1.蜜枣粽子要放几个枣 一个粽子放几颗枣比较好

2.怎么做蜜枣粽子

3.粽子馅料最佳搭配

4.蜜枣粽的做法，蜜枣粽怎么做好吃，蜜枣粽的家常做法

蜜枣粽子的做法和配料如下：

材料/工具：糯米、蜜枣、花生、粽叶、棉线。

1、糯米和花生分别泡3个小时。

2、粽叶洗净后放入开水锅中煮两三分钟。

3、取两片粽叶错开重叠，折成漏斗状。

4、放两三棵花生，加点糯米，再放上一颗蜜枣、再填满糯米。

5、把粽叶折过去，从漏斗的尖部饶过来，在底部插入一根粽叶，把原来两根粽叶的尾梢折在第三根粽叶上，用第三根粽叶顺势包紧包严，用棉线扎紧。

蜜枣粽子要放几个枣 一个粽子放几颗枣比较好

蜜枣粽子的做法

1.鲜粽叶买回后要洗净，水煮沸后入锅，加盖中火煮20分钟左右，煮好立即开盖晾凉，煮好后一定要打开锅盖，否则粽叶就会泛黄绿色，花生蜜枣提前泡软，糯米洗净泡在水里

2.两只粽子叶叠起来用，这样从尾部卷起一个圆锥，放一点糯米，然后蜜枣和花生，上面再放一层糯米，不要太多，九分满，包好

3.全部粽子包好后放在一口足够大的锅里，加没过粽子的足量水，把一个笼屉压在上面，同时压一个重物，目的是不让粽子浮起来露出水面，这样开大火煮沸后转中小火煮三个小时左右即可

怎么做蜜枣粽子

粽子的种类有很多，蜜枣粽子就是其中很受欢迎的一种粽子，它的味道香甜可口，营养丰富，适量食用对身体有一定的好处，很多人在端午节的时候都会自己包蜜枣粽子吃，尤其是中老年人。那么蜜枣粽子一个放几个枣合适呢？下面让我们具体来看看吧！

蜜枣粽子要放几个枣

一般情况下，一个蜜枣粽子里面放一到两个蜜枣就可以了，不要放太多，不然味道会比较甜。

在我国各地，都有着不同馅料、不同种类的粽子美食，其中受人们欢迎的就是以枣为馅的粽子，通常被人们叫做蜜枣粽子，蜜枣粽子中的枣以红枣、蜜枣为馅都可以，但是蜜枣口感较甜，而且有些还添加有防腐剂、色素等物质，会影响人体健康，所以在包粽子时可以将普通红枣去核作为馅就可以了。

蜜枣粽子煮多长时间

煮蜜枣粽的时间就比较讲究，不过也看你是用什么煮，要是用高压锅的话就比较快煮烂，一般只要40分钟左右就可以了，这个是高压锅煮的方式，要是用一般的大锅煮又不一样了，一般的大锅正常煮个3-4个小时，看上去是不是很夸张，但是确实是这样的，煮这粽子还跟它本身的大小也有关系，一般小个的煮短一点的时间，要是大个的就会要煮比较久才熟。

蜜枣粽子的做法

食材：糯米、蜜枣、粽叶

步骤：

1.将糯米洗净浸泡数小时。

2.取洗净粽叶两片，卷成漏斗状。

3.加入一半的糯米。

4.放入蜜枣几颗。

5.再加满糯米。

6.用手指按压粽叶的两边。

7.折下上面的粽叶并用手指按压两边粽叶。

8.将多余的粽叶反折上去。

9.用棉线绑扎好。

10.包好的粽子要浸泡在清水中，全部包好后加入没过粽子的清水高压锅大火上汽后继续煮制25分钟即可关火，晾凉后取出食用。

粽子馅料最佳搭配

“在我们这里，每年端午节就会包粽子。并且还要煮鸡蛋，我们这民间还有一个通俗的说法“五月蛋五”。今年五月蛋五我就包了一些蜜枣的粽子。”

食材明细

主料

糯米1千克

辅料

蜜枣500g

鸡蛋黄4个

花生适量

甜味口味

煮工艺

一小时耗时

简单难度

蜜枣粽子的做法步骤

1、所有食材

2、糯米要提前泡一到两个小时

3、棕叶入锅煮开，泡一会。煮棕叶的水不要倒掉，一会有大用

4、在煮好凉好的棕叶跟部卷一个漏斗状

5、放入泡好的糯米，蜜枣，在放一点糯米，使糯米均匀的包住蜜枣

6、把上面的叶子盖下来。

7、最后顺着粽子本身的形状把棕叶包裹完整。

8、用线系紧。鸡蛋黄的一样包。在包鸡蛋黄时把提前泡好的花生加几颗进去

9、放入锅内。然后把前面煮棕叶的水倒入锅内，这样煮出来的粽子格外香

10、入锅煮1个小时。煮到糯米熟了。就行了

小窍门

粽子的馅可以随自己喜欢随意变换。

我加花生是因为我妈妈不能吃太多甜的，所以给她包的是花生鸡蛋黄的

蜜枣粽的做法，蜜枣粽怎么做好吃，蜜枣粽的家常做法

粽子馅料最佳搭配如下：

1、红豆粽子

馅料搭配：糯米200克、红豆60克。

做法：糯米浸泡4-6小时，洗净备用，红豆泡8小时，然后全部洗净，和糯米混合，进行包粽子即可。

2、排骨粽子

馅料搭配：糯米200克、排骨200克、食盐、胡椒适量、料酒10ml、姜片10g、老抽5-8ml、白糖5克。

做法：糯米浸泡4-6小时，洗净备用，排骨洗净，用食盐、胡椒、料酒、姜片、老抽、排骨、白糖腌制2小时备用，在包粽子时，在每一个粽子中间放一个排骨即可。

3、蜜枣粽子

馅料搭配：糯米200克、蜜枣80克。

做法：糯米浸泡4-6小时，洗净备用，然后在包粽子时，在糯米中间放1-2个蜜枣即可。

4、桂花红豆沙粽子

馅料搭配：桂花红豆沙100克、糯米200克。

做法：糯米浸泡4-6小时，洗净备用，然后在包粽子时，在糯米中间放10克左右的桂花红豆沙即可。

5、肉粽

馅料搭配：糯米200克、猪大腿肉100克、食盐1克、白糖2克、味精2克、白酒2ml、酱油20ml。

做法：糯米浸泡4-6小时，洗净备用，猪大腿肉洗净，切成条，然后用食盐、味精、白糖、白酒反复揉到猪肉表面出现白泡为止，然后在包粽子时，肉在酱油中蘸一下，再放到粽子中间即可。

这是端午节包的蜜枣粽子，个人感觉粽子里放蜜枣，要比放红枣的口感好。我淘宝上买的无核的蜜枣，个大，晶莹剔透，很好吃哦。

食材

主料

糯米

1000g

辅料

粽叶

适量

蜜枣

适量

步骤

1.糯米洗干净，浸泡四个小时左右。

2.洗干净的浸泡好的粽叶。

3.取两张粽叶，围成锥状。

4.先放入一小部分糯米，并用筷子塞严实。

5.放入一粒蜜枣。

6.在蜜枣上面在盖上一些糯米。

7.将两边的粽叶向中间靠拢。

8.把上面的粽叶折叠下来。

9.用细线将粽子包裹严实。

10.包好的粽子放入电压力锅，加入适量水。

11.开始煮。大约总共煮了80分钟。

12.热气腾腾的粽子出锅了。

小贴士

糯米必须浸泡四个小时以上，也可以隔夜浸泡好。否则易夹生。