芒果肠粉_芒果肠粉图片

新鲜食材
2024 10-20 05:47 点击:

1.芒果肠粉的做法

2.盘点海南乡村美食附推荐地址

3.肠粉甜品是不是用果冻粉做的

芒果肠粉_芒果肠粉图片

海口作为海南省的省会,拥有丰富多样的美食文化,融合了热带滨海城市的特色。以下是海口必吃的十大美食推荐:

1、海南粉:这是海口乃至海南的特色小吃之一,历史悠久,街边很多餐厅都有这道小吃。海南粉口感柔滑,搭配独特的调料,味道醇厚,是海口人常吃的早餐之一。

2、椰子饭:也被称为椰子船,是海南地区的一道传统农家小吃。它用糯米和椰肉、椰汁、鸡肉制作而成,口感香甜,带有椰子的清香,是海口不可错过的美食。

3、海南鸡饭:这是一道在全世界都很有名的菜肴,是海南美食的代表。鸡肉和米饭的味道进行了融合,口感鲜嫩,米饭带有鸡肉的香气,让人回味无穷。

4、辣汤饭:这是海口独特的早餐文化中的一道美食。一碗辣汤用白胡椒和各色猪杂以老火熬炖而成,再加上酸菜、葱花提香,口感辛辣开胃,让人胃口大开。

5、炸虾饼:这是海口的特色小吃之一,与韭菜饼相似。炸虾饼外皮酥脆,内馅鲜嫩多汁,口感鲜美,是海口街头常见的美食。

6、芒果肠粉:这是与广式肠粉截然不同的美食。玲珑剔透的肠粉皮裹着超大块的芒果果肉,表面是微凉的芒果果酱,口感清新甜美,是海口独有的创意美食。

7、牛腩饭:牛腩炖煮得十分软烂入味,搭配米饭一同入口,大口吃肉的感觉让人十分满足。

8、猪脚饭:海口街头最常见的猪脚饭,通常是一小碗猪脚配各种小菜,猪脚肥而不腻,入口爽滑,是海口人的日常美食。

9、薏粑:这是一种以糯米粉为皮,内馅是椰丝、芝麻、花生和白糖等的小吃。一口咬下去,粘、软、甜合一,清淡的椰香和糯米香弥漫开来,十分美味。

10、海鲜粥:超鲜甜的海鲜粥,粥底入口粘稠,米粒一抿即化,搭配丰富的海鲜食材,让人回味无穷。

芒果肠粉的做法

1 脆皮高粱卷

脆皮高粱卷虽其貌不扬,看似一般,若是喜欢甜食就绝不容错过。只要您细细品尝脆皮高粱卷,很容易被它独特的口感所吸引,外脆内嫩不同的风味与感觉,椰香美味,尽在其中。浑厚的粗粮味道,令人回味无穷。这时若再配一口清茶,那真是最惬意不过了!

2 甜薯奶

甜薯是海南岛古老农家品种,具有健脾止泻;益肺滋肾;解毒敛疮的功效。大米的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。两者相互结合,不仅好吃,而且营养价值高。

3 海南椰子冻

椰子冻由带有椰子肉的椰壳混合奶酪和椰汁制成,上层是奶酪,香滑浓郁,下层是椰汁果冻,清爽滑口,融合了椰子和奶酪的香味,有着双重特色口感,可谓“混搭”的美味。

4 鸡屎藤粑仔

在琼海,鸡屎藤是夜宵当之无愧的主角,爽口健身的鸡屎藤粑仔,白色的椰奶汁中露出粒粒翠绿的小疙瘩,甜丝丝,粘滋滋,带点咬劲。夏天,一碗冰镇椰奶鸡屎藤粑籽,冰爽宜人香甜糯软,冬季,一碗热腾腾的鸡屎藤耙仔,伴着红糖姜丝的香味,可以驱散一天的倦意。

