栗子产地哪里最好吃_栗子产地

新鲜食材
2024 09-13 13:16 点击:

1.中国十大板栗之乡

2.中国哪里的板栗最有名最好吃

3.板栗哪里产的最出名,什么地方出产的板栗好吃

栗子产地哪里最好吃_栗子产地

栗子又称大栗、板栗、栗等,属壳斗科栗属经济植物,原产地为中国,是中国驯化利用最早的果树之一。板栗的栽培至今已有3000 多年的历史,其分布较广,种质十分丰富。

在中国,除黑龙江、内蒙古、宁夏、青海、新疆、西藏、上海和海南外,均有栗子出产。中国栗属植物的分布有较明显的区域性,分布数量自南向北呈递减趋势,以秦岭、淮河为界限,可以划分为南、北两个明显的自然区域。

栗的种植范围极为广泛,北起北纬 40°26'的辽宁凤城,南至海南岛(约北纬18°30');西起东经约 90°,东迄沿海(约东经 124°),其间包括 24 个省( 自治区、直辖市)。在此范围之外,西藏东南部与云南接壤处也有少量分布,人工引种栽培已扩展到内蒙古宁城以及黑龙江勃利(北纬 45°40')。

栗的栽培范围跨越了边缘热带、亚热带、暖温带和中温带 4 个气候带,适于类型复杂的土壤条件。栽培最多的地区为黄河流域的华北地区以及长江流域地区。

栗的垂直分布范围亦跨度很大,海拔极差约 2770 m,最低的是山东郯城和江苏新沂、沭阳等地海拔 30 m 左右的冲积平原;最高为云南维西,海拔达2800m。

扩展资料

品种分类

一、北方栗

主要分布在华北地区的燕山及太行山山区及其邻近地区。包括河北 ,北京,河南北部,山东,陕西,甘肃部分地区及江苏北部。其特点是果形少,单粒平均重10克左右。

肉质糯性,含糖量高达20%左右;果肉含淀粉量低,蛋白质含量高;果皮色泽较深,有光泽;香味浓,涩皮易剥离,适于炒食,称糖炒栗子。

二、南方栗

主要分布在江苏,浙江,安徽,湖北,湖南,河南南部。这一地区,高温多雨,板栗坚果果形大,单粒平均重15克左右,最大可达25克,但含糖量低,淀粉含理较高,肉质偏粳性,多用作菜栗。

我国南北板栗品种很多,且南方和北方品种群特征及特性方面有差异。一般南方品种群品质不及北方品种好,肉质偏粳性,适用于炒菜,又称为菜栗。

百度百科——栗子

中国十大板栗之乡

河北迁西和北京怀柔是最好的板栗产地。

1、迁西板栗

迁西板栗产于河北省唐山市迁西县,是河北省传统特色农产品,至今有2000多年的栽培历史。迁西板栗外形玲珑,呈红褐色,有浅薄蜡质层,鲜艳而富有光泽;果仁呈米**,内皮易剥,肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香,营养丰富。

2、怀柔板栗

早在明朝时,皇帝在祭祀时就用怀柔板栗作供品。独特的地理、土壤和气候条件,造就了怀柔板栗的特点:它以果形玲珑、色泽美观、肉质细腻、果味甘甜、营养丰富、易剥内皮、糯性强、便于贮存等特点驰名中外。2001年怀柔被国家林业局认定为“中国板栗之乡”。

食用板栗注意事项:

1、食用时间上,最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量。板栗较硬,建议细细咀嚼,连津液吞咽,以充分发挥其补益作用。

2、小心栗子表面的黑色焦糖。剥栗子时会发现,栗子皮黏黏的,吃完后手指也是黑糊糊的。这是因为炒栗子的糖大多附着在栗子皮上,锅里的圆砂和糖在高温下发生反应,形成黑色的焦糖,而焦糖中可能会对身体有影响。

中国哪里的板栗最有名最好吃

中国板栗之乡,有湖北麻城、山东潍坊诸城昌城、广西南宁隆安、河北迁西、河北邢台、山东临沂、湖北罗田、河北遵化、北京怀柔、宽城满族自治县,陕西镇安,安徽广德。其中最出名的当属河北迁西板栗。

栗,在古书中最早见于《诗经》一书,可知栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史。

板产我国,是我国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位。我国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密,香甜适口,十分受欢迎。

高达20米的乔木,胸径80厘米,冬芽长约5毫米,小枝灰褐色,托叶长圆形,长10-15毫米,被疏长毛及鳞腺。叶椭圆至长圆形,长11-17厘米,宽稀达7厘米,顶部短至渐尖,基部近截平或圆,或两侧稍向内弯而呈耳垂状,常一侧偏斜而不对称,新生叶的基部常狭楔尖且两侧对称,叶背被星芒状伏贴绒毛或因毛脱落变为几无毛;叶柄长1-2厘米。雄花序长10-20厘米,花序轴被毛;花3-5朵聚生成簇,雌花1-3 (-5) 朵发育结实,花柱下部被毛。成熟壳斗的锐刺有长有短,有疏有密,密时全遮蔽壳斗外壁,疏时则外壁可见,壳斗连刺径4.5-6.5厘米;坚果高1.5-3厘米,宽1.8-3.5厘米。花期4-6月,果期8-10月。

