1.味千拉面哪个饭最好吃
2.日本拉面横丁怎么样
都吃过,个人觉得汤达人的味道比较浓郁,香醇。康师傅的闻着香,喝起来汤的味道淡了点,汤达人日式豚骨拉面的汤无可挑剔了,非常的鲜美,精选了新鲜牛骨,鸡骨,研碎后经长时间炖煮熬成浓香四溢的汤,营养非常丰富,碗装的里面还有两大片肉,口感非常好,不像其他面包装上画的好,打开来配料都少的可怜。
味千拉面哪个饭最好吃
最近有幸拜读日本食品添加剂之神安部司的著作《食品真相大揭秘》,其中的一段猪骨汤的制作过程如下:用白色粉末做成的猪骨汤。这是我演讲时经常做的一个表演。 我面前摆着一排装着白色粉末的瓶子。我卷起袖子,大家都吃惊地看着将要发生的事情。有谁能想象,用眼前的这些白色粉末就能做出拉面汤?这才是真正的?酌?量添加。 我一边开着玩笑,一边用勺子一次次地舀出这几十个小瓶里的粉末进行调和 因为我已经做了几十年,所以手上有数 然后注入热水瓶里的开水,浓浓的猪骨汤就完成了。然而我用的材料只是白色粉末,一滴猪骨汤也没加。好,猪骨汤完成了,要尝尝吗?我端起杯子来,大家都像吓了一大跳似的躲开了。是啊,把用白色粉末调和做成的东西递到你面前说这是猪骨汤,不管是谁都会不知所措吧。但其中一个有勇气的人还是战战兢兢地尝了尝。 啊,真的是猪骨汤。真好喝。 此话一出,大家都开始喝了起来。真的。就是拉面汤的味道。 就是一直吃的那个味道。 大家发出一片惊叹声。 连平常常吃猪骨拉面的人也觉得好吃,然而这汤确实没用一滴猪骨汤,仅仅是用白色
日本拉面横丁怎么样
味千拉面是一家源自日本的拉面连锁店,提供各种口味的拉面和日式料理。以下是一些可能适合您的味千拉面饭:
1.招牌拉面:味千拉面的招牌拉面是其最受欢迎的菜品之一。这款拉面用猪骨汤作为基础,配有细面条和各种蔬菜,如豆芽、木耳、胡萝卜等。口感鲜美,汤汁浓郁。
2.麻辣拉面:如果您喜欢辣味,那么味千拉面的麻辣拉面可能是您的不二选择。这款拉面配有麻辣调味汁和辣椒油,口感麻辣鲜香。
3.酸辣汤面:酸辣汤面是味千拉面的另一款热门菜品。这款拉面配有酸辣汤和细面条,口感酸辣可口。
4.猪软骨拉面:如果您喜欢口感有嚼劲的面条,那么味千拉面的猪软骨拉面可能是您的不二选择。这款拉面配有猪软骨和细面条,口感鲜美。
总结起来,味千拉面的各种口味都有其独特的特点,您可以根据自己的口味和喜好进行选择。
看到有人推荐香港的“味千拉面”,太令我失望了,到了香港还吃平常在上海吃的东西,(不过我承认,香港的味千真的比上海好吃)。所以特地推荐一个在香港吃日本拉面最帅的地方:日本拉面横丁,相信知道的人不多吧!嘿嘿嘿,真高兴还没有被大家发现,所以小弟就来推荐啦!这家店就在铜锣湾SOGO百货后面的谢斐道571号1楼(香港人说的1楼其实是我们说的2楼,其实就是总统戏院二楼,楼下是万宁药店)虽然门牌号码是谢斐道,其实入口不是在谢斐道上,而是要从旁边的边门上去的,好不容易找到入口,到了二楼发现这里就是一个日本街区,会让你一下子感觉来到了日本街头,挑选了“拉面.翔太”(应该跟翔太寿司是同一集团的)﹐服务还算可以。拉面的选择比想象中多﹐有几种汤底选择。最后选了猪骨汤底的翔太招牌猪腩肉拉面,拉面份量不大﹐但卖相颇佳(请看相片)﹐八分满的猪骨浓汤将拉面全部盖过﹐汤底浓厚香﹐不过浮在汤面的油像在告知食客“要健康就不要喝我!”怕肥怕油的话要注意了。汤上面有大量日本葱花﹐跟浓厚的猪骨汤十分配合﹐上面还有少许细的唐葱﹐卖相再加一分﹐令人食欲更高。面质算弹牙﹐但并非传统猪骨汤的幼面﹐而是中粗的一类﹐算是合格吧。作为主角的两件半肥瘦猪腩肉则很精彩。已煮得完全入味﹐肥的部份入口即化﹐甘香四溢﹐肥肉及拉面二者共啖之﹐在口中爆发的满足感﹐很高。而瘦肉部份口感尚存﹐猪味浓香﹐整体做得很出色﹐在香港很少会吃到如此味质俱佳的“太郎肉”。(日本人对此类半肥腩肉的称呼)这碗拉面对我而言﹐在味方面是无甚可以挑剔的﹐但面及肉的份量可以多一点就完美了﹐我觉得非常值得一去的。而且﹐现在这里的店铺已不只卖拉面﹐煎饺﹐还有日式火锅吃呢!所以强烈推荐!!!!!