5 芒果肠粉

芒果与椰子就已是绝妙搭配。这道甜品的独特在于巧用椰浆与牛奶混合,煮干后结皮,匠心独具地制成了柔软嫩滑如凝脂般的雪白肠粉。其口感似啫喱,又比啫喱少了一份晶莹剔透,更多的是滑嫩如丝,柔软沁甜的甜蜜漫天袭来,美味可口。

6 椰香奶茶

椰香奶茶选用海南上等红茶和海南椰子精心调配而成,椰香奶茶茶体保持奶茶的粉茶色,冲泡出来的奶茶格外香气怡人,如果说英式奶茶是奶茶的鼻祖,港式丝滑奶茶是奶茶的弘扬,那么海南椰香奶茶便是奶茶中的“贵族”。

7 清补凉

海南清补凉作为风靡热带海南岛的特色冰爽甜品,传统的海南清补凉主要是以红豆(绿豆)、薏米、花生、空心粉等做成,放置冷却或加入冰块后及成为一碗正宗的海南清补凉。

清补凉是海南小吃的MVP大家都懂的!!!

8 水果炒冰

炒冰是夏夜消暑颇受欢迎的一种爽口甜品。用鲜果榨汁,混合炼乳,再冷凝盘上迅速翻炒,成冰,再加入各种当季水果制成各种风味的炒冰。炒冰的关键在于水果,清香甜润,皆为天成。炒出来的冰,质地细滑,入口即化,较之冷冻机制出的冷饮,另有一番美味。

9 蛋散

以面粉、筋粉、鸡蛋和猪油搓成落油镬炸,炸到浅**时便捞起,蘸麦芽糖便可吃。酥脆可口的蛋散虽然卡路里狂飙,但是口味也是在线的,这种疍家小吃在路边街头,都可以吃得到,平价又可口~!

10 煎堆

海南风味小吃很多,较为独特的要算煎堆了,在海口又称珍袋(均为海南方言音译),一种油炸米制品。色泽金黄,外形浑圆中空,口感芳香酥脆体积膨大滚圆,表皮薄脆清香,而又柔软粘连,馅又香甜可口。

11 开口笑

用面粉、鸡蛋制作而成,香脆可口外表包裹着一层白芝麻,用油炸过的,非常酥香,中间是略带点实心的,但也好吃还能填饱肚子。作为婚事喜饼,开口笑经常出现,蕴意着财源滚滚幸福美满。

12 炸花生饼

花生饼主要由花生米、面粉、盐制作而成。一般地把面粉混水,取适量做成薄薄的饼状,放上花生米,最后再盖上一层,保证花生米不会掉下来,最后放到油锅里炸开。酥脆香浓,吃得停不下来。

13 糖贡

糖贡,是文昌的著名特产,由闽南地区的贡糖演变而来。用糖拌爆糯米花,添加花生米、椰子肉、芝麻等制作而成,白、香、酥、脆,非常美味。每逢春节,文昌民间各家每户必备糖贡,用来招待亲友和贡年,在文昌民间更传有“无鸡不成宴,无糖贡不像过年”的谚语。

14 会文信封饼

信封饼,是文昌会文地区的传统名小吃。1942年的时候,信封饼由外出到新加坡打工的文昌会文镇的村民带回来的。那时候,出去南洋一带打工的人很多,由于思乡心切,他们就将这小小的点心做成了信封的形状,带着浓浓的情谊回到了家乡,将手艺一辈辈的传承了下来。如今,信封饼已经被给予了团圆、美满的含义,在新春时为来年讨个好兆头。

15 角酥

东郊甜薯袋,是文昌东郊镇的著名小吃。因馅中放有甜薯粉,所以在炸的时候饼的中间部位会凸出来,形似飞碟。甜薯袋既有甜薯的甜,又有葱花的咸,两种味道糅合在嘴里,实在妙不可言。

16 东阁粿仔

又圆又滑两头尖,左右逢源名声扬,说的正是文昌民间的汉族传统小吃粿仔。粿仔,最出名的要数东阁粿仔,成名已有近百年的历史。别看它个头小,里面虽没有像饺子所含的丰富肉馅等“内里乾坤”,但是从熬姜糖水到制作花生碎等佐料,层层工序都要注意火候,考究师傅的功夫活儿。吃东阁粿仔,我比较喜欢吃椰奶炒冰粿仔。