板栗哪里产的最出名,什么地方出产的板栗好吃

俗话说得好,中国栗子在河北,河北的板栗如迁西板栗、燕山板栗、怀柔板栗,还有一句话叫河北板栗在宽城,这也许和地理位置有关,宽城处在燕山脚下阳光充足,水中富含硒元素,许多板栗都是天然有机的,比如宽城有有名的天然板栗种植基地!因此在河北,板栗比较出名。

说到哪里产的板栗最好,唐山的板栗最有名,那里的板栗个头不大,但油和糖都很高,炒出来的板栗容易开口,味道鲜美。

中国哪里的板栗最有名

中国板栗之乡,有多个,如广西南宁隆安县河北迁西湖北罗田河北遵化北京怀柔宽城满族自治县等等都是板栗之乡。其中最出名的当属迁西板栗

迁西,板栗产于河北省、唐山市、迁西县,是河北省传统特色农产品,至今有2000多年的栽培历史。

中国出名的板栗产区

1、河北板栗

河北板栗主要产于河北省北部的燕山山区。河北板栗以颗粒饱满、香甜、皮薄、适于糖炒等特点著称于世。它也是河北省出口农副产品中具有较大优势的土特产品之一。

2、良乡板栗

良乡是京郊房山县的一个重要集镇。因板栗的集散地在良乡而得名。又因原产地在房山一带,故也叫房山板栗。良乡板栗个小,壳薄易剥,果肉细,含糖量高,是一种良好的滋补品。

3、丹东板栗

辽宁省丹东市特产,中国国家地理标志产品。板栗是丹东的优势经济林树种,自然条件有利于丹东板栗生产。

面积和产量均占辽宁省第一,重点引进、培育推广了金华、岳王、丹泽、9113、9210等二十多个优良品种。

4、迁西板栗

迁西板栗产于河北省唐山市迁西县,是河北省传统特色农产品。迁西板栗外形玲珑,呈红褐色,有浅薄蜡质层,鲜艳而富有光泽;果仁呈米**,内皮易剥,肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香,营养丰富。____

5、泰山板栗

泰山板栗又名明栗,日本称“泰山甘栗”。主产于泰山及徂徕山,品种有泰山薄壳、茧棚、红栗、无花、宋早生等。

河北的栗子是全国中最好的栗子产地,其中迁西产的板栗最出名。我们国家是栗子的原产地,也有许多著名的产区。河北两大板栗产业带,分别是燕山和太行山板栗产业带。燕山板栗主要包括迁西、遵化、兴隆、宽城、青龙五大产区。太行山板栗主要产自邢台、赞皇等县。

栗子是大家最熟悉的坚果类食物之一,特别是炒过的板栗味道让人爱不释口,可以说是百吃不厌。我们国家是栗子的原产地,也有许多著名的产区。

板栗的主要产地

1、河北省

河北两大板栗产业带,分别是燕山和太行山板栗产业带。燕山板栗主要包括迁西、遵化、兴隆、宽城、青龙五大产区。太行山板栗主要产自邢台、赞皇等县。

2、北京市

燕山板栗的主产区之一,早在明朝时,皇帝在祭祀时就用怀柔板栗作供品。主产区为怀柔、密云、延庆等县。

3、山东省

山东板栗产量较大,板栗品质较好。主产区在泰安、蒙阴、费县、郯城、莒南等地。

4、辽宁省

丹东板栗属日本栗系统,更适合日本市场口味需求。辽宁板栗的主产区在丹东市、宽甸、东沟、凤城等地。

5、湖北省

是我国主要的板栗产区。主要产区罗田、麻城,占湖北板栗绝大产量。此外还有京山、黄冈、大悟、秭归、英山等地也产板栗。

6、陕西省

主要分布在秦岭地区,以商洛、长安板栗产量多、质量最好。主产区为镇安、柞水、宁陕县等地。

7、安徽省

传统板栗产区之一。主产区金寨、舒城、广德、太湖、岳西等地。

8、河南省

板栗主要产自信阳地区,商城、西峡、三门峡、新县等地。

9、福建省

福建北部山区的锥栗很有名,品质也相当不错。主要产区为建瓯、南平、龙岩等地。

10、四川省

板栗较少,主要集中在凉山彝族自治州,其中德昌为主要产区。

11、贵州省

板栗产量较少,主要集中在望谟一带。

12、广西

广西板栗主产区在东兰、隆安、河池、百色、南丹等地。

13、云南省

云南为全国板栗下树最早的地区。每年秋天都是万众瞩目之地。主要产区在宜良、禄劝、富民、易门、永仁等县。

板栗哪个地方产的好吃

板栗的产源地就是在中国,而河北的栗子是全国中最好的栗子产地,尤其是河北省迁西市的板栗更是一绝,这个地方产的板栗全国有名,很好吃。

迁西板栗已经有了2000多年种植板栗的历史,可谓是栗子中的“老祖宗”。别看迁西板栗的个头不算太大,但它的味道确实极好。

迁西板栗一般都是自然成熟的板栗,这样的板栗通常情况下糖分积累充足。而且水分也比较少,最适合用来做糖炒板栗。

而且,因为它成熟度够高,所以果壳和果仁易分离,剥皮的时候能够剥的比较干净,所以迁西板栗最适合买来品尝

The End