与气滞体质，小米要少吃
由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。
哪些人气滞
说到气滞，很多人都有这样的体会，生气以后，觉得胸闷难舒。这是因为情志不畅会导致一时“气滞”。如果是因疾病而导致的气滞体质，可能会长期胸闷喜叹息，情绪波动时易腹痛腹泻，嗳气，女性乳房胀痛，甚至咽部如有异物梗阻，这类人是不适合吃小米粥的。
哪些人虚寒
那么，食欲虚寒体质的人又有哪些特征呢?
虚寒体质最典型的特征就是怕冷，一道冬季就裹得跟粽子似的，手脚冰凉，背部发冷，如大便稀薄都是这类人的主要特征，如果你有上述这些症状，也不合适吃小米粥，当然，如果要吃小米粥，记得加上一两片生姜。
2、小米熬粥吃米油，营养体内留
小米的吃法有三：一是熬粥，二是煮饭，三是磨成小米面蒸着吃。这三种吃法，各有各的滋味，但以煮粥吃最好，可以与各种粗粮搭配，做成不同风味的粥，有着很好的营养和药用功效。
小米熬粥不仅好吃，而且营养丰富、全面，具有有补肾气、益腰膝的功效，确实是上好的营养食品。尤其不可忽视的是小米粥中的米油，滋补力非常好，相当于人参、熟地等名贵的药材滋补功效。
清代赵学敏撰写的《本草纲目拾遗》中记载，米油“黑瘦者食之，百日即肥白，以其滋阴之功，胜于熟地，每日能撇出一碗，淡服最佳”。清代医学家王孟英在他的《随息居饮食谱》中则认为“米油可代参汤”，因为它和人参一样具有大补元气的作用。
需要注意的是，为了获得优质的粥油，煮粥所用的锅必须刷干净，不能有油污。煮的时候最好用小火慢熬，而且不能添加任何佐料。此外，小米还可和豆类一起煮粥，将小米、紫米、玉米糙、红豆、绿豆、花生豆、红枣一起煮熟至黏稠状即可。
3、陈年烂谷子吃不得
我们要知道，和吃新鲜的蔬菜水果一样，我们也要选择吃新鲜的小米。因为新鲜的五谷杂粮才具有最旺盛的生命力，其营养成分也最丰富。因此在我们吃饭的时候，一定要尽量吃新鲜的小米。
与新鲜粮食相比，那些陈年烂谷子的营养成分已大大减少。研究表明，新鲜的小米粥胃黏膜有保护作用，适合慢性胃炎、胃溃疡患者服用，而贮存过久的陈旧小米则有致溃疡的作用。因此，熬粥所用的米必须是优质新米，否则，小米粥的滋补作用会大打折扣。
长期喝小米粥的好处和坏处2小米粥
材料：小米100克，水300毫升
制作：取100克新鲜的小米用清水淘一下，放入电饭锅中备用;往淘好的小米中加入300毫升的冷水;开启电源，放入4个大枣和适量冰糖，开始熬粥;等电饭锅里的粥开锅后用勺子均匀的搅拌一下，然后倒入半杯子的冷水继续烧开;熬上40分钟以上直到粥开始发黏时即可出锅。
椰蓉小米糕
材料：小米150g，熟栗子仁5颗，绵白糖1汤匙，椰蓉2汤匙
1、小米淘洗干净，在冷水中浸泡20分钟，捞起，沥去水分。
2、将洗净的小米倒入蒸锅中，加入200ml清水，蒸熟。熟栗子仁切成细碎的小颗粒。
3、将蒸熟的小米、栗子仁碎、绵白糖混合，充分搅拌均匀成米糕料。
4、将拌好的米糕料分成小份，放入喜欢的较深模子中，压实，然后轻轻地磕出来，即成小米糕。
5、将成形的小米糕在椰蓉里滚一下，至小米糕表面均匀地裹上一层椰蓉即可。
小米胡萝卜泥
材料：小米50g，胡萝卜1根，水400ml
制作：将小米淘洗干净，放入小锅中熬成粥。取上层小米汤，晾凉，备用;胡萝卜去皮洗净，上锅蒸熟后，捣成泥状，备用;将小米汤和胡萝卜泥混合搅拌均匀成糊状，即可。
小米蒸排骨
材料：排骨，小米适量，生抽、极鲜酱油适量，蜂蜜1勺
1、小米洗干净，浸泡2小时，排骨用酱油和蜂蜜腌制至少半小时以上。
3、将腌制的排骨放在盘子里，一块块铺好，浸泡好的小米铺在排骨上。
4、再将腌制的酱油舀两勺在排骨里。
5、把铺好的排骨上蒸锅蒸30分钟即可。
小米蜂蜜凉糕
材料：小米120g，水适量，蜂蜜适量，枸杞少许
1、小米洗净，放入电炖锅内胆，加水。
2、电炖锅中加入适量水，放入装好米和水的内胆，加盖，隔水炖煮2小时左右。
3、待米粒软烂，出锅，用勺小心舀去表面多余的水，搅拌均匀。
4、装入模具，刮平表面，放入冰箱冷藏至凝固后扣出，淋上蜂蜜，摆上枸杞点缀即可。
肉松小米饭
材料：白米饭300克，鸡肉松1袋，食用油20克，高汤2小匙，精盐0.25小匙，味精0.25小匙
制作：锅内放油烧热，加入米饭翻炒;再加入鸡肉松、精盐、高汤、味精炒匀即可。
小米粥能开肠胃、补虚损、益丹田，营养比较丰富，每天吃一些是没有坏处的，但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低，所以不能作为单一食品吃
因为小米有补脾肾肠胃的功效，所以很多人认为小米粥养胃，平时应该多吃。其实小米粥的养胃功效是因人而异的。每个人胃肠情况不一样，体质也各有不同，小米粥的养胃效果也不尽相同，甚至有一些胃病患者还不能食用小米粥。
首先从营养角度来说，小米中含有众多的营养物质，尤其是一些维生素和微量元素含量高，并且含有胡萝卜素，其中的色氨酸能够改善睡眠，不足之处就是人体必需的赖氨酸缺乏，需要和大米配合使用，从营养价值的角度讲，小米当之无愧为营养佳品。所以用小米粥来滋养肠胃，补充营养是可以行的。
其次从中医角度来说，明代李时珍的《本草纲目》中是这样讲“小米”的，新小米性淡、微寒，陈小米益气清胃热，养肾气，其中又说到食用陈小米会有一个不好的地方，就是会产生“滞气、隔食”的副作用，并且告诫脾胃寒凉者不宜食用小米，尤其是陈小米。所以小米是可以缓解以“胃热为表现”的胃部疾病，可是对于胃寒病人，食用小米，尤其是陈小米，则是有害的。
好了，今天关于“长期大量吃小米危害”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“长期大量吃小米危害”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。