17 椰奶芋头

顾名思义,就是椰奶加芋头放在一起煮的甜品,制作简单,味道却很好。绵软甜糯,香香甜甜的吃完觉得好养生

18 甜粿

甜粿,普通话叫作年糕。甜粿的最佳吃法是裹上一层鸡蛋液放在锅里煎,吃过的都说好。简单的食物如此好味,人间真是个好地方。

19 薏粿、三角馏

薏粿,又称燕粿,流行于文昌、琼海地区的一种汉族传统小吃,一般是椰子馅的,又称椰子粿。当年和到文昌考察的时候尝过文昌薏粿,两人都赞不绝口。会文三角馏的做法和薏粿差不多,口感也产不多,只是造型上变成了三角形。薏粿根据不同的制作材料可分为普通糯米薏粿、南瓜薏粿、地瓜薏粿、高粱薏粿、鸡屎藤薏粿、益母草薏粿等等。

20 按粿

按粿,流行于文昌、琼海地区的一种汉族传统小吃。按粿跟薏粿最直观的差别就是前者的馅在外面,后者的馅在里面。按粿的馅一般也是椰子馅,椰子馅包裹着按粿全身,以至于你只看到了馅,却看不到按粿的真实面目。按粿根据不同的制作材料可分为普通糯米按粿、南瓜按粿、地瓜按粿、高粱按粿、鸡屎藤按粿、益母草按粿等等。

21 千层糕

千层糕,一种从外地传入的甜点小吃,在北京也很流行。最常见的是椰汁千层糕,其他的还有红豆千层糕、菊花千层糕、紫薯千层糕等等。

22 红豆糕

用老米蒸过的米粉和红豆一层一层垒起,吃的时候能吃到米的香浓和红豆的清香,管饱又解馋。

23 海南猪肠粑

猪肠粑又叫大长耙、椰丝长粑,顾名思义,这“猪肠”自不必多说,而“粑”也能轻松让人联想到类似的甜点粑粑,只是这“猪肠”配“粑粑”的组合确实让人感觉有些突兀。其实,这所谓“猪肠粑”是用糯米等原料经多道工序制作而成,称其为“猪肠粑”的原因,仅是因为它的形状酷似“猪肠”

盘点海南乡村美食附推荐地址

准备材料:  芒果2个鱼胶粉30g  细砂糖20g冷开水300g柠檬汁几滴  做法步骤

1.准备一个盘,倒入鱼胶粉,加入50g的冷开水

2.加入细砂糖顺时针搅拌至糊状

3.加几滴柠檬汁

4.隔水加热至完全融化

5.加热完后取出,倒入250g冷开水

6.顺时针搅拌均匀

7.保鲜膜平铺在盘上, 倒入搅拌好的浆,倒薄薄一层,容器大的可以倒完,容器小的分装倒开。

8.放入冰箱冷藏15分钟完全凝固取出

9.芒果切大小适中的薄片, 将冷冻好的水晶肠粉皮包起芒果即可食用。

肠粉甜品是不是用果冻粉做的

越来越多住在城市的人喜欢去乡村旅游和居住。除了清新的空气和良好的环境,最吸引人的当然是乡村美食了!乡村食品绿色、健康、美味。许多人花几个小时开车去乡下寻找这种美味的食物!

在海南,有很多深受大众喜爱的海南乡村美食,被慢慢引入城市的大街小巷,但依然保留着原汁原味的食材和做法。那么在市区有哪些可以吃到来自农村的美食呢?让咱们去看看吧!

