1.土豆饼的家常做法
2.土豆饼饼怎么做才好吃
3.土豆饼的制作方法步骤
4.宝宝辅食土豆饼的做法简单好吃
土豆饼
食材：土豆
做法：
1、土豆切块上锅蒸熟，放入碗中压成泥，加两大勺玉米淀粉，少许黑胡椒，盐搅拌均匀，揉成不沾手面团。
2、揉成大小相同的圆饼，放入空气炸锅175度15分钟（中间翻面一次）根据自己家的空气炸锅调温度。
土豆饼的家常做法
土豆饼怎么做，口感软糯香甜，孩子超爱吃呢？
近几天孩子一直在闹着要吃土豆饼，但由于工作的原因也一直没有时间做，本来想去外面买给儿子吃，但看到他们那卫生状况还有用的油的品质，我便打消了卖的想法，还是等有时间了自己做着吃。恰好今日工作中很少，下班了早，于是我就先去菜市场买点土豆和所需食物，准备今日多做一些土豆饼，达到孩子想吃的冲动，使他吃个够。
土豆的做法有许多种，有炒土豆丝、兽牙土豆、炖土豆块这些，但诸多作法中我还是喜欢土豆饼，还记得第一次吃土豆饼时，我一口气吃五个，真是太好吃了。土豆饼的做法十分简单，直接把土豆削皮擦成丝，然后和需要食物放在一起，添加面粉和水拌和成面糊，再倒入锅里面煎至金**就行了。下边跟大家分享一下具体作法：
土豆饼食物：土豆1个、红萝卜1个、圆葱1个、蛋1个、葱花适量、盐适量、白胡椒粉适量、小麦面粉适量、木薯淀粉适量
第一步土豆清洗，削皮，用专用工具擦成丝。红萝卜1个、圆葱1个、蛋1个、葱花适量、盐适量、白胡椒粉适量圆葱和红萝卜清洗，切割成细丁提前准备一个大的器皿，把土豆丝、圆葱和胡萝卜丁及其葱花放在一起，然后添加小麦面粉、木薯淀粉、生鸡蛋、葱花、盐、白胡椒粉等拌匀，放水拌做成面糊
第二步炒菜锅加热，倒进食用油，放进拌好一点的面糊，小火煎至金黄然后翻过来使另一面煎至金黄就可以吃啦，一定要趁热吃，凉透了得话口味就不好了小提示：土豆擦成丝后不能洗，泡过水土豆丝就失去了木薯淀粉，煎的时候就不容易成形，很疏松
土豆饼饼怎么做才好吃
土豆饼的家庭简单做法：
主料：土豆条100克、中筋面粉50克。
辅料：葱花5克、盐3克、十三香2克、胡椒粉2克、食用油5毫升。
步骤：
1、土豆去皮洗净备用。
2、准备好葱段。
3、用工具把土豆磨碎成泥状（我用的是多功能的插菜板）。
4、土豆磨碎后是这样。
5、把磨好的土豆泥挤出水分（我是用蒸布包着挤出水的）。
6、挤出的水放在碗里沉淀。
7、把准备好的葱切碎。
8、把沉淀好的水倒出，留下底部的淀粉。
9、将沉淀下来的淀粉和葱碎倒入挤好水的土豆泥中。
10、在盆中加入调料（五香粉、酱油、鸡精、盐、蚝油）。
11、像揉面一样在盆中充分的揉匀。
12、锅中加入底油，油温四成热把土豆泥放到锅中轻拍成饼状。
13、完成。
土豆饼的制作方法步骤
主料
土豆300克
辅料
水300克 面粉200克
盐3克
土豆饼的做法步骤
1.?准备材料。
2.?土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。
3.?加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
4.?再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。
5.?热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。
6.?翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
小贴士
土豆所含蛋白质与维生素B1相当于苹果的十倍，维生素C是苹果的三倍半，维生素B2和铁质是苹果的3倍，磷是苹果的2倍。联合国粮农组织正式推动2008年为“马铃薯年”，将马铃薯定义为地球“未来的粮食”。特别对上上班族，马铃薯含有丰富的钾，可有效预防工作压力大导致的脑中风及高血压。早餐吃些马铃薯能及时给体内补充所需求的钾元素，而且饱腹感更强，又可以平衡人体内的酸碱值。
宝宝辅食土豆饼的做法简单好吃
首先准备一下食材：土豆500克、火腿肠一根、胡萝卜一根、青椒一个、鲜玉米粒一份、鸡蛋两个、100克面粉。
调味料：食用盐三克、白糖两克、十三香三克、鸡精两克、胡椒粉两克、
制作过程
1.将土豆洗干净切去皮切片上屉蒸15分钟，蒸熟后趁热捣成土豆泥备用。
2.将胡萝卜和青椒洗净切成丁，火腿肠切成丁备用。
3.将捣好的土豆泥中，加入鸡蛋两个、胡萝卜丁、青椒丁、鲜玉米粒、火腿丁，再加入调味料：食用盐三克、白糖两克、十三香三克、鸡精两克、胡椒粉、100克面粉两克搅拌均匀。
4.平顶锅中放油，将准备好的馅料做成鸭蛋大小的小球球，按成小饼放入锅中，煎制两分钟翻面，再煎制两分钟烙成金**出锅。
食材准备 ：土豆 1个 胡萝卜 1小段 玉米 1小段 面粉 适量 葱花 适量
制作方式：
1 土豆去皮，切小块，放锅里蒸熟。
2 利用蒸土豆的时间处里胡萝卜和玉米 。锅烧开水，胡萝卜和玉米放入煮至七八分熟捞出。
PS：胡萝卜和玉米先入水煮是为了能保证后面煎饼时候，食材能熟透。时间不赶的情况下，可以把玉米外衣也去除，它不易消化，宝宝吃进去什么样出来也什么样。
3 胡萝卜和玉米粒切碎。
PS：宝宝的咀嚼能力和吞咽能力还不是很强的话，切的颗粒建议比我下图切的更碎点。
4 蒸熟的土豆捣压成土豆泥。
5 加入胡萝卜和玉米，适量葱花，搅拌均匀。
6 加入适量面粉继续搅拌均匀。
PS：面粉一点点加，不要一次性加很多，以免多了土豆饼口感偏硬。
7 土豆泥搓成圆球，在轻轻压成饼状。
8 平底锅刷点油，土豆饼放入小火慢煎至熟，两面金**。
9 小火煎至两面金**就好了。
土豆泥和面粉的比例大约是4:1，如果宝妈们不好控制的话，做的时候面粉一点点加，宁少勿多，口感软点宝宝更能接受。
煎饼是全程小火慢煎的，心急吃不了“土豆饼”哦。
胡萝卜和玉米也可以换成其余蔬菜制作，多换几种蔬菜做，宝宝不会厌。