海口-香辣汤饭

海南辣汤饭之一美国的特色小吃,大多集中在水巷口的一条街上。海口东北的水巷口,始于明代,原是一条河流。水巷口码头早年是琼州的官渡和码头,后来海口成为外贸口岸,水巷口变得喧闹繁华。住在这里的渔民每次出海回来都能在这里吃到一碗热辣辣的汤饭,方便饱腹驱寒。

用五花肉、猪心、粉条等配料,加酸菜做汤,加辣椒提味。酸汤和辣辣椒刺激每一个毛孔。

(冯硕摄)

推荐:季晨汤饭

地址:海口市美兰区水巷口32号

宅宝

吃快速因为春节是一个传统习俗,起源于海口附近的农村。如今,快速烹饪已经成为海南人的一种常见美食s表。素菜煮锅的特点是以黑木耳、发菜、腐竹、粉条、水芹等九种以上的素菜为原料。在传统的做法中,不使用动物原料,但现在,除了素食,各种肉类可以加入素食烹饪锅。

推荐:林佶老字号传统素锅火锅店。

地址:海口市美兰区海甸岛东路1号

红薯牛奶

红薯牛奶是海口的经典小吃,爽滑可口,清香扑鼻。虽然上面有单词牛奶顾名思义,它并不I don’我不含牛奶。之所以叫红薯奶,是因为红薯煮熟后和大米一起磨成浆,做出来的饺子爽滑可口,汤汁白得像牛奶。红薯牛奶不一定是甜的,也有咸的,咸的,好吃的。

推荐:文昌保罗粉

地址:海口市琼山区新城路海口市琼山第三小学对面

吃完乡村美食,还可以去逛逛周围美丽的乡村!

海口的椰子村:

海口世外桃源休闲健康区(墩茶村)

海口冯唐绿色花园(冯唐村)

海口盘边休闲农场(苏浔三村)

海口火山泉休闲农场(梅里村)

海口香世界庄园(永朗村)

墩茶村(张茂摄)

三亚-港门坟

三亚港闸地区的人们以捕鱼为生,饮食自然与海鲜息息相关。最早的港口面粉是由渔民制作的。门粉的粉质很软,几乎入口即化。这种软滑的粉条,经过了磨、卷等一系列手工工序。不仅食材精致,工艺也很复杂。海螺熬制的汤底味道清甜,衬托出鱼糕和炸虾块的鲜美风味,与绵软顺滑的粉条完美搭配。

(冯硕摄)

推荐:雅琴港闸粉

地址:三亚丹洲社区三巷50号

酸汤鱼

与海南相比三亚杨澜村的回民做的酸鱼汤,原料更丰富。酸鱼汤以酸豆、酸瓜、酸笋、西红柿、酸杨桃等纯天然酸味食材,并加入新鲜海鱼。酸酸甜甜的味道让人她的眼睛闪闪发光。嫩滑的鱼肉无需过多咀嚼就能顺着食道滑入胃中。喝完一碗,你会不由自主地想再喝一碗。

推荐:青云酒店

地址:三亚天涯区杨澜村

酸蛋糕

在三亚附近的农村,还有一家特色小吃,——酸糕,里面装着一个圆形的铁板白糕,大概三指厚。用小铲子刮下钻石,放入塑料袋中,然后倒入酸水

推荐:大众街

地址:三亚天涯区解放路第二中学旁

吃完乡村美食,还可以去逛逛周围美丽的乡村!

三亚的椰子级村庄:

三亚鱼温泉(水窖村)

三亚中寮村乡村旅游区(中寮村)

三亚宝龙森林公园(宝龙村)

三亚永茂生态园(南丁村)

廖村

文昌糟粕醋

垃圾醋是文昌埔前镇的传统小吃。据说是蒸馏器发酵的醋的谷物,以及一些内脏、海藻和其他糟粕那些平时不吃的。酸酸爽口是糟粕醋对海南人最有吸引力的味道。一把海苔,一只马蹄蟹,几个海螺,几个荞头,再加上一些牛杂和海带,放在一个碗里。打开锅盖,酸辣的香味扑鼻而来!

建议:先铺后赢糟粕醋铺。

地址:文昌市文城镇文昌中学外,党校旁边。

吃完乡村美食,还可以去逛逛周围美丽的乡村!

文昌椰子级村庄:

文昌祥源乡村旅游区(葫芦村)

葫芦村(冯硕摄)

琼海-杂粮

琼海著名的粗粮曾经是流传在农村的小吃。后来,当地人对传统粗粮进行加工改造,生产出许多以粗粮为主要配料的精美甜点。如今琼海以杂粮闻名全岛,到处都是消暑的食材,芒果肠粉、鸡粪藤、西米奶芋头、高粱煎饼、玉米饼种类数不胜数,任你挑选!

芒果肠粉(冯硕摄)

推荐:琼海亮亮甜品店

地址:琼海市爱海路5号

海味

在海南琼海,有一个千年渔港小镇潭门。在这里,你不仅可以触摸和感受到海鲜,还可以感受到蓝色和悠久的农耕文化耿撸书和其他文物。潭门的海鲜也是秉承了这千年的悠久风味。越是简单的做法,味道总是吸引无数回头客。

与渔民的饮食习惯,在这里,吃海鲜已经改名为—— 一锅鲜,也就是在锅里煮海鲜。鲜鱼,海蟹,鱿鱼,海白,海虾.选择你想要的。如果可以I don’我拿不定主意,就点一份套餐,每种海鲜一份!用剁椒,蒜末,小青橙和酱油蘸一下。那这是什么味道!新鲜!

(梅梅摄)

推荐:海联花园

地址:琼海市潭门镇富港街

万宁-东南亚风味小吃

万宁镇以咖啡闻名,华侨农场也很有名。兴隆是海南重要的侨乡之一。有东南亚华侨带回来的各种饮食习惯和风俗,其中最吸引人的当然是独具特色的东南亚小吃。咖啡蛋糕、七层蛋糕、玫瑰蛋糕、芒果蛋糕、椰丝卷等。糕点配咖啡,它这是完美的搭配。

推荐:瓦西里

地址:万宁市兴隆镇盛兴路

鲜鱼汤

万宁鲜鱼汤起源于当地渔民。渔民出海时,喜欢把各种小鱼用清水煮成一锅,不仅简单方便,而且肉质鲜嫩。后来,这种吃法传遍了万宁,甚至有人专门开车去那里品尝这种美味。做小海鲜鱼汤用的好吃的鱼都是万宁小海产的。它们是刚抓来的,在砂锅里慢炖。没有太多调料,它们很好吃。

(梅梅摄)

推荐:武昌鲜鱼汤羊肉火锅美食园

地址:万宁市环市二东路万宁宾馆对面

陵水酸粉

在海南陵水,有一种特色小吃,——酸粉。陵水人对它有着特殊的喜爱,尤其是各个年龄段的孩子。

陵水酸粉的吃法和海南粉一样,只是食材和酱料略有不同。将米粉、虫子、牛肉干、鱼饼、鱿鱼、虾、芝麻、熟花生油、香菜放入碗中,倒入用酸醋、香油、生粉调成的酱料。酱料调味品丰富,鲜美酸滑,让人食欲大开。

(乘船拍照)

推荐:王海发酸米线店

地址:陵水黎族自治县汽车站对面。

猪肉海豚粥

彝家是中国沿海地区水上居民的统称,江豚粥就是彝家做的。传说一个家庭成员在台风中被漂流到了一个荒岛上。在他饥寒交迫的时候,一碗热气腾腾的鼠海豚粥救了他,连胃痛也治好了。当他回到家时,这个故事广为流传。所有有胃病的家庭成员都学会了和海豚一起煮粥,而海豚粥是这样摊的。

海豚粥是一种由新鲜大米和鼠海豚鱼。鼠海豚的鲜美和胶原蛋白与粥的爽滑完美融合,吃起来会让你的口腔有一种清新的感觉。它也被称为世界上第一粥。

推荐:谭佳鱼排

地址:陵水黎族自治县南湾半岛新村港

吃完乡村美食,还可以去逛逛周围美丽的乡村!

陵水椰子村:

坡红色旅游主题公园(坡村)

李生态乡村旅游点(石坡村、小梅村)

大瀑布

丁菜包饭

菜饭是丁鼎城人非常流行的一种吃法安县及其邻近村庄。普通的肉和蔬菜一起炒,然后舀起来,铺在新鲜的菜叶上,包起来吃。吃的时候要用双手托起,确保叶子不会散开。在古老的传统中,这代表着聚敛财富而不外流的美好愿景。

推荐:顺天大排档

地址:定安县定城镇温明路186号

吃完乡村美食,还可以去逛逛周围美丽的乡村!

丁德椰子村:

丁宝米源乡村旅游区(宝米园村)

丁乡村理想观光农场(丰利村)

丁彩虹生态科普农场(河头村委会白土村)

红花冷泉湖生态农庄(红花岭村)

宏华冷泉

(冯硕摄)

五指山-五指山野菜

绿色美味的五指山野菜一直是海南人的心头好。这些蔬菜冬季不减产,没有季节限制,易于种植和管理。它们经常被当地农民食用,五指山的许多当地餐馆都以当地的野菜为主。当你去五指山度假时,你可以品尝树菜、四季豆、野生粉红香蕉、白花、野生南瓜花、野生空心菜.那种淡淡的苦和香,让人回味无穷。

革命性的菜肴

推荐:水满园酒店

地址:五指山市水漫镇

山岚酒

在海南中部山区,有大量黎苗同胞世代居住。李老祖宗把糯米和历山特有的植物制成的酵母混合,放在竹篮里,盖上芭蕉叶,让它自己发酵。几天后,它被封在一个祭坛里,深埋地下。经过三到五年的挖掘,这些甜谷物都变成了泥浆,形成山岚葡萄酒,黎族人称之为biang 葡萄酒。

(冯硕摄)

推荐:旅游别墅

地址:五指山市河北山庄路

五条腿的猪

五脚猪又名鼠猪、五指山猪,是我国著名的珍稀地方猪种。原产海南省五指山地区,是当地少数民族饲养的小型猪。

因为它的腿很短,走路时喜欢把嘴贴近地面,所以从后面看它有五条腿,所以当地人叫它五条腿的猪。五脚猪虽然个头小,但是因为基本都是放养的,所以肉很壮,鲜嫩爽口,肥而不腻,非常好吃。无论是清蒸、烧烤、火锅还是红烧,都有独特的风味。

(冯硕摄)

推荐:旅游别墅

地址:五指山市河北山庄路

保亭炸蜂蛹

蜂蛹营养丰富,酥嫩入味,是真正的纯天然美味食品。在保亭的一些地区,据说这是一个滋补品,所以当地人喜欢去乡下和山里寻找蜜蜂幼虫和蛹来烹饪。

蜂蛹经过高温和油脂的加持,孜然椒等香料粉,迸发出迷人的香气。炸蜂蛹是一种罕见的游戏因为它蛋白质高,营养丰富,味道鲜美。

(冯硕摄)

推荐:七仙农乐乐

地址:保亭黎族苗族自治县七贤岭山脚下。

三色大米

海南中部和西北部山区的苗族人改变了食物的颜色。黄、黑、红三色米,原料是具有苗族特色的山岚糯米,采用天然配料染色。用特制的木制蒸笼蒸,香甜绵软。

[建议]:仅在三月三日活动,在琼中、白沙、保亭等少数民族地区都有。

吃完乡村美食,还可以去逛逛周围美丽的乡村!

保亭椰子级村庄:

保亭园镇神鱼文化园(毛针村)

保亭布隆赛乡村旅游区(金诗村)

宝龙滨休闲农场(南茂农场胜利队)

保亭七贤李秀山庄乡村旅游区(南茂农场李秀队)

宝雅布伦国际旅游度假区(田头村)

金诗村

程-咖啡蛋糕

麦福山是著名的咖啡之乡,以种植福山咖啡闻名。咖啡蛋糕这种甜品,随着福山咖啡的兴起,也在市场上流行起来。

咖啡蛋糕很黏,吃的时候要尽力,甚至经得起拿起一个七八厘米厚的咖啡蛋糕,带一个小叉子。在城市的咖啡馆里这样吃可能不太合适,但在浮山充满田园情趣的咖啡馆里却别有一番风味。

推荐:浮山咖啡馆

地址:澄迈县福山镇

吃完乡村美食,还可以去逛逛周围美丽的乡村!

承德椰级村:

麦惠隆农业休闲庄园(达拉村)

麦后陈咖啡文化园(后陈村)

麦罗依村乡村旅游区(罗依村)

麦向阳村

成美朗村

麦金园(达拉村)

麦长塘桥头红薯休闲村(长塘村)

安百里和谐休闲农场(安百里区)

智达休闲农场(西大居)

梅村

林煎虾饼

炸虾饼是临高的特色小吃之一,大街小巷随处可见炸虾饼的摊位和小店。

炸虾饼最大的特点就是香脆可口,有海虾的香味。咬着炸虾饼的一角,香脆的口感,蘸点醋,又香又腻,让人欲罢不能。除了虾饼,韭菜饼,炸红薯片等。是很多海南人的童年记忆。

推荐:It 临高的每条街都有卖。

儋州-葛仲模

儋州人对包子有着特殊的喜爱,在悠久的吃包子习俗中发展出了多种多样的品种。白馒头、碱馒头、年糕、萝卜馒头、芝麻馒头、肥肠馒头、田艾馒头、锅边馒头、散馒头等。种类繁多,令人惊叹。

白馒头

猪肉香肠

推荐:儋州市白马井镇幸福路摊位

盐烤鸡

儋州盛产海盐,自然也有一些盐环境,比如354盐_鸡。洗净的鸡用油纸包好,埋在坑海盐。经过时间发酵,海的味道留在鸡s质感。当你打开纸袋时,香味就像一颗炸弹爆炸了,让你无法思考任何事情,除了想吃。

推荐:庭院老盐水鸡

地址:洋浦经济开发区千年古盐田景区对面

米兰

长米烂是海南儋州的传统小吃。烂米也是米粉的一种。将蒜油、牛肉干、花生粉、猪腩、葱花、鱿鱼丝、虾米、酱油等配料放入碗中,用筷子搅拌均匀。香浓的蒜油里一般都有小虾米。大蒜和虾米的香味足以让整碗烂米饭香气四溢,口感爽滑可口。

(乘船拍照)

推荐:胖大妈烂。

地址:儋州市文化北路二街

昌江-武烈汝阳

武烈是一个隐藏在长江中的小镇,这里的乳羊是有名的硬菜。

这里的白切乳羊做法和白切羊不太一样。——用羊骨头和羊内脏熬羊肉汤。将羊肉放入水中煮7-8分钟,捞出放入凉羊肉汤中浸泡5分钟。马上拿起来,切成盘。吸取了羊肉汤精华的羊肉,皮Q形,肉嫩,无膻味。不用蘸就够好吃了。

推荐:丽然酒店

地址:吴五烈工商所对面

酸瓜是海南东部农村的特色美食,营养价值极高。东方酸瓜多以无籽黄心西瓜皮为原料,经过特殊加工腌制而成。它的味道独特,清新爽口。当与鲨鱼或鸡杂一起烹调时,可以去除鱼腥味,使肉质鲜美,促进人体消化。

推荐:东部各大酒店的大排档都可以吃到。

乐醉鹅

醉鹅也叫火焰醉鹅。锅里烧热油,爆香姜蒜片,爆香鹅肉,炒到一定程度,再倒入酱料和米酒,炒匀。最后盖上锅盖,沿锅倒一圈米酒,点上火,点燃一支火焰,这也是焰醉鹅名字的由来!鹅肉和米酒的香气交织在一起,鹅肉有嚼头,肉汁拌饭真的很好吃!

推荐:谢享霖温泉醉鹅

地址:乐东黎族自治县步行街,左转走到底。

吃完乡村美食,还可以去逛逛周围美丽的乡村!

东乐椰子级村庄:

乐民心农家乐(尖峰镇)

鹤峰休闲农场(建峰镇)

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卡塔海滩有什么好吃的呢

强烈不建议在卡塔海滩租车。车道很负债,都是双向单车道。高峰时段堵车是常事,坡多弯多,摩托车图图贩子多。塔本身不大,租辆摩托车就够了。大象雕塑对面的街上,往凯伦方向走,然后一路走到clubmed门口,那里可以多吃多喝,有路的话可以逛逛。卡塔海滩有什么好玩的

简介是普吉岛三大海滩之一,离卡伦海滩很近。是游览过卡伦海滩后,环绕普吉岛由北向南的最佳路线。比巴东海滩和卡伦海滩小,给人的感觉更温柔。这里有蜿蜒的海岸线,沙滩柔软,海浪轻轻拍打,海风带来一阵阵舒适。它由两个姐妹海滩组成。大形和小形。当天空明亮,云层洁白时,你可以在山顶附近看到大范围的美丽风景,包括卡塔和卡隆的大小海滩。普吉岛的明信片图案就是在这里拍的。它是普吉岛最美丽的海滩,比芭东和卡隆小得多,但它有两个W形的美丽海湾。这两个海滩被戏称为大形和小形被当地人。白天的卡塔平静、清澈,适合休闲和潜水,吸引了很多喜欢宁静的游客。白天北面有一个小珊瑚礁,也很适合潜水。你也可以沿着主干道漫步,欣赏南部茶龙湾的美景。天气好的时候,在山顶上,你可以看到三个海湾的全景,即大湾、小湾和卡隆湾。这也是普吉岛上的风景著名的明信片。也是普吉岛著名的欣赏日落的地方之一。卡隆海滩有许多小餐馆,提供各种当地美食和新鲜海鲜。如果你驱车几公里到达岛顶的一家餐馆,你可以欣赏到海边美丽的日落。南端是一条酒吧街,这里最著名的是SkaBar和TheAfterBeachBar。相对于沙滩上其他嘈杂的酒吧,这里更安静,酒吧里的饮料口味相对清淡,背景音乐也更休闲。规模远小于巴东和卡隆。海滩上有各种各样的摊贩,他们摆摊卖食物、饮料和日用品。他们从政府那里租来并清理摊位附近。所以我们的环境还是很干净整洁的。你也可以沿着主干道漫步,欣赏南部茶龙湾的美景。

肠粉甜品是果冻粉做的

芒果肠粉.

材料

材料;

大椰浆一罐.

无糖蒟蒻冻粉 30 g

糖20g (可按个人喜好加多减小)

芒果两个.

芒果茸或汁少许

做法

蒟蒻粉加糖拌匀.椰浆煮滚, 加入已拌匀糖和蒟蒻粉, 搞至无粉粒, 熄火快手倒入平底器皿雪冻半小时後取出, 将芒果切成喜欢厚度放上面卷成肠粉.最後更系淋上最好味既芒果汁.

木瓜肠粉

材料

白凉粉30克,清水250克,椰浆(即喝的椰汁也行)少许,果肉少许,砂糖4匙

做法

1.木瓜肉捣烂成汁(最好过滤)。

2.25克白凉粉+125克(半碗)水开成凉粉液。

3.把凉粉液和木瓜汁搅拌均匀倒进锅里煮沸。

4.把煮好的木瓜汁倒进长方形盒子常温下凝固。

5.椰汁肠粉皮的做法和木瓜汁一样:把凉粉液倒进椰汁里面,加糖,放锅里煮沸,倒进一个长方形浅容器里面(如饼干罐的盖子),常温下放凉凝固。(皮的厚度约2毫米)。

6.把椰汁皮有技巧的卸载砧板上,把盒子里面已凝固的木瓜汁肉切条,放在皮上卷。

The